河原町で味わう本格イタリアン。
ortensiaの特徴
2024年ミシュラン掲載の実力派イタリアンです。
魚介類たっぷりのコース料理が魅力的です。
カジュアルな雰囲気ながら本格派の味わいです。
京都の河原町丸太町の交差点を少し上がった場所に2019年オープンしたイタリアン「オルテンシア」。緑が映える落ち着いた外観から、店内に入るとオレンジを貴重とした温かい雰囲気賀広がる。手前がテーブル席、奥が厨房とカウンター席となっている。イタリアのシチリアをはじめ、各地で修行をしたというシェフの料理はバランスが良く食べやすく仕上がっていたというのが印象。ワインの品揃えも良いので、迷ったらシェフに聞いてみるのもいいだろう。メニュー名はちょっと自信がないが、頂いたのはこのあたり。・甘エビとストラッチャテッラチーズ(水牛のフレッシュチーズ)・味付けした生シラスとホタテ貝のソテー・生ウニと平目のタルタル・伊賀牛 上ミスジのグリル甘エビとストラッチャテッラチーズの前菜はねっとりとしながら後味が爽やかで、必食の一品だね。それ以外も魚を中心にした料理が多いイメージだったが、伊賀牛も美味しかった。ごちそうさまでした。なお、お店の奥には小さな坪庭があり、お手洗いもそちらに。どうやらこのあたりの建物はそういった造りになっているということで、こういうのも京都の不思議なところだね。
出てくるお品はどれも美味で、伊勢エビやトリュフ、すね肉、白子、牡蠣、カニ、帆立とコースで一皿に素敵な食材が使われており、冷製スープはお皿も冷えていたり温かいお料理はお皿も温かく出てくるお皿がどれも素敵でひとりでされていたので脱帽です❣️最高のイタリアンを味わえました🍝
日本語口コミ下記に有り↓ミシュランオススメ掲載店🇮🇹 It is a Michelin listed restaurant in 2024.It is an Italian restaurant run by the owner alone. Therefore, reservations are required.Although the owner is the only one staff, the food is prepared and brought to the table relatively quickly.Each dish is made with good quality ingredients.2024年ミシュラン掲載店です。店主が1人で切り盛りしているイタリアンレストランです。だから完全予約制です。店主1人ですが、予約制なので料理を作り、テーブルに運んでくるまでは比較的早いです。料理は、一品一品、質のいい材料を使用しています。
魚介類をふんだんに使ったコースは出色のコスパでした。料理はどれもほんとうにおいしく、特にアクアパッツァはいままで食べたなかで一番のおいしさ。ワインの値付けも良心的なので、これからもちょくちょくうかがいたいです。お気に入りのイタリアンができました。
カジュアルな雰囲気ながら、お料理は本格派、価格もリーズナブル。友だちと美味しいものを食べたい時などに最適。メニューにないものや分量も相談に応じてくださいます。
カジュアルなお店ですがコースはどれも美味しかった。感染対策は…あまり神経質になってはいないのかな?という感じだった。ワインはもう少し選択肢を増やして欲しいかな。でもお料理は本当に美味しかった。特に牛肉の煮込みは絶品。
| 名前 |
ortensia |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-254-8776 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 12:00~15:00,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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家族のお祝いをしました。前菜からデザートまでどれも素晴らしく感動しました。お店の雰囲気も可愛らしく暖かく思い出のディナーになりました。