濃厚白丸元味、魅力の新潟体験！
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一風堂 新潟店の特徴
新潟市で味わえる濁った豚骨ラーメンの絶品、白丸元味が楽しめます。
駐車場は30台以上完備、アクセスの良さが魅力の一つです。
ルイボスティーのお冷やが新鮮なお洒落ポイント、女性にも人気です。
初来店白濁とんこつラーメン白丸 いただいてきました少しスープにニンニクがきいてます。麺は女性でも２玉いけそうな細麺。替え玉￥100でした交通量が多いので注意が必要ですご馳走さまでした。サービスのお茶はオシャレティーで麦茶が良かったなー。
赤丸新味半炒飯セット＆替え玉大オーダーがタブレット形式になってて多少戸惑いましたが、慣れれば問題なし。替え玉の量、固さ、タイミングまで選べます。トッピングの辛し高菜、紅生姜、モヤシナムルがバイキングで食べ放題なのが良いですね。スープにかなり塩味があるのと炒飯が少し脂っこかったけど、ちゃんと美味しかったです。チェーン店にありがちなんですけど、このお店も豚骨臭全く無しでした。ほんと不思議。
新潟市で濁った豚骨ラーメンが食べたい！そんなときはこちらに来ます。普段は素のラーメンを注文したあと、もやしや紅しょうがなど無料トッピングを取りに行って、味変を楽しみながら替え玉を注文。スープの癖や臭みがないので、気が付くとあっという間に麺がなくなってしまいます。トッピング盛り盛りのラーメンはもちろん、素のラーメンもあるので老若男女問わず楽しめますよ。豚骨ラーメン欲を満たせるので、新潟市で濁った豚骨ラｰメンを楽しみたい時はぜひこちらにどうぞ！
定期的に食べたくなる一風堂。安定の美味しさにいつも満足！お店は活気があってお水じゃなくルイボスティーなのも嬉しいです。ご馳走様でした！
【少食の人以外はクーポン必須】言わずと知れた全国50店舗展開の博多とんこつラーメンのお店。なんでも2023年にラーメンをリニューアルされたとか。白丸元味、赤丸新味、からか麺とあるうち、今回いただいたのは赤丸新味。具の少ない「赤丸シンプル」が890円で、替玉しようとすると+150円で千円オーバーか。と思うと気が進まず、少しトッピングされる「赤丸新味」980円をオーダーし、替玉しないことにしました。一風堂さんは歯ごたえある細麺のイメージありますが、これはそれより少し太いのかな。ガーリックの効いた香油が食欲をそそり、するすると麺が進みます。進みすぎてあっという間になくなっちゃいました。やはり替玉しないと満足感が今一つ。公式アプリやハッピーパスなどでクーポンがあるようですので、少食の方以外はあらかじめクーポンをご用意の上、訪れてみてください。（2024年1月訪問）
本場九州の有名店とんこつラーメンが新潟で食べられて幸せ！基本の白丸元味850円バリカタに半熟塩玉子140円をトッピング！スープは濃厚で臭み無し！麺は白いストレート極細で定番チャーシューは豚モモ肉？赤身部分だらけなのに柔らか２枚。塩玉子は半熟でとろ～り！セルフでトッピング3種類、無料が好きなだけ食べれるのが良いね！お冷でなく、ルイボス茶も良いね！
豚骨ラーメンって本当においしいですね。替え玉2皿頂きました。大満足！注文がタブレットで出来て配膳もスピーディー、オシャレな喫茶店のような雰囲気ですね。こんなラーメン屋もアリですね。
うーん、やっぱこれが福岡だと、わざわざは足を運ばないレベル。かと言って数年ぶりに来たけど、九州外でもそんなには欲さないレベルかなぁ。接客は悪くはなかったです。なので店舗の問題ではなく…。
旦那さんが好きでよく一人でも行くみたいなんですが、たまには一緒に行こうかと思い久しぶりに来ました♪(´ε｀ )お冷やはルイボスティーなるお洒落な飲物お水よりがふがぶ飲んじゃった野菜白丸、究極の細麺で野菜のっていてもそんなにお腹いっぱいにならないでしょう…∑(OωO; )なりましたおまけにチャーハンと餃子ハーフつけちゃるぜ(o´∀`)b作るの大変かもしれないですが半チャーハンあればよいです歳なので半チャーハン２人で分けても充分なんですu003c(_ _)u003e餃子ハーフ５個入り、一口餃子だけにペロリですね、10個でも全然良かった。
| 名前 |
一風堂 新潟店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-240-5646 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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新潟市中央区紫竹山にある「一風堂 新潟店」で、看板メニューの「白丸元味」をいただきました。このラーメンは、創業当時から受け継がれるまろやかな豚骨スープが特徴で、臭みがなくクリーミーな味わいが魅力です。極細のストレート麺は、小麦の香りと歯切れの良さが際立ち、スープとの相性も抜群でした。トッピングのチャーシューやきくらげ、ネギなどもバランス良く配置され、全体の完成度を高めています。卓上には辛子高菜や紅しょうが、にんにくなどの無料トッピングが用意されており、味の変化も楽しめました。店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧で、快適な食事時間を過ごすことができました。新潟で本格的な博多豚骨ラーメンを味わいたい方におすすめのお店です。