セルフで注ぐ日本酒、秋刀魚の絶品アテ。
角打ちと麺 ばんさんの特徴
たっぷり美味しい肴とオールマイティなお酒が楽しめる居酒屋です。
お酒を楽しむ終わりに上質なラーメンで〆ることができます。
15時オープンの穴場で、京都の人気店の系列店です。
️️️📝15時から飲める立ち飲み屋さん(と言いつつ座れます)で、日本酒をセルフで注ぐ式なのでそれだけでテンション上がる🤣 今回は2軒目利用だったからあまり食べられなかったけど次はたくさん食べて飲みたい♪🥢①ぬか漬けきゅうり 450円→日本酒のアテ、結局は漬物説🥺 ちびちびつまみながら飲めるのがいい◎②サンマ大葉巻天 750円→秋刀魚大好きなのでこれは最高でした!ただの天ぷらではなくあおさっぽい感じで香りも好みでした🐟
料理も丁寧で美味しかったです。お店の雰囲気がすごく良いです。カウンター席チャージ300→円ちょい飲みにいいです。おしぼり良い匂いでした。
京都日本酒の会二軒目。2階のゆう餐で食べたあと、こちらの「ばんさん」に締めのラーメン食べようとなり、そのまま瞬間移動。お店に入るとすでにカウンターは、ほぼ満席。端っこに席を作りますよと言っていただきましたが、もともと立ち飲み好きなので、ゆったりと立ち飲み席でいただくことに。お店に入る前は、少しつまんでラーメン食べよと話してましたが、美味しそうなメニューが書かれた黒板を見ると、ついついアテもたくさん注文してしまい、ビールから始まり、日本酒数種類、そしてバイスサワーなる物があったので、こちらもいただくことに。こちらのお店のシステムは、お酒は自分で冷蔵ケースから取り出して、とったお酒の札が写真に写ってるように用意されてるので、それを席のカゴに置いて行き、最後に計算していただくシステム。よって、好きなお酒をじっくり選んで飲めるので、酒飲みには危険なシステムです。一軒目でかなり出来上がってたので、この店では写真撮るのが、適当になってます。まぁ仕方なし。今夜は泊まらずに大阪に戻るので、終電の時間を計算してラーメンを注文。そうすると店主さんから、「せめてラーメンくらいは立ち食いではなく椅子に座ってゆっくり食べてください」とお勧めいただき、満席のカウンターの端に席を用意して貰ってそちらでいただくことに。隣の席には白人のカップルがおられ、話を聞くと1ヶ月の休暇を取りポーランドからやって来たとのこと。そして驚くことに、昨夜もこの店に来たのだが、あまりの良さに感動して本日もこの店に来たのだそう。私も旅で地方に行った時にそのような経験があったりしたが、このポーランドの方も同じような心境なんだなと感じた。それくらい惚れ込まれるほど、このお店は素敵だと思えるお店でした。締めに食べたラーメンは、鳥だし味がしっかりしたスープとそれに合った細麺。飲んだ締めにピッタリのラーメンでした。上のゆう餐も最高でしたが、こちらも最高のお店でした。ゆっくりしすぎたので、烏丸駅まではダッシュで向かいました。ご馳走さまでした。
五条通りから高倉通りを北に上がりすぐ左手に湯浅会館がぼんやり光ってきますその区画の光に誘われてふらっと、ばんさんさんへ伺いました湯浅会館の右手前①番京町家のスタイルの店内のカウンターで頂きます開店1年とのことで会館がある事を知りませんでした満席です外国の人含めてどんどん来ます火曜日なのに笑そして頂くお酒は赤ワイン アメリカ産カルベネアメリカ産ぽくしっかりとした重みが特徴でした日本酒 和歌山の原酒 黒牛銘打ってるとおり、まろやかとてもまろやかです笑ドリンクは角打ちとその場オーダー両方できます角打ちはセルフで、グラスギリギリまで頂けますので遠慮なく頂きました笑鶏肝新鮮な鶏の肝に甘いタレが絡みます噛んでると最後に感じる肝らしさもたまらないです甘いタレと肝、大葉の組み合わせは最強のアテになりますね味と食感で2度楽しめる一品こうゆうアテをしっかりと楽しめる居酒屋だなぁと認識京豚しゅうまい豚香る笑肉感の強い豚肉を皮が包んで一つの料理に豚美味しいなぁと感じながら満足できますチャプチェピーマンや玉ねぎ、キノコ、ミンチ肉バランスよく絡んで美味しいです濃すぎない所がさらに◎それでもお酒は進みますラーメン出汁にこだわりと気持ちが鰹 鶏ガラ しじみ あさり聞いただけでも体に優しそうなラインナップ期待通り優しい味ラーメンの罪悪感を感じる脂感はないですそれでもしっかりと鶏白湯コクは感じますレンゲの形がスープを飲むため?口にすすぎやすい形で麺そっちのけで飲んでしまいました笑また出汁に使われているアサリとシジミのしんじょうがアクセントとしてはもちろんスープと頂くと、和食のしんじょうに蒸された鶏むねチャーシューがこれでもかとのせられていますが、あっという間に消えます笑むね肉の柔らかさにスープが絡んでで美味しかったです麺は新福菜館などの系統を汲む麺てしっかりとしたコシに噛めば噛むほど味が広がる麺でスープをしっかり連れてきてくれますラーメンでもあり一つの料理でもあり、追加でしんじょうとして一品料理も頂けたような気分になりました黒板や紙のおすすめに七谷の文字を見かけて、亀岡の七谷鴨を使用されてると思われました大好きな鴨なのでたまたま知っていましたが、次は鴨料理も頂いてみようと思いましたアクセスが良くふらっと立ち寄ってみましたが雰囲気の良さとお店の京町家の佇まいがなんとも居心地が良かったですラーメンのスープはスープ単体だけでも商品としてありコンセプトは明日を考えて、次の日に残らないようにとの大将の熱弁でしたしっかりご自身の経験から体現されてました笑まて1軒目で〆までイケる!という大将のラーメン願望を大将も体現されてます大味に話をしておられましたがお酒を角打ちで注ぐと、さりげなくお水を、置いていただいたり、非常に気配りなどもしっかりされててお客さん思いのお店の印象でしたカウンター後ろの立ち飲みスペースもありお一人様にも最高のお店ですせっかくの会館で立ち飲みなので、複数の店で飲み比べもありかもしれないです実は若干の体調の悪さもあり、もっとスタッフとお話したり、もっと食べたかったという後悔が残り、確実に次の訪問への原動力に変わりました笑。
湯浅会館にある「ばんさん」さんに訪問しました。前から気になっていたお店で、今回は宴会コースで2Fの個室を利用しました。〈 注文 〉鶏鍋コース 6,600円・やわらか鶏肝煮・七谷鴨のタタキ・京豚しゅうまい・鶏鍋・しめラーメンor徳島にゅうめん〈 飲み放題内容 〉※冷蔵庫からご自由にアルコール・ソフトドリンク飲み放題・ビール\tキリンラガー中瓶・酎ハイ\t各種・ワイン\t赤・白・ウイスキー 角(ストレート、ロック、ハイボール)・ソフトドリンク\t各種スタッフは1Fのカウンターにいるため、2Fは自由に冷蔵庫から飲み物を出して楽しむスタイルです。宴会などで、周りの目を気にすることなく楽しめるので重宝すると思います。スタッフもとても親切でした。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽「いいね」「フォロー」「保存」励みになります!〈食べログレビュアーアワード京都エリア賞〉〈ソムリエ協会認定ワインエキスパート〉インスタも投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
Ramen and drinks were out of this world. Very friendly staff and atmosphere. Loved this hidden gem!
京都の人気店の系列店とのことで15時オープンに合わせて来店しました。まず食事に関して、どれを食べても美味しくお酒にもぴったりです。(特におすすめは鳥肝煮とチャプチェ)ドリンクに関しても、あまり他では見ないORIONのパイナップルチューハイを初め品揃えが多く、日本酒に関しては自分でショーケースから好きな銘柄を選び注ぐ角打ちスタイルで楽しめます。〆には看板メニューのラーメン。まさに〆にぴったりの優しい味で絶品でした。リピート確定ですが、17時前には店内ほぼ満席で、常連も非常に多そうでしたので、ピーク時間帯を外しての来店が確実かと思います。
宿泊予定のホテル近辺で1杯飲めるところを探していたところ、雰囲気の良さそうなお店を見つけて。お酒・食事はもちろん、オーナーさん・店員さんのお人柄や店内のこだわり(箸置きが推しポイント)含め、最高です^_^
活気あるカウンターで美味しい肴とお酒をいただき、最後は上質なラーメンで〆させていただきました。ごちそうさまでした✨
| 名前 |
角打ちと麺 ばんさん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9049-1011 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 15:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒600-8406 京都府京都市下京区五条上ル亀屋町172 湯浅会館 1階 |
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初見でした。料理は美味いし雰囲気最高です。料理担当のTさん色々お世話くださった(お名前ど忘れ)ありがとうございました。ラーメン食べなかったのが心残りです。とりあえずうまい❣️また行きます‼️