豊田市で味わう三河一色の鰻重。
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まんまるの特徴
三河一色産のうな重が楽しめ、特別な時にぴったりです。
個室が完備されており、落ち着いた雰囲気で寛げます。
種類豊富な肝吸いや香の物も自慢で、美味しさ満点です。
まぁお高いですが、鰻なんで、ちょっと良いもの食べたいなぁ〜って時に丁度いいと思う。鰻以外のメニューも有って料理も割と早く出て来たし、個室なので他の客が気にならないのも良かったです。
うな重 三河一色産 ゆめぴりか厚みはあるけど焼きが足りない感じ養殖の苦手なところが目立っていたタレは追加課金 くなく辛くもなく好みではなかったごはんは小粒サイズで量は多め香の物は瓜、人参、大根 美味しかった肝吸いは普通玉子焼もだし汁感はあるが好みではなかった。
とても親切な対応で、楽しくお食事できました。オープンより少し早めに行きましたが、快く対応していただき、早めに食事ができました。少しよく焼いていただいて、ご飯は少し固めが良く、タレは少し甘口のようで美味しいでした。とてもお値打ちなランチが揃っているので、気軽に利用できそうです。自然薯や牛タンも食べてみたいです。他店では売り切れでなかなか口に入ることのない、肝焼き(塩)がとても美味しかったです。サービスで付いていた、小さなお芋、むかごは塩味でおいしかったです。
うな丼（上）※小鉢・肝吸・漬物付き を頂きました。うなぎの身はふわっとしてタレもおいしい。お米は「北海道ゆめぴりか」を使用していて少し硬めでとてもおいしくご飯のおかわり無料。席が個室で雰囲気も良かった。
お店の雰囲気はとても良く、個室なのでとても寛げます。ただ、肝心の鰻ですが、炭火焼きとありますが、これは蒸し焼きされたものを仕上げに炭火焼きされているのでは？皮の焼かれ具合や身の水分、柔らかさ、何をとっても最初から炭火焼きされたものとは明らかに違いました。食後のコーヒーが180円なのは嬉しいですね。トイレもとても綺麗で駐車場もまあ広めで立地も良く、利用しやすいお店だと思います。
| 名前 |
まんまる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0565-41-6712 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:30～14:00,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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豊田スタジアムでグランパスの試合があった事を忘れて、ノコノコ豊田市街地に食事に出かけ大渋滞にあい。脇道に逸れて右往左往していると、流れる電光掲示板に三水亭さんから仕入れた活鰻の文字を見つけ誘蛾灯に誘われる虫のようにお店の中へ。店内に入ると水槽の中を泳ぐ活鰻の群れが目に入ります。キチンと腹を割いて串うちして焼いている証左です。席に着くなり迷わず鰻丼を注文しました。◆鰻丼（特）有頭、6枚、肝吸い、香の物他¥3,480注文時に焼き方を訊いてくれます。よく焼きかおまかせ（スタンダードだと思われ）か。三河の一色産活鰻ですから、カリッとパリッとした皮とふっくらした身の地焼きのよく焼きでしょう。やっぱり、割き、串うち、地焼きなので着丼するまでに20分弱程かかりました。当然ですね。待つのも味わいのうちです。タレは九重味醂を使っていて、辛すぎずサラリと上品な甘辛さの味わい。よく焼きでも皮の感触があまりパリッとしていませんが、硬めに炊けたゆめぴりかの美味しさでカバーしています。ご飯お代わり無料と言っても、余程の大食漢でもない限りは、鰻とのバランスでお代わり無しで丁度良いかと。山のうなぎと呼ばれる自然薯と牛タンは次回に味わいたいと思います。まずまずのお値段と味です。メニューは豊富です。