伊丹の艶やかつけ麺、最高！
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Clutch Hitterの特徴
油カス塩つけ麺は辛さと濃厚さが絶妙で満足感がある、おすすめです。
刺身用ホタテが贅沢に入った冷やしホタテらーめんが人気の一品です。
限定メニューのラインナップが豊富で、常に新しい味に出会える楽しさがある。
ずっと行きたかった伊丹市のお店にくることができました。平日の19時ごろに伺ってこちらは駐車場がついていて、ちょうど空いていました。入店後メニューとにらめっこ、油カス塩つけ麺と豚マヨチャンジャ丼に決めました。到着すると油カスがたくさん入ったスープとても美味しいです。私自身つけ麺派ではないですがこちらのはツルツルいける。豚マヨチャンジャ丼もなかなか無いので、美味しかったです。ごちそうさまでした。
とても美味しかったです！夏の暑い時期に冷たい醤油つけ麺はかなり五臓六腑にしみます！丼物も美味しく食べやすいです！つけ麺は最初は250gを食べましたが男性なら正直400gはペロッと食べられると思います！
兵庫・伊丹のClutch Hitterで話題のつけ麺を注文。油カス塩つけ麺は、少し濃いめの塩スープに動物系の旨みが凝縮。スープ割りで味の変化も楽しめます。麺はもちもちの多加水中細麺で、喉ごしがよく食べやすいのが特徴。豚チャーシューはジューシーで、トッピングの味玉も絶品。
艶やかな細麺と煌びやかなつけ汁！ 20241022醤油つけ麺200g 950円◇平日12:50待ちなし12:58着丼◇カウンター、テーブル席◇店前に無料駐車場ありつけ汁の青ネギが鮮やかだぜ！動物系(鶏かな？)と魚介系の和出汁しっかり、醤油もしっかり、そして良い具合に脂、後味に酸味も効いてる気がする。まとまっていて良き。何より、麺との相性が良い。細麺につけ汁を少しつけてちゅるちゅるっと。なんとなくお蕎麦的なニュアンスで、少量つけていただくのがしっくりきます。最後にスープ割りまで楽しんで完食！今度は油かすだぜ！
油カス塩つけ麺300g、ご飯大麺はつるつるしこしこで、スープは塩味濃いめ、油カスは多すぎす少なすぎず丁度良い感じ。ご飯大は大と思える量でした。
塩分が多いのか唐辛子なのか辛いのなんの。味がかなり濃い途中から唇ヒリヒリしていてつらかった。醤油つけ麺美味しいっちゃおいしいけど濃いうどんみたい。スープ割したら醤油うどんの味！辛いの苦手な人はおすすめしないです🙏
変わり種にも芯の有るラーメン店店内は清潔感があり、ログハウス調のお洒落な作りですカウンターと相席の大きめなテーブルが有りますあっさり目の塩つけ麺が有名なお店ですが今回は期間限定の『冷やしホタテらーめん』を頂きました刺身用のホタテ貝柱が三枚分も入っており、冷たい塩ラーメンのスープにもホタテの風味が出ています変わり種とは言え、バランスは秀逸！しっかりとラーメンを食べた満足感に包まれます醤油ラーメンも強めの醤油と鶏ガラの風味がマッチしており、一般的中華そばとは一線を画す一品ブラックラーメン系にも似てますが、程よい甘みもあり、美味しいですチャーシュー丼も良コスパ全体的におすすめ出来る良店なので、近くに寄った際は是非行かれてみては如何でしょうか？
伊丹市にあるclutch hitterさんデフォの醤油つけ麺200gに50g増量1000円に豚マヨ丼400円をオーダーつやつやの麺はややコシが入った感じで、甘味を感じられるほんのり魚介系出汁が入った醤油つけだれで食べやすかったですただ、あまり麺との絡みがよくなく、単体でのつけだれは美味しいのですが、麺を潜らせると少し薄い印象せせり、チャーシューが入っていますがあっさり目です豚マヨ丼は豚ミンチはジューシーでしたが少し醤油辛く味が濃かったです機会あれば次はラーメンをオーダーしようと思います支払いは現金のみのです。
《油カス塩つけ麺200g》どんぶりには艶ややかな太麺、別容器に入れたたつけ汁には具材がたっぷりと入っており油カスがたっぷりと浮いておりとても濃厚そうです。つけ汁は動物系の旨みとコクがあり油カスが香ばしさや更にコクを与え油分は多めですがクドさは無くキリッとした塩味がキレの良さも感じさせます。麺は水で〆られたモチっとした太麺が使われており小麦の旨みが豊かでスープの絡み具合も良く表麺も滑らかでスルスルといただけます。スープの中には油カスにネギや煮豚チャーシュー、鶏肉などの具材がたっぷりと使われれおり具材の旨みがスープにも染み出しており味に厚みを与えている様に思いました。最後は麺を食べ切り魚介出汁でスープ割りにして美味しくスープまで美味しくいただきました。今回は初訪の為、麺量を200gにしましたが300gぐらいでもペロリと行けそうな美味しいつけ麺でした。
| 名前 |
Clutch Hitter |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒664-0017 兵庫県伊丹市瑞ケ丘１丁目１９−１９ 瑞ケ丘久保ハイツ |
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平日昼に行きました。駐車場は4台、お店の前にあります。醤油つけ麺(150g)を注文。かもそばな出汁で辛みが程よく効いてつるっと食べられます。濃い醤油という感じですが女性にもおすすめです。