156年の歴史、京都の味。
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本家 田毎の特徴
河原町三条のお蕎麦屋で昔ながらの味わいを楽しめます。
ニシン蕎麦やみそぎそばが絶品で人気の一品です。
奥行きのあるレトロな雰囲気と坪庭が魅力的です。
京都でそば。蕎麦前でにしん、つくねでビールと日本酒をいただいてからの、みそぎそば1500円。みそぎそばは更科のように白いそばです。特筆はつゆ。関西のつゆは比較的優しいカエシですが、強い醤油のカエシでそばの味わいをキリリと引き立てます。
老舗の蕎麦屋さんに立ち寄りました。竹の子の時期でしたので竹の子天ぷら蕎麦を注文！竹の子はとても柔らかくて美味しかった。骨がないニシンの煮付けを温めてもらい、蕎麦つくねとビールが最高に美味しいかった。
三条のアーケード内にある老舗のお蕎麦屋さんです。インバウンドの方も多く混みあう時間も多いですが、今回は遅い時間だったので待たずに入店できました。夜メニューだったので、組み合わせ丼セットで天丼ときのこそばのセットを注文。どちらも安定の味で満足できました。暖かくなってきたらざるそばや親子丼も美味しいのでまた伺います。
京都と東京のいいとこ取りのお蕎麦😋明治元年(1868年)創業なので156年になる京都の老舗😌使用されているそば粉は北海道産で7割蕎麦です。出汁は昆布は利尻昆布の最高級礼文産のものを5、6年寝かしたものを使用し、節は枕崎産の本かれ節、めじか、うるめ、さば👌蕎麦打ち、出汁にはお店にある井戸から汲み上げられる京都の地下水が使われております👍こちらは100年以上続く京都のお蕎麦屋にあっては珍しく手打ち蕎麦がいただけます👍先代さんが東京神田のかんだやぶそば(明治13年創業、十一蕎麦)、6代目の今の当主さんはは東京荻窪の本むら庵(大正13年創業)といういずれも東京の手打ち蕎麦の名店で修行されておられます😌出汁も少し濃いめな感じですので関東の方のお口にも合うかと思います👌雰囲気も明るく入りやすく、奥には座敷席もあるので5人以上とかご家族連れでも利用しやすいかと😌是非一度😋
みそぎそばを頂きました！つゆも出汁がしっかりしてておいしかったです。蕎麦湯もお願いしたら頂けました。
おしゃれなカフェも多い河原町三条にある昔ながらのお蕎麦屋さん。安心感があります。京都といえばにしん蕎麦、甘辛く炊いたニシンと蕎麦とお出汁はどれもとても美味しかったです。
久しぶりに美味しい蕎麦をいただきました。何度でも通いたいお店の一つです。日本酒も美味しかった。
お蕎麦屋さん「本家 田毎」の本店。お蕎麦は安定の美味しさ。お昼はサービスメニューもあり、お得なお値段でお蕎麦をいただけます。ボリュームも結構あるのでしっかりお腹いっぱいになりました。
ニシン蕎麦をチョイス。麺は細めで無難に美味しい。店員さんの元気が良く気持ちいい。店内も奥行きがあり広々していてゆっくりできる。
| 名前 |
本家 田毎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-221-3030 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～15:00,16:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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商店街の中にあり まぁ観光地価格？のお店でした。お目当てのおうどん屋さんが何故か 本店支店も閉まっていて急遽 見つけましたが、おうどんを注文しましたが、可もなく不可もなくの味でした。外国人観光客がやっぱり多かったです。お蕎麦は、食べてませんが、東京のど真ん中と同じくらい 高かったと思います。★ あくまでも個人の感想です。