厚切りチャーシューで大満足!
常滑チャーシューの特徴
メニューはラーメン、ライス、おにぎりのシンプルな構成です。
急成長を遂げた人気のチャーシューが分厚いと評判です。
店前では行列ができることも多く待つ価値があります。
今日はRebel1100 で愛知県常滑市にある🍜常滑チャーシュー🍜に行って来ました🏍️😀以前から気になっていたお店ですバイカーのお客さんが多く訪問してました🏍️券売機は無くて注文するシステムと言ってもラーメンは1種類のみ🍜中華そば🍜とお土産チャーシューを注文😀中華そば 1100円(税込)お土産チャーシュー 1500円(税込)スープは真っ黒😅ところが飲んでみると優しいスープ麺は縮れ細麺チャーシューはめちゃめちゃ厚切りだけど軟らかくてペロリと完食😀帰ってからお土産チャーシューが楽しみです😀
ガッツリ肉を食べたい日にぴったりのお店!名前の通りチャーシュー推しで、運ばれてきた瞬間に「おぉ…!」ってなる存在感。香ばしくてジューシーで、脂の甘みもしっかり感じられるのに重すぎない仕上がりがうまい!ラーメンはスープのコクが深くて、チャーシューとの相性ばっちり。麺をすするたびに肉の旨みが染みてくる感じで、気づいたら完食してるタイプです。店内はシンプルで入りやすく、常滑観光の合間にサクッと寄るのにもちょうどいい雰囲気。「チャーシューで満足したい!」って日にぜひ行きたいお店でした。
柔らかくてとろっとろのチャーシューが美味しかった。スープも色ほど醤油辛い訳じゃなく全部飲み干せるぐらい美味しい。おばちゃんも気さくで優しくて好き。遠すぎるし車がないから中々行けないがぜひまた行きたい。
昔ながらの味。美味しいというよりも懐かしい味。チャーシューは昔と比べると半分ぐらいになっていましたが、おかげで食べやすくなりました。持ち帰り用のビニール袋が準備されていますが、使わずに終わりました。常滑チャーシューは隠れたローカルフードだと思います。
メニューはラーメン一択。席に座ると、注文を聞かれることなくラーメンが運ばれてきます。言葉を発する場面は、「梅おにぎり」か「ごはん」を追加する時くらい。濃口醤油スープに、極厚でとろけるチャーシュー。パンチのある“しょっぱ旨さ”がクセになります。白ごはんと合わせるとさらに満足感アップ。しばらく経つとまた食べたくなる、不思議な中毒性があります。女将さんに対するコメントを見かけましたが、個人的には特に気になることはなく、むしろこの空気感も含めて「らしさ」だと感じました。無性に食べたくなったらまた伺います。
びっくりしました🍜富山ブラックみたいな醤油スープですが、煮干しの香りがほんのり来てとてもおいしいスープです。何より驚いたのがチャーシューの厚さとお味💦普通のチャーシューの6倍はあります。ホールにいる昔べっぴんだったと思われる女性はハキハキしてて、とっても愛嬌があり、また次行きたいと思わせる雰囲気を醸し出しています。味はもちろん評価にある通りです。
このチャーシュー 食べるときっとハマります。入店と同時にラーメンの注文が確定して、あとは食べるならライスかおにぎりを注文するだけです。スープは良くあるナンチャラブラックみたいに濃い色ですが、飲んで見ると意外とあっさりして旨味もあります。麺は軽くちぢれ麺。で、主役のチャーシュー🐽脂身が多いわけでもなくちょうど良い硬さの柔らかなチャーシューは男性ならペロリだと思います。ただ2枚の厚切りチャーシューは女性だと少しキツイかもです。しかし安心してください。テーブルにはお持ち帰り用のビニール袋が完備されています。看板娘のお姉さんも感じ良くハキハキしてるので気持ち良く食事が出来ます👍
常滑チャーシューの先代のお店に行ったのは、もう10年以上前なんだろうな。お店の場所も変わってしまって、どうかと思ったけど、お客さんはたくさんで、凄いです。回転も早いので、並んで待っているのも間違いなし。もちろん、チャーシューは食べきれないので、お持ち帰り。後日、チャーハンに入れてまた楽しみましたぁ〜
当時訪れてみたいと思って、店前の行列を見て、諦めて帰ってしまいましたが、20年越しの再訪問。店主は代わられてるようですが、味は継承されているとのこと。店内はテーブルが数席ある広さ。メニューは常滑チャーシュー一択。こだわりを感じます。席に着いてからの提供スピードは早いです。なんせ何人分かを伝えれば良いだけですから。一口食したところ、美味い!中華麺に濃い醤油ベースのスープ。そして、チャーシューの厚切りにびっくり。でも、柔らかくてジューシーです。このボリュームは有名で持ち帰りOK。パックも用意されています。スープを吸った海苔が初めて美味しいと感じました。元気が出るラーメンだと思います。フロアのおばあちゃんがメチャ元気で気さくな感じで、少しの時間でしたが楽しかったです。また、近くに来たら寄らせてもらいますね。ご馳走様でしと。
| 名前 |
常滑チャーシュー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0569-42-3355 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 10:00~14:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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昭和館漂うラーメン店。元気なおばちゃんが出迎えてくれる。他のお客さんが、高校生以来何十年ぶりに来たと言っていたのでかなりの年数続いているらしい。食材のせいなのか、店内が少しアンモニア臭がするのがたまにキズ。ラーメン提供の順番を間違えられたが、広い心で我慢。メニューは、中華そば、梅おにぎり、ライスのみ。大概中華そば目当てなので、席に着くなりそばでいい?と聞かれる。スープはとても濃い色の醤油味。見た目が濃いので味も濃く感じるが、よく味わうとそうでもない。しょっぱい原因はチャーシューの方だと思う。チャーシューはどデカい厚切りが2本!柔らかく煮てあり美味しい。他の具は特筆することもないが、メンマ、輪切り長ネギが少し入っている。麺は細ちぢれ麺。とにかくチャーシュー。とこなめチャーシュー。