鯖煮定食を求めて、長蛇の列!
今井食堂の特徴
数年ぶりに味わう鯖煮の絶品は、記憶に残る美味しさです。
1957年創業の老舗食堂で、長蛇の列が魅力を証明しています。
東海林さだおが推奨する鯖煮定食は、訪れる価値があります。
日曜日だったのでテイクアウトだけでしたがかなり並んでいました。おすすめ弁当900円を頂きました。美味しかったです。
数十年振りの訪問✨店舗は内外装ともに綺麗になってます。令和7年2月1日から、都合があり持ち帰り弁当の販売だけになっていました。仕方無くコロッケ入り弁当を購入、味噌汁は付きませんが温かいご飯で美味しかったです。わざわざテイクアウトしてでも買う値打ちのある弁当です。再訪必須、お勧めします。弁当の内容は他の方やメニューをご参考に。
京都の老舗食堂 今井食堂さんを紹介します ここの名物わ なんと3日間煮込んで 作る ざば です カナリ 有名なお店※※ここで 悲報 店内飲食が不能に・・・※※かたがふれあうかんじの こじんまりとしたお店 なにがあったんゃろか?現在わ お弁当3種類とさばの煮付けの販売のみと・・・営業時間わ 11時~14時 無くなり 次第営業修了水曜日はお休みになります気になる点わ 少し時間が かかりすぎかなもっと やり方があるとおもぅ・・・
美味しいと噂で聞いていたので行ってきました。サバ煮定食。確かに凄い美味しかったです。
数年ぶりに鯖煮を食べました。以前より身もしっとり仕上がっており味も中まで染みて美味しかった。副菜もしっかりした味付けで良かった。土日は持ち帰りのみの販売で注意が必要です。
サイクリングがてらお弁当買いに訪問。平日は店内で食事できますが、土日はお弁当のみの営業です。おすすめ弁当いただきました。有名なサバ煮は骨が柔らかくなるまで煮込まれており、とても美味しくご飯がすすみます。他のおかずもしっかり出汁がきいており、何を食べても外れないです。
1957年頃に創業した長蛇の列を作る老舗食堂。酒とみりん、醤油を合わせた秘伝のタレとザラメで、じっくりと3日間漬け込んだ漆黒のサバは、骨の存在を忘れるほどトロトロ。大きい器に入ったみそ汁と味がマッチしている。40年間、煮汁を継ぎ足しながら、大鍋で煮込むサバは、持ち帰りもできる。
今井食堂さんの事を知ったのは、東海林さだおの著者で鯖煮定食が旨い店で紹介されていました。その後、行けずじまいで今回、平日12時初訪問です。上賀茂神社参拝の前に立ち寄りました。神社の駐車場のすぐ横ですが間口が狭く看板も無いので通りすぎてしまいそうな程地味な店です。ただ昼時は、行列があるのですぐわかります。 15分くらい待ちました。店内は、背中合わせのカウンター席が10席程隣席との間隔は、広く取ってあり仕切り板もキチンと置かれています。入口のドアも開けっ放しで換気充分。感染対策には、気をつけていて好感が持てます。メニューは、超シンプル3種類の定食から選ぶシステムです。サバ煮定食 ¥750を注文確かに旨いサバです。甘辛いタレによく煮込まれたサバは、箸を突き刺すと身がホロホロと崩れてご飯がめっちゃ進みます。おかわり(¥90)も全然いけちゃいます。味噌汁は、薄めですが出汁強め分厚く切った大根がゴロゴロ入っていて美味しかった。最後に少しご飯を残して余ったタレにまぶして食べました。店を出る時は、10人くらいの行列でした。
自分の中ではここ以上の鯖煮を食べたことはない。学生時代から変わらない味です。◎サバ煮定食750円サバ煮3切れ、ご飯、味噌汁、漬け物(木曜日12時30分ごろ訪問)
| 名前 |
今井食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
075-791-6780 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お天気が良い鴨川でランチテイクアウトでしか購入出来なくなったみたいで、鴨川のベンチに座って黙々と戴きました出来立てお弁当で美味しくお腹もパンパン近くのカフェでもテイクアウトがあったので、そのお値段を見てもコスパも良く満足でしたおすすめ弁当 名物の鯖と卵焼き、チキンカツ、コロッケ、揚げさんの炊いたん、大根の炊いたん、浅漬ホカホカご飯で900円。