西陣の贅沢な朝ごはん。
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割烹おか田の特徴
贅沢な空間で楽しむ朝ごはんが特別な体験です。
夜のおまかせコースは非常に美味しく感動的でした。
新しくオープンしたお店で特別な時間を過ごせます。
近所を散歩する度に行きたいなぁと思っていましたがやっと友人と伺えました。素材の美味さはもちろんお料理の説明も丁寧にして頂け落ち着いた雰囲気の中夢のような時を過ごせました。次は、夜に伺いたいです。
インスタで気になっていたお店に今回初訪問。お店は数寄屋造りの京都らしい町屋の雰囲気漂う素敵な空間。店内も、落ち着いた雰囲気でカウンターとお客さんの距離感も自身が好きな感じで期待値が上がります。お料理は、素材を活かした素晴らしいお料理がダイレクトに五感で味わえる一品ばかりで改めて日本料理の奥深さを体験出来ました。初訪問のお店だったので、自身は緊張していましたが料理が進むうちに大将や女将さんともお話しがすることが出来より食事を楽しむことが出来ました。今回京都最終日に素晴らしいお店に伺う事が出来、大将・女将さんありがとうございました。また、宜しくお願い致します。
世田谷から京都へ移転してこられた【割烹おか田】さんを予約して友人と行ってきました。場所は北野天満宮や上七軒の近くで、お店はまさしく京都らしい路地奥？石畳、京町家で素敵すぎました。夜のおまかせコースだったのですが、昼のコースの鯛茶を希望させていただき〆に鯛茶もいただけました！鯛が今までに食べたことがないくらいに美味しく、ご飯をおかわりさせていただきました。羽釜で炊いたご飯もとてつもなく美味しかったです！13品程の品数でしたが、仕入れによって変わるとのことでした。メニューがあれば同じ物を頼みがちになりますが、メニューがないので、それも楽しみの一つです。魚卵と鴨肉が苦手なので事前に伝えておきました。26年程修行されていて、蕎麦割烹の料理長時代にミシュランを受賞されてるとの事でお蕎麦もぜひ食べてみたいです！ご夫婦2人で切り盛りされていて2人とも釣りが趣味との事です。また是非伺いたいと思います！ありがとうございました。
贅沢な空間での朝ごはんは、とても美味しかったです。
自分へのご褒美として、先日openしたばかりの割烹おか田へ伺い、夜のおまかせコースをいただきました。お庭を見ながらの落ち着いた空間で、ゆったりと時間が流れ、まるで別世界にいるようなひとときでした😊お出汁を味わう王道のほんものの日本料理が、器に丁寧に盛り付けられて、運ばれてきます。それらはまるで伝統芸術やアート作品のように美しくて、そして、どのお料理も今まで食べたことがない美味しさです。鮮烈な香りの松茸と脂の乗った鱧のお椀は、お出汁の味わい深さに感動！ツブ貝は、青柚子とワサビとこだわりのお塩で味わい比べ。脂が乗ってほんとに美味しいハマチ、と思いきや、なんと熟成されたシマアジとのことでびっくり！そんな数々のお料理といっしょに味わうからこそ、という日本酒の美味しさも教えていただき、初めての経験をさせていただきました。ほどよいペースで次つぎとお料理が運ばれ、本当にお腹いっぱいになりました。とても感動的な非日常のひとときを、心ゆくまで堪能させていただきました。また、ぜひ自分へのご褒美に伺いたいです。ひとりでも多くの方々に割烹 おか田のお料理を味わっていただきたいです💖
| 名前 |
割烹おか田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-275-5894 |
| 営業時間 |
[木月火水] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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西陣にある割烹料理屋さん、2024年秋に世田谷から移転オープンされました。夜は一組貸切と贅沢なスタイル！のれそれ、白バイ貝、キンキ、伝助 等素材の美味しさ際立つお料理の品々生粋の江戸っ子のご主人様の京女の女将さんお二人のお人柄も素敵でした。