飾らない日本食、京都の味！
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つむじの特徴
カウンター席での緊張感を和らげる、お人柄溢れる店員さんが魅力です。
京都の老舗料亭で20年の経験を持つ亭主が創る飾らない日本食が楽しめます。
予約の電話から感じる居心地の良さが、訪問を重ねたくなる理由です。
味、人柄、雰囲気、値段設定どれも最高ですあまりお酒が飲めない私としては、カウンター席のみのお店は少し緊張するのですが、予約の電話口からでも分かる店員さんのお人柄、いつ伺っても居心地良く、食事を楽しめました何より何を食べても本当に美味しいです。
京都烏丸に2024年11月に新オープンした「つむじ」に訪問しました。丁寧な割烹系の和食と厳選日本酒が楽しめます。【食べたもの】・お造り盛り合わせ・海老芋の唐揚げ・豚の角煮・漬物・だし巻き卵・おでん（大根、たまご、牛すじ）・日本酒やビールなどオープンキッチンで丁寧に作られるアテはすべて絶品でした。お造りの昆布締めの鯛は、素材の味が引き立ち本当に美味しかったです。角煮や海老芋、だし巻き、おでんといった料理は、どれもお出汁の旨みがしっかり感じられ、和食好きにはたまらない味わいでした。日本酒は500円台から揃っており、さまざまな味を楽しめました。丁寧で繊細な和食ですが、一人5000円ほどでコストパフォーマンスも抜群。カウンターのみのこぢんまりした店内はスタッフの心地よい接客で居心地が良かったです。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ご覧いただきありがとうございます！よかったら「いいね」「フォロー」「保存」よろしくお願いします！インスタも細々投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
飾らない日本食。贅沢なのに、心温まる素敵な食事でした。生酒も数種類取り揃えてあり、美味しい料理に合わせて日本酒も楽しめます。
京都の老舗料亭で20年近く働かれていた亭主のお店です。出汁が絶品で雑炊、おでんはめちゃくちゃ美味しい。亭主さんは真面目で面白い！相方さんは気の利く控えめな良い人でした。とても、くつろげてオシャレな、ゆっくりできる場所です。また行きたいです♪
ご近所に出来たので行ってみました。出汁巻好きの私は迷わずオーダー。目の前で手際よく出来上がり、熱々をいただけます。お酒の種類も豊富。定期的に入れ替わるそうです。おひとり様でも気軽に行けるお店だと思います。
どれも全部、綺麗で美味しい！！和食好きは、絶対行ってみてー😍また、お伺いします😆👌
| 名前 |
つむじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3263-1890 |
| 営業時間 |
[木金土日] 17:00～21:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/tsumuji189/profilecard/?igsh=MTdjOWN6Z2JyMHFleQ== |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒600-8461 京都府京都市下京区仏光寺通油小路東入木賊山町１８９ |
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夫婦で初めて利用させていただきました。頂いた料理は全てとても美味しかった。ご主人と女将さんとも気さくにお話しが出来て良い雰囲気で楽しい時間を過ごすことが出来ました。