松阪牛の旨み溢れる牛骨ラーメン。
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和牛らーめん 笑門の特徴
牛がギュ‼️と感じるまろやかな牛骨ラーメンが特徴です。
松阪牛の骨とお肉を煮込んだ贅沢なラーメンを提供しています。
店内のグラスや小物にもこだわりを感じられるお店です。
最高の和牛肉がチャーシューの場所に鎮座しており、その濃厚な美味さに舌の味覚が持ってかれるので、まずはスープから味わいたいです。私は京味噌を頂きましたが､味は味噌味噌していずさっぱりとしたお味の中に軽い泡の混じっている様なスープに様々な細かな具材と生の千切りした白菜が相まって本当にさっぱり､シャキシャキとした様な歯触りのスープに麺が硬すぎず柔らかすぎず絡まって美味しかったです。次にお肉を味見すると､全く脂っこくないはずなのに、脂とお肉の甘味が口の中に一杯に広がって本当に高級な感じでその余韻の中､全部食べてしまいました。お店に寄してもらってから二日目ですが、まだあのお肉の美味しさの感覚を思い出せます。近くに寄れる時があれば今度は家族と共に行きたい､友達にも紹介したい場所です。美味しさゆえ、あまりの感激に替え玉を頂くのを忘れてしまいました。ついでに府庁に持って行く書類の袋まで忘れてお店を出たのに､気付いて戻ると親切にも､従業員の方と店長さんまでお客さん置いて店の外に出て僕の事を探してくれてました。ご迷惑をお掛けしてすみませんでした。でも､又訪れようと思っております。その時にも美味しいの期待します。
京都に旅行に来た時にGoogleマップで見つけて入りました。今回は塩ラーメンを注文しました。今まで食べたラーメンの中でトップに入るくらい、最高に美味しかったです。味はもちろん、ラーメンの器など細部にもこだわりがあり素敵だなと思いました。接客も丁寧で、店内は清潔感あり、京都に来た人にぜひお勧めしたいです。美味しいラーメンありがとうございました。
松坂牛丼、ローストビーフ丼をメインメニューにして欲しい。ラーメンはしょっぱくて旨みが少ない。インバウンドっぽく、香り高くスパイシーな感じ（辛さではない）にしたらいかがか？。
料理には作り手の想いが、しっかり入ると聞いた事がありますが、ここのラーメンは、ご家族の愛が溢れ出てます！ラーメンを頂いた後の幸福感、最高です！感動のラーメンをありがとうございます。
お昼前に到着で、一番乗りでした。松阪牛丼御膳を注文。ラーメンは、クリーミーで上品な味わい。牛丼は味が濃くで白ご飯と抜群の絡み。それ以上に玉子が美味すぎですよ。もちろん無料の替え玉もペロリです。お店の方も丁寧で落ち着いてお食事出来ますよ。ちょっとした贅沢ラーメンセットです。
以前近くの病院へ検診の際通りがかり気になっていた店。京都は観光客でいつも多いので、平日休みを利用して寄ってみました。松阪牛らーめん醤油を。最初割高かと思いましたが、質と量、さらに替え玉プレゼントつきで味も絶品でしたしこの値段でもお得な感じがしました。★５つでは足りないような。マスターとスタッフさんも感じがよく、店内も居心地良かったです。次はしお又は御膳のどれかも考えようと思います(^-^)。ありがとうございましたm(__)m。
ふらっと立ち寄りましたがすっごくおいしかった、牛がギュ‼️‼️ってラーメンでまろやかさがたまらないですグラスなど小物にも拘ってる感じがして、ワクワクしました₍ ᐢ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ᐢ ₎あとグラス臭くなくて、地味にめっちゃ嬉しい 旅行で伺いましたがまた行きたいです⊂( ᴖ ̫ᴖ)⊃
評価が難しい。松坂牛うまし！スープうまし！麺もこだわりを感じるし、卵もうまし！食感アクセントの野菜もいい！どれも丁寧に作られてそうで、それぞれはめちゃ美味しいです。だけど、全部合わさると、ちょっと最後は重いかなぁ。スターだらけの映画を観ている感じがしました。なんか漬物とか、味変とかあったら、また違うかもしれせん。一度食べたらいいかなぁと思ってしまいましたが、また行きたくなるほど、店員さんの接客は気持ち良かったです。ラーメンというより、違う一つの料理って感じを受けました。辛口ですいません。
すごく美味しい。味の評価だけすると、非常に美味しい。この完成度のらーめんは、間違いなく京都市で３本の指に入る。醤油も塩も両方美味いが、個人的には醤油の方が好み。以前は居酒屋の設備ゆえにスープの温度や麺の茹で加減などで詰めが甘い部分があったが、そういったマイナス要素が一切なくなり、素晴らしい出来のらーめんに仕上がっている。他の店と比べると価格帯は高めに感じる人もいるだろうが、おそらく現状(麺単品1500円)では格安で提供しているはず。ただ、ローストビーフは単品で食べればもっと美味しいだろうに ラーメンに入れることで真価が損なわれている感がある。一方で集客にはあまり力を入れてなさそうなので、繁盛しすぎても困るのかな。店前のメニューは絶対に写真があった方が良いと思うけど……。あと営業時間内に行っても開いてないことが多い。今のところ８回訪問して２回しか開いていなかった。ラストオーダー10分前とかだと100%閉まっている。
| 名前 |
和牛らーめん 笑門 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒604-0874 京都府京都市中京区清水町３８１ kスタジオ 1F |
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牛骨ラーメンのお店。塩、しょうゆ、味噌と頼みましたが、どれも甲乙付け難く全て美味しかったです。ローストビーフが添えてあり、細麺がよく絡んで量もたっぷり。松坂牛すき焼き丼のお肉が柔らかくて最高でした。卵も濃くてとろけます。お腹いっぱいでスープまで完食できなかったのが心残りです。また来ます！