伊豆牛ハンバーグ定食、心に優しい味。
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食とせいかつ いっさいの特徴
優しい味付けで、食べ終えた後に身体が喜ぶ料理を提供しているお店です。
こだわりの食材やもったいない食材を使用した創作料理が楽しめます。
代官屋敷の2階に位置する、安心安全なオーガニックレストランです。
週替わり定食をいただきました。鰆がふっくり大きくて食べ応えがありました。メイン料理が美味しいのはもちろん選べる小鉢のゴボウの甘酢炒めがとても美味しかったです。ごちそうさまでした。また伺います。
伊豆牛ハンバーグ定食水、ほうじ茶、漬物（ハリハリ漬け）が無料でした。鉢は2鉢を4種から選びます。烏骨鶏の卵白茶碗蒸しと大根のマリネを選びました。大根のマリネ 柑橘で味付けしてありスッキリした味わいです。烏骨鶏の卵白茶碗蒸し温かいものを後で持ってきてくれます。とろっとしただしと卵白の味がマッチしています味噌汁 具の種類が多ったですごはん シャキッとしている感じですハンバーグ 小ぶりのハンバーグですハリハリ漬けで味をリセットしながら楽しめました。自然の味を大切にしている感じでした。
今日で2度目の来店でした。ちょうど店内が混み始めたタイミングだったのですが、感じの良い女性スタッフさんが丁寧にメニューの説明と、食事が出るまでに時間がかかってしまうとの事を事前に教えてくれました。人手不足なのか、その店員さんがあの広さの店内を機敏に1人で回していることに驚きましたが、終始気持ちの良い声かけと丁寧な接客対応していただけました。少し時間はかかりましたが、お料理もとても美味しく満足です！また近いうちに伺いたいと思います。
控えめに言って‥‥最高！！！でした。スタッフさんに初めて来たと伝えるとオーダーの仕方を丁寧に説明してくれ、料理も優しい味でじっくり噛み締めながら食べた。外が見えるカウンター席があり、一人で行ってもゆったり落ち着いて食事ができた。いろんな人にオススメできる。もちろんリピート確定。
伊豆の国市にある代官屋敷の2階にあります。自然食のお店で、安心安全な食材を使っています。週替わりで肉の週、魚の週になりこの日は魚の週でカワハギの唐揚げ定食を頂きました。小鉢が2品付きます。一つ一つが丁寧に作られていてとても美味しかったです。スタッフの方々もとても感じが良かったです。次は肉の週に行ってみたいです。
安心安全なものを使用してるお店優しい味付けがとても良いです食べ終えた後の身体が喜んでるいろいろな食材が楽しめるのもうれしいお店何度も利用させてもらってますコーヒーも美味しい。
代官屋敷の2階に2023年12月1日オープン。なるべく無添加や地元の食材を使ったり、環境に配慮して、廃棄や流通されないものを無駄なく使い循環させたりと、自然食が食べられるお店。平日11時28分到着。中に入って階段を上ります。先客ゼロ。先に注文して小鉢2種類を選び、空いてる席へ。◆週替わり定食 1200円（税込）＊メイン＊小鉢2品＊七分つきごはん＊味噌汁＊醤油粕の漬物◆小鉢+200円◆春のヴィーガンミニパフェ 750円小鉢はプラス200円で増やすことも出来る。七分つきごはんは、白米に近いから抵抗ある人でも美味しく食べられる。しかもおかわり自由とゆーこの日の小鉢は4種類の中から一品増量して、むらさき白菜と甘夏のマリネ、エリンギと冬野菜のトマトみそ煮、烏骨鶏卵白の白い茶碗蒸し。茶碗蒸しは、具は何も入ってないけど、舌触りが滑らかで餡がかかってて美味しい！メインはワラサのグリルレモンバターソース。パサ感なく、爽やかな程よい酸味とバターのコクで美味しい！女性にはちょうどいい量。ちょっとごはんの量が多いけど。パフェは、いちごアイスやいちごのマリネ、アールグレイゼリー、カスタードムースなど、甘さが控えめであっさりしていて美味しい！罪悪感なし。緑米のぽんせんの食感がザクザクいいね。キャラメリゼしてあるからパフェとしての存在感アリ。美味しかった！満足！今度は伊豆牛のハンバーグ食べたいな。キャッシュレス決済可カウンター6席テーブル6卓駐車場広め。
こだわりの食材やもったいない食材を積極的に使用したお料理を提供してくれるお店。開放感のある店内も過ごしやすいです。テーブル席の他に、窓際に電源付きのカウンターもあるので、1人でも利用しやすそう。フリーWi-Fiもあります。日替わり定食（1200円）は、メイン、副菜2種（選べる）、お味噌汁、七分づきご飯のセットに、お裾分けの一品。丁寧に作られているのが伝わります。ただ、メインが薄味すぎて、ちょっと私の口には合わなかったかな。揚げ物も柔らかくて、もっとカリッ、サクッとした食感が楽しめると嬉しいです。添えてあったレタスはシャキシャキで美味しかったです！とはいえ、店員さんの対応は温かくて、ゆったりした気持ちで過ごさせてもらって、また行きたいと思うお店です。素敵なコンセプト、応援しています。ごちそうさまでした。
| 名前 |
食とせいかつ いっさい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-9726-7552 |
| 営業時間 |
[金] 11:00～15:00 |
| HP |
https://instagram.com/issai_syokutoseikatsu?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ== |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒410-2141 静岡県伊豆の国市韮山山木１４２−６ 代官屋敷売店棟 ２階 |
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ランチメニューが一つのみでした。美味しかった。