岩国のソウルフード、中華そば！
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中華そば スエヒロ 欽明路店の特徴
岩国市民のソウルフード、中華そばが絶品です。
昔からあるラーメン屋で、通り沿いでアクセスしやすいです。
ちょー久しぶりに味わった美味しさに感動しました。
中華そば+やさい見た目と異なり、塩味控えめ、やや甘めで誰でも食し易いタイプですね⁉️胡椒が良く合います👍口コミ通り、地元で愛されるラーメンでしたー。
いつも混み混みだろそうです。おいなりと一緒に皆さん頼んでらっしゃいました。地元なのにはじめて食べにいきましま。ぶちうまいです今度も帰省したら伺いたいです。
13時過ぎにランチタイムを外して訪問。店内は半数ほど埋まってますが席空きはあるので待ちもなく適当にそこら辺に座ってって感じでした。お冷やを持って来られた際に間髪入れずに中華そばの大盛りで注文！麺もスープも昔ながらの中華そば🍜背脂浮かせた豚骨鶏ガラ動物出汁系伝統の豚骨醤油に自家製麺ともやしを中央に集めてチャーシューを乗せる盛り付け。背脂があるのに、何故かあっさりと頂けます。食べ終わってからも、少しもお腹にもたれません。駐車場も広くて停めやすいですが、砂利です。
広島ラーメンとはまた違った醤油とんこつスープ。いつも背脂増しで頼みますが、くどくなくて美味しい。今回は大盛りネギあぶら増し。久々に来たらトイレも綺麗になってました。広島から山口方面来たら寄りたくなります。好きなラーメンです。
欽明路道路沿いに昔からあるラーメン屋さん。何度か利用したことがあります。この近くにあまり食事をするところはないので、毎日お昼時や夕食時間などはにぎわっています。自分が行った時は、後から警察のパトロールカーが来てちょっとビビリました。それはともかく、店に入ると男性の店員に案内されて席へ。その時は一人だったのでカウンター席に案内されました。店の中は少し変わっていたかな。メニューはシンプルなものでそれほど数は多くありません。ラーメンを頼む時、背油多めを選ぶこともできるようですが、それについての説明はなし。ほかのお客さんが「多めで」と注文しているのを聞いていたので、そんなシステムがあるのか、と思った程度。別に背油大好きというわけでもないので、普通の量を注文しました。トッピングでモヤシやネギを多めに入れることができます。昔頼んだ時は半端なく盛られてしまい少し困ったものです。今はどうか知りません。麺はまあ普通。スープもそこまで濃くはない。味はまあ、こんなものだと思います。昔と変わったわけではないと思います。自分はラーメンに詳しくないし、味にもこだわりはないので、これで良いと思います。餃子も普通の焼き餃子、ご飯がもう少し美味しければいいなとは思います。これは他のラーメン屋さんでも思うところ。もう少し美味しい白いごはんを出してくれると嬉しい。少し気になるところは、店員がなんか厨房の人と言い合っていたり、店員同士がもめているのを耳にした程度でしょうか。あまり店内のゴタゴタは見たくないですね。そっちには興味がないので。駐車場は広めで良いと思いますが、昼間はそれでもその駐車場がいっぱいになるほど車が止まっているのをよく見ます。立地はいいので、今後も続いて欲しいと思います。
今まで何度も店の前は通った事あるけど寄ったことがなかった。ちょうどお昼時に通りかかったので寄り道。中華そば、餃子を注文。背脂が乗ってるけどクドくは無く、あっさり目。珍しくスープまで全部頂きました。注文してから出てくるまでも早いですね。駐車場も広い。また行ってみたいと思います。
本当に美味しかった。野菜の甘さがスープを優しく仕上げていて、家系や二郎系とは全く真逆のラーメンだった。また食べに行きたい。
ちょー久しぶり！もう何十回も通ってる大好きなラーメン屋さん。並にモヤシに脂多め800円。脂ダブル、トリプルが無くなったのよね…😢ここの脂しつこそうに見えて意外とアッサリでモヤシと合わせて食べるとめっちゃ美味しい！ガツガツいけちゃう！ほんまに美味いわ〜！スエヒロさん3店舗あるけどどこも美味しくて岩国の宝で間違いない！
12時半に来店。1家族待たれていましたが、回転が早くすぐに席につけました。常に満席な感じです。案内された席はカウンターといいつつ、3列にしきられていて、個室みたいな不思議な雰囲気。中華そばと餃子を注文。甘めのスープでこってりすぎず、とってもおいしかったです。チャーシューはしっかり歯ごたえがあるタイプ。店内も活気があって良かったです。駐車場も広いので助かります。
| 名前 |
中華そば スエヒロ 欽明路店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0827-46-0294 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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岩国にある昔ながらの中華そば。脂のしつこさもなくあっさりながら旨味が豊富。野菜マシなど好みに合わせカスタムできる。スープは毎回飲み干すほど美味い。