森で味わう星付きシェフの美味。
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Foresta鳳来の特徴
自然を楽しむ素敵なカフェで、まったり過ごせます。
星付きレストランのシェフが作る絶品料理が味わえます。
季節の野菜を使った前菜が、野菜の旨味を引き立てています。
先日宿泊で利用いたしました。テレビで特集されていたのを拝見して、長期休暇にあわせて伺わせていただきました。コテージは４人くらいまでの家族連れであれば充分すぎる広さでリバービューとあって川が目の前にあり、川のせせらぎや鳥・虫の鳴き声などを聞くだけで心が癒され、雄大な景色が現実を忘れさせてくれます。私たちが宿泊した日のようにほかに宿泊客もいないときなら周りも川や山ばかりのため多少の大声などであれば大丈夫だと思うので小さいお子さん連れでも安心できると思います。食事もオープンキッチンで調理された豪華な食事が夕食はフルコース、朝食は和食セットが振舞われて、いずれも非常に美味しかったです。夕食のときにご迷惑をおかけしてしまいましたが不測のトラブルにも丁寧に対応していただき本当に助かりました。私たちは利用しませんでしたが事前に予約するときに苦手なものやアレルギーがあれば対応いただけるようでした。チェックイン１５時、チェックアウト１１時と近場を観光してもかなり余裕のある時間設定であることもありがたいです。お値段が少し張るのが多少のネックではありますがそれを上回る有意義な時間を過ごすことができました。友人や知人にもオススメしたいと思います。本当にありがとうございました！
ランチは予約必須で満席でした。席がテラス席と繋がる窓際だったので、店員さんがドアを出入りするのが少し気になりました。料理はとても美味しくて満足でした。
美味しかったです。自家製フォカッチャも美味しくて、おかわりを頂きました。野菜のテリーヌもしっかり野菜の味がして、豚肉のパテも美味しかった。パスタの海老も香ばしいし、梨のコンポートとジュレ、ヨーグルトムースも爽やかでした。デザートだけでも また 伺いたいと思いました。
自然をゆっくり満喫できる素敵なカフェでした。
落ち着いた雰囲気の中、周りの自然を楽しみながら美味しいランチを頂きました。
星付きレストランで、修行されたシェフのお料理は、食べた事の無い、めちゃくちゃ美味いお料理でした。景色も最高すよ🥰
遂に6/17にグランドオープンされました。国道257号線沿いの寒狭川の流れと山々を堪能しながら 時間の流れもゆっくりと過ぎていく様な隠れ家的フォレストヒーリングカフェ\u0026レストラン🍽️ 夏にはオーベルジュのオープンも予定とか。ここの良さを知る方々からの発信をこれからも期待しています。
前菜は季節の野菜タップリ、味もマイルドで野菜の味を引き出しています。メインのパスタもイタリアンテイストを見事に出しています🎵帰り道で、もう、食べたくなる美味しさです✨
ランチを利用しました。料理は手がこんでおりお値打ちだとおもいます。6月の晴れの日のテラスを利用しましたが、風も涼しく近くに綺麗な川が流れているので快適でした。余分なBGMを流さず自然の音だけで過ごせるのはいいですね。テラス席なので使い捨てのオシボリが入っているビニール袋が風で飛んでいきそうになるのが気になりました。自然が綺麗なところなので汚したくないですし、ゴミが飛ばないように考慮してくれるとうれしいです。
| 名前 |
Foresta鳳来 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0536-29-0211 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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森の中のカフェ。おだなかな川の流れに癒されながらのランチタイムを楽しみました😊