限定濃厚煮干しラーメン、食べ逃し無用！
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ラーメンダイニングすどらぁの特徴
限定２０食の特製濃厚煮干し魚介ラーメンが人気です。
駅近くでアクセスも良好な立地です。
富津岬の観光帰りに立ち寄るお客さんも多いです。
出張時に試しに行ってみたら美味しかったのでたまらず３回行きました。特製貝出汁潮らーめん、特製蟹出汁味噌らーめん、特製とん醤らーめんをいただきましたが全て美味しかった。また行きたい。
平日の昼時に伺いました。席の三分の一が埋まる位な感じでした。とりあえず気になった海苔らーめんを注文してみました。メニューには富津名物となっていたのですが、あちらではメジャーなのでしょうか？まず目に入るのが緑色の麺！ラーメンとしては異彩を放っています(笑)そしてたっぷりの海苔！！海苔すぎてチャーシューとか他の印象が残ってない・・・スープは塩ベースの貝だし。口にすると貝の風味がドカンと来てその後から海苔の風味で一杯になるって感じ。麺ですが、スープにたっぷり入った海苔なのか麺に練り込まれた海苔なのかなんだか良くわからないくらい海苔の風味が暴れます。海苔ざんまいです。でも美味(笑)
限定２０食、特製濃厚煮干し魚介ラーメンを食す。他に客はおらず待ち時間はほぼなく提供。濃厚、とまではいかないけど濃いね、「魚介」が煮干しは感じるけど、いわゆる節系のが遥かにつよく、よくある濃厚魚介つけ麺の後味に煮干しが２、3匹泳いでる感じ。麺も濃厚魚介豚骨ラーメンにありがちな太麺。総じて濃厚煮干しではなく、濃厚魚介ラーメン煮干し風味かな煮干しも小麦も高騰してるなか、濃厚煮干しを謳い、煮干しが苦手な方はお控え下さいって書いてあったから、ニボラーとしては期待してたけど、煮干しは全然濃厚じゃないから。味噌汁の出汁レベルですわ。セメント系とまでは言わないが（あれはド煮干や超濃厚という類かと）、濃厚煮干しというならもっと煮干しを前面に出して欲しいなぁ。あと大抵煮干しが濃厚で美味しいお店は、クキクキやコシのある細麺が多いのでそちらのがあるかな？勝浦タンタンメン、アリランラーメン、竹岡式と他県とは違ったラーメンが流行る千葉ですが、これら３大ラーメン以外で、高評価のお店はなぜか私には口に合わないようだ(;_;)
評価が高かったので来店。蟹出汁味噌ラーメンを注文しました。口コミや店主の告知等見て気になっていたけど、まぁ普通。おいしいけど絶品というまでではなく、蟹の味噌汁を少し抜け出したくらいの感じ。次もまた注文するか、と聞かれたら注文しない。この店絶賛してる口コミ多かったんだけど…私はメニューのチョイス間違ったのかなぁ…
久しぶりに美味しいラーメンとチャーシュー食べました♪また行きたいと思います😊本日2回目💕🥰お目当てのラーメンなかったら塩ララーメン頼んだらまたそれが美味い‼️🥰中々塩ラーメンを美味しい提供するのは難しいと、思うけどかなり自分にドンピシャです♪次こそはお目当てのラーメンを食べたいですね♪
日曜のお昼に伺い、とん醤チャーシューめんと半ライスをいただきました。背脂がけっこう入ってますがマイルドな豚骨スープなのでスッと飲める美味しさです。ニンニク味は強過ぎず、自分にとってちょうどよい感じでした。チャーシュー4枚は柔らかく、味が染みているのでご飯との相性が抜群です。特製～はチャーシューが１枚少ない替わりに、味玉と海苔が入っているらしく、値段がおなじなので好みで選ぶと良いと思います。お店の前に10台ほど停められる駐車場があるのはありがたいですね。〜2024年5月19日再訪〜貝出汁に釣られて海苔ラーメンを食べました。麺に海苔が練り込まれているので緑色をした麺です。まずは生海苔がふやけて広がる前にスープだけをレンゲで飲んだところ、確かに貝のお出汁が効いています。海苔を麺に絡めて食べます。美味いです。麺の塩っけがちょっと強いかなと感じました。半ライスも注文して、板海苔や生海苔をご飯の上にのせて食べましたが、予想どおり安定した美味さでした！
以前、渋谷で食べた蟹出汁味噌ラーメンが、濃厚で美味しかったので、蟹出汁味噌ラーメンのノボリを見て、食してみました。確かに蟹出汁が効いてはいるのですが、濃厚パンチの迄は無かったかなぁ。個人的には、もうちょい濃厚な感じで、途中から入れるように、柚子胡椒が欲しかった。
初めて参りました！ラーメンの種類が沢山ありどれにしようか迷いましたが、味噌系でお願いしました。特製蟹出汁味噌ラーメン1280円と味噌チャーシューめん1130円、明太子ごはん380円を頂きました！味噌系は圧巻、今まで食べた中では1番の美味しさ、明太子もこんなに美味しいのは初めてです！色々あるので暫く通いたいと思います！
初来店。カウンターと掘りごたつ席があり、2人だったので掘りごたつ席へ。注文の品が揃うとブラインドが下げられ、半個室の様な状態で快適に食事が出来ます。限定の煮干し食べたいと思いつつあるか分からないので遅い時間に来たのもあるし、まずはとん醤から食べてみようと特製で注文。メニューをじっくり見ずに頼んだのでニンニク抜き出来るのを見落としてました。注文の際に一言聞いてくれたら嬉しいかな…と思うくらいニンニク盛り盛り。1口目、スープにニンニクを溶かして飲む。ニンニクと甘めの背脂が美味しい！豚骨と醤油は柔らかな口当たり。それもあって煮干し系等と比べると最初の何口かはパンチがあって美味しいもののうまみが最後まで続かず途中で飽きてしまった。美味しいけどリピは無いかな…といった印象。他の味も食べてみたい。一番美味しかったのはキャべチャーライス！これ食べるためだけに通いたい位。チャーシューの柔らかさ、味付け、本当に美味しかった！美味し過ぎて写真撮るの失念。食事とは関係がないですが気になった事を書きます。掘りごたつ席で足を伸ばして食べれるのは嬉しい反面、足元が見えない分不快な経験もしました。足元に前のお客さんの麺が…。まさか麺だとは思わずその時は輪ゴム？？と思ってましたが帰って靴下脱ぐ時にバッチリカピカピ麺がくっついておりました…。片付けも間に合っていなかったので大変忙しいとは思いますが、1度掘りごたつ中もチェックしてもらえたら不快な思いをする方が減るかと思います。
| 名前 |
ラーメンダイニングすどらぁ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0439-73-2312 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～13:30,17:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
特性豚醤ラーメンを毎度で頂いてしまいます。去年のスタンプラリーのきっかけで店舗めぐりをしていた際に食べたら、量良し味良し肉の柔らかさ良しで普段以上にガッツリ食べられます。今年中に味噌ラーメンと塩ラーメンを吟味したいです。今度はせっかくなのでサイドメニューも味あわせていただきます。広い駐車場があって仕事の帰りに立ち寄るのも便利なので、今後もおなかすかせてご馳走になりに行きます。