嵐山の高級関西風うなぎ。
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嵐山 うな秀の特徴
嵯峨嵐山の高級国産鰻を楽しめるお店です。
完全個室や小上がり座敷があり快適な空間です。
炭火で焼かれたジューシーな鰻をひつまぶしで堪能できます。
嵐山トロッコ電車駅に近いのにとても分かりにくい立地のお店で、初めてだと迷うかも。探していくだけの価値はありますよ。鰻の二色重をいただきましたが蒲焼白焼両方とも香ばしく焼かれており、フワフワとした食感で美味しかったです♪
初めて訪れた嵐山で、こちらのうなぎ専門店『嵐山 うな秀』さんで最高のお食事体験ができました。駅から徒歩１分というアクセスも抜群で、観光の合間にも立ち寄りやすかったです。 店内は改装された京町家の風情があり、木の温もりと落ち着いた和の空間が、ゆったりと食事を楽しむのにふさわしい雰囲気でした。 肝心のうなぎ料理は「関西地焼き」というこだわりの調理法で、皮は香ばしくパリッと、身はふっくら柔らか。口に含んだ瞬間、炭火焼きならではの香りがふわっと広がり、一口ごとに幸せを感じられました。 「ひつまぶし」や「うな重」など、メニューも充実していて、「うな牛重」という国産うなぎと国産牛を組み合わせた豪華な一品もあり、特別な日にぴったりだと感じました。 スタッフの方のサービスも丁寧で、観光で訪れた私たちにも温かく接してくださり、居心地も抜群。いやむしろ、また京都・嵐山を訪れる際には必ず再訪したいと思える一軒です。本当に素晴らしいひととき、ありがとうございました。無条件で★5つ、強くおすすめいたします！
2023年6月にオープンしたばかりの「うな秀」さんに訪問しました。国産鰻を炭火で香ばしく仕上げた関西風の鰻が食べられるお店です。【食べたもの】・紅白重 6,500円・ひつまぶし（上） 6,000円完璧な焼き加減で、関西風に香ばしく仕上げられており、とても美味しい鰻重でした。特に、紅白重は二つの味を楽しむことができ、贅沢な一品だと思いました。薬味や、山椒、付け合わせの茶碗蒸しなど、細部にもこだわりが感じられました。店内は清潔で、京都風のお庭も見ることができます。スタッフもとても親切で、あたたかい対応でした。∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ご覧いただきありがとうございます！よかったら「いいね」「フォロー」「保存」よろしくお願いします！インスタも細々投稿中 @kyoto_gourmetdog∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
結婚10周年の記念日に伺いました。事前予約していたのですが冷房完備の個室へ案内されました。鰻重(上)とひつまぶし(上)をいただきましたが皮目はカリッと身はふわっとほんとうに美味しく感動しました！妻とふたり、口に運ぶ度に美味しい!美味しい！と言っていました！茶碗蒸しもお吸い物も漬物も抜かりなく美味しく大満足！担当して下さった女性のホールスタッフの方はアジア圏の方でしたが一生懸命丁寧な日本語で話してくださり、とても丁寧に接客していただきました。まだ開店して3ヶ月程のようですが、これからもこの味とおもてなしを継続していただきたいです。帰る時も元気な声で厨房からありがとうございました！と言ってていただき、最後までほんとうに気持ちよく滞在することができました。またぜひ伺いたいと思います、ありがとうございました！
嵯峨嵐山、トロッコ電車の直ぐ南側徒歩1分にある、高級国産鰻を関西地焼きで食べさせてくれるお店です店内は広々として明るく、小上がり座敷や、完全個室もあり、庭には錦鯉やキンカブトが泳ぐ小さな池も設えてありますひつまぶしの美味しいこと！皮目パリッと香ばしく、タレの味も良いです。鰻大好きなのであちこち食べ歩きますがベスト3に入ります。やはり関西地焼きが好きな私また嵐山に行く機会があれば行きたいお店です。
鰻の皮はパリパリで香ばしく中はジューシーで本当にいい鰻でした。骨も全然気にならなかったです！タレも美味しくて子供もタレご飯でたくさん食べました！お庭が見える席があったり個室があったり店構えも素敵だしなんといっても新店ですので清潔感溢れる店内ですごくいいお店でした！！jr嵐山駅からすぐのうな秀さん！ロータリーからすぐ目に止まる大きな看板がありまた！鰻が食べたくなったら絶対またこちらに行きたいと思います。ご馳走様でした！
駅をおりて美味しそうなにおいにつられて入りました。うなぎの身はふんわり柔らかく皮はパリッとしっかり焼いていて身の甘味と皮の苦味の味のコントラストが最高でした。提供まで少し時間はかかりましたが、サービスで小鉢を出してくれたので心遣いに感謝です。
オープンされたばかりで店内はとても清潔感があり、じっくりと炭火で焼かれた国産の鰻は皮がパリッとしてとても香ばしく、身はふっくらでとっても美味しかったです！女将さんも料理長さんもとても親切で広い店内でゆっくりと寛がせていただきました。こどもメニューもとても良心的なので次回は是非、子どもも一緒に伺いたいです^ ^ありがとうございました！
| 名前 |
嵐山 うな秀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-496-8400 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～16:00,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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関西風のパリパリうなぎは初めてだけど、美味しかった😋 強いて言うなら、タレ多めにしてって言うといいかも✨✨(👈ただの私の好み)