無添加料理で記念日を彩る。
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meat coutureの特徴
記念日のディナーで利用したくなるお店です。
開店したばかりでも美味しいお料理を提供しています。
かっこいい店長と元気なスタッフが迎えてくれます。
ここのオススメポイント・提供されるお料理は全て無添加・無化調なので身体に優しい！・肉料理に特化したお店で、ナチュラルワインとのペアリングが楽しめる！・木目調でオシャレな店内！・コース内容が充実してる割に価格がお得！店内に入って驚いたのは、大きなテーブル。全席相席になってます！！お客さん同士が団欒できるお店にしたいというオーナーシェフの想いが込められてるそうです。今回頂いたのは、プレミアムコース 8000円• 生ハムといちごのサラダ・お肉の前菜 盛り合わせ・白いんげん豆と根菜スープ・自家製ブリオッシュ・ボロネーゼ・京都綾部産 鹿ロース肉ロースト 赤ワインソース・デザートワイン・ザナチュラル（赤ワイン） 1000円・ザナチュラル （白ワイン） 1000円少しだけお料理の紹介を...サラダには何と、いちごが入ってました。塩気の強い生ハム、ドレッシングの酸味、いちごの甘さがいい感じに合わさってました♡お肉の前菜盛り合わせは、ローストビーフパテ・ド・カンパーニュ豚もも肉のハム鶏のレパーペーストが乗ったイチジクのパンの4種類が入ってました。前菜からワインが進みます♡白いんげん豆と根菜スープは、具沢山で素材の旨みを感じる優しいスープ♡自家製ブリオッシュは、ふわふわでほのかな甘みを楽しめます♡ボロネーゼは、シェフに生パスタですか？と聞いてしまったくらい、パスタ麺がもっちもちでした。ルスティケーラ ダブルッツォというパスタ麺を使用されてるそうです。濃厚で肉の旨みたっぷりのソースとしっかり絡んでました♡鹿ロース肉ローストは、しっかり低温調理されてるので、噛む度に鹿肉の旨みが口の中に広がります。赤ワインソースとの相性抜群で、バイオレットマスタードを付けて食べると、また違う美味しさが楽しめます♡デザートのバスクチーズケーキ、めっちゃとろ〜りなめらか。フランボワーズのシャーベットは甘酸っぱい感じ。今回は誕生日プレートにしてもらいましたが、いろんなメッセージプレートでお祝いする事も可能です♡今回はコース料理を頂きましたが、大皿提供でシェアして楽しむ事も出来るそうです。
記念日ディナーで利用しました！予約時間を間違え、遅れて到着したのにも関わらず、快くお出迎えしてくれました。雰囲気最高でした✨お料理も上品な味でどれも美味しくいただきました。ぜひまた利用したいです！
記念日のディナーで利用させていただきました。お料理はどれも美味しかったけど期待を超える程ではなかったかな、、ワインは最初赤を頼んだのですが、白が来て、、どうせどちらも飲むつもりだったので指摘はしませんでした🙂↕️ただ、コスパはとてもいいと思いました。記念日ディナーにぴったりです。
バースデープレート付きのコースを予約しました！とってもおしゃれで料理も美味しかったです！次から京都駅でディナーはここに決定です！お肉もパンも全部美味しかったです！
以前にSNSで見かけてお店の雰囲気もお料理もとても好みで今回、伊勢の旅行の帰りに伺いました。1人だったのでいろいろは頼めなかったのですが、お料理は本当にどれもすごくおいしかったです。苦手な食材などのわがままも聞いて下さって本当にありがとうございました。また京都に行った時は違うお料理も食べたいあと….お店で流れている音楽がクラシックなのも居心地良く、ゆっくり出来てとてもよかったです。次回はワイン好きな友人とまた伺いたいです。
久しぶりにこんなに美味しいレストランに巡り会えて凄く嬉しい気持ちです。店員さんの対応も凄く良くて、素敵な時間を過ごせることができました。一品一品への真心を感じました。特に鴨肉が忘れられないです。リピート確定です！
お料理は量、質ともに大満足でした！ただ、お席と接客が気になりました。当日伺うと、8名掛けのテーブルで、隣は3名1組、目の前には2人が座わられていて、私たちはその知らない方の前に座るという相席の配置でした。予約しているのに、事前の確認もなし、どうしても相席になってしまってすみません…というような声かけもなしでここへどうぞ！という案内に違和感を感じました。安居酒屋に行ってるわけではありません。予約して行って、単価約1万出しているのに、ゆったり食事ができないのはかなりマイナスに感じました。
東本願寺の目の前にあり、気になっていたお店に初訪問。店内の雰囲気はとても良く、店員さんも気さくな方で居心地のよいお店でした。料理はどれもとても美味しかったです！
初めて利用させていただきましたが、落ち着いた雰囲気でご飯も美味しく楽しい時間を過ごせました。またランチでも利用させていただきたいです☺️
| 名前 |
meat couture |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5487-9640 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
ここのファンになった！京都駅からも地下鉄五条駅からでも歩いてすぐの、東本願寺の目の前にある隠れ家ビストロ「meat couture」(ミートクチュール)さん!お店入ってすぐに焼きたてのパンのいい香りが〜😍店内はこじんまりしてるけど、どことなく、パリの地元の常連達が行くような、ムーディでお洒落なお店ここは無添加・無加調にこだわった体に優しいフレンチが楽しめる！フレンチっていったら、量が少ないイメージない？でもここはしっかりとボリュームがある！さらに何を食べても美味しかった👍厳選したクラシックワインやナチュラルワインも美味しかった！あっ、「おじさん」というワイン、オススメ！今回はコースを堪能したけど、ボリュームあるからアラカルトで大事な人とシェアもいいよね！肉料理と自然派ワインで、特別なディナーを楽しみましょう！クリスマスディナーにも超オススメです！☝️忘れないように保存して行ってみてね！-プレミアムコース8000円-•生ハムといちごのサラダ•お肉の前菜盛り合わせ•白いんげ人豆と根導スープ•自家製ブリオッシュ•ボロネーゼ•京都綾部産鹿ロース肉ロースト赤ワインソース•ホワインソース•デザートお酒•おじさん赤ワイングラス2200円•ブレイブニューワインゲヴェルリッツァーグラス1900円•プレイブニューワインルードボイグラス1700円•インザフラワーグラス1800円。