ジビエ肉とハンバーガー、可愛らしい島のカフェ。
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対馬もみじぼたんの特徴
鹿肉と猪肉を豊富に取り揃えたジビエ専門店です。
新設の解体場が見学でき、珍しい体験が楽しめます。
イベント時に営業する可愛らしい雰囲気のカフェも魅力的です。
ジビエのお店で鹿肉と猪肉を扱っています。総じて価格はお高めです。
新しくできたジビエの解体場ですがイベント時にカフェ営業をしてくれているようです(2024.09現在)とても可愛らしい雰囲気でスタッフの方も親切、ハンバーガーも美味しかったです。対馬の課題である鹿や猪について知るためにもいい施設だと思います。今後研修プログラムなども始められるようなので楽しみです。
| 名前 |
対馬もみじぼたん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
はじめに鹿や猪の増加にまつわる島の環境問題について教えていただき、その後実際に使う罠を見に行きました。最後に自分たちでミンチにした鹿肉と猪肉のパティを焼いて、ハンバーガーを頂きました！他にも色々頂きましたが、どれも美味しすぎてびっくりしました。対馬に来られた方には、このツアーに是非参加していただきたいです。