熊本屋台横丁の隠れ美味。
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季肴酒 松と椛の特徴
熊本屋台横丁の地下、一番奥に位置する隠れ家的和食店です。
お刺身や角煮の美味しさが際立つ、料理へのこだわりが感じられます。
盛りつけが美しい器に、丁寧な料理が詰まった贅沢な体験を提供します。
初めて行きました。高級料亭みたいなきれいなお店でしたが、お値段はリーズナブルで、頼んだもの全部美味しかったです。器も盛り付けもとてもきれいで、見た目も味もすごく良かったです!!
当日のいきなりの予約も快く受けていただきました。雰囲気もよい落ち着く座敷スタイルでいただきまして、お通し3品も美味しくいただきました。オススメのお料理はたくさんあったのでしょうが、初めてのお店でしたので、何が人気かも分からず、本来のオススメをいただけているのかすら分からずでしたが、どれも丁寧な盛りつけで美味しくいただきました。
凄く美味しく、角煮、お刺身、いろいろ味付けも考えているうちのお店！和食風だからいつもと変わりなくゆったりしていって下さい！！
盛り付けが丁寧（笑）料理もおいしいです。特に角煮系の味付けが絶妙でした（笑）
どのお料理も美味しく、盛りつけは美しい。スープ角煮が とても気に入りました。もっとたくさん食べたかったのですが1人なのですぐ満腹になってしまうのが悔しい。大将と女将さん？が話しかけてくださったので 楽しい時間を過ごしました。
器を観て貰えば、料理に対する丁寧さやこだわりが伝わって来るかな？と思います。伺った際は混み合っていなかったので、料理の提供もスムーズでした。
いいお店見つけました(^^)熊本屋台横丁の地下、一番奥にあるお店です。クリスマスに和食ってのも乙だけど、運良く訪問できました。前菜からクリームチーズ豆腐をはじめ、どれもびっくりするほど美味しく、手の込んだものだったので期待が膨らみます。蛤のお吸い物からお造りもオシャレ。もちろんどれも新鮮！西京焼きに鮑の餡かけ茶碗蒸し。天ぷら、合鴨サラダ、出汁茶漬けなどどれも美味しすぎて言葉になりません（笑）日本酒も色々と飲み比べて、またどれもお料理バッチリ合って、至福のひと時でした。ご主人もとても気さくで、お料理に関して色々と教えていただきました。値段はまあまあしますが、また絶対再訪したいお店が出来ました♪
少し駅から離れますが、料理はどれも美味しくて大満足でした。トロトロの角煮がおすすめです。盛り付けも美しく、目でも楽しめました。カウンターがあり、落ち着いて料理を楽しめました。
| 名前 |
季肴酒 松と椛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-324-1600 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒860-0848 熊本県熊本市中央区南坪井町２−１６ B1F |
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大人の雰囲気の和食屋さんでした。10000円のコースをいただきましたが、ボリュームもあり大満足の内容でした。器や盛付けも素敵で目にも楽しめます。日本酒、ワインもそろっていてお酒好きな方にもおすすめです。日曜日の夜で席は満席でしたので、予約は必須だと思います。Googleマップで一本間違った道を案内されたのでご注意ください。