海鮮とカルボが融合！
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ゆる～いイタリアンもふもふ 新瑞橋本店の特徴
メニューの多さと新しい組み合わせが楽しめる、特にカルボナーラが名物です。
手作り食パンのモーニングも楽しめ、遅めの朝食にもぴったりです。
しらすを使用した季節限定メニューがあり、気軽にリピートしたくなるお店です。
イカ明太カルボナーラ（1,408円）をいただきました、はじめはカルボナーラと海鮮は合うのだろうか？と疑問でしたが、予想を覆してマッチしていました。イカは硬くなっておらず、食感が残っているので非常に美味しかったです。レモンが添えられていて、最後まで飽きずに食べることが出来ました！
ランチについてくるサラダ・バーは新鮮で美味しかったですが、カルボナーラは特筆すべき点が浮かばないです。親戚のお宅でお洒落なカルボナーラいただいている雰囲気。あっさりとしたカルボナーラを求める人にはマッチすると思います。ごちそうさまでした。
値段が税抜表示だったので、会計の時に混乱してしまった。税抜表示であることがあまり強調されていなかったので、会計時に「あれ？高いじゃん」と思ってしまった。誕生月だとミニケーキがついて、happy birthday の文字もあるのでテンション上がります！パスタはホタテとキノコの北海パスタをいただきました！！ホタテがちゃんと乗ってて美味しかった！
初めて訪れました。お料理全てが美味しくて食べ応えありました。娘と又行きたいねと話してます。メニューが豊富で又メニューの絵も可愛らしいですね。帰り際、シェフのエプロン姿が可愛くて振り向いてくれたシェフに手を振りました^_^
全体として満足できるお店ですメニューの多さ提供のペース食事を楽しむことができましたただ一つ隣の席の会話が大きく落ち着かなかったですこれがなければ雰囲気も十分満足でした(お店だけの責任ではないでしょうが...)時期物として「しらす」を多くいただきました他にも食べてみたいメニューがあり機会があればまた行ってみたいと思います機会があればもう一度。
ディナーのコースの口コミが少なかったので、心配になりながら予約。新瑞橋駅から妙音通駅方面に少し歩きますが、分かりやすいです。こじんまりとした店。席幅がかなり狭いのですが、個人的には他の席がそこまで煩くなかったのであまり気にならず。煩い方がいたらキツかったかもしれません。コースは基本的に一人ひとり用にプレートで出てくるので、気を遣わなくてよかったです。飲み物はフリードリンクを頼みましたが、色々と種類があって良かった。ノンアルドリンクも多く、酢のドリンクにこだわっているのかなと思いました。ピングレ酢を初めて飲みましたが、美味しくて家でも飲むほどハマりました。料理は、特筆して美味しいとかはあまりなかったのですが、店自体が推しているローマ風カルボナーラは美味しかったです。日本人が考える一般的なカルボナーラと違うので、人によって好き嫌い分かれそうな気もします。コースの量はそこまでなかったので、値段に対してちょっと物足りなく感じました。雰囲気自体は悪くなかったので、次はランチで行ってみたいです。
カルボナーラが名物とのことで、いろんな種類のカルボナーラが用意されていました✨中には納豆や、トマトなど変わったカルボナーラも😳😳迷いましたが王道のノーマルなカルボナーラを注文😂とっっても美味しかったです！パスタの茹で加減も最高ですし生クリームを使ってないというカルボナーラのソースもコクがあって美味しかったです✨ランチで単品頼んだらサラダバーがついてくるのも嬉しいです😃わたしはドリンクセットを頼んで1,400円くらいだったと思います。お料理のこだわりや、店主さんご自身の生い立ちなども店内のPOPに書いてありました。それを読んでもお料理へのこだわりがとっても感じられました🍝時間無制限でワインが飲めるサービスもあったのでもしまた機会があればそちらを頼みたいなと思いました☺️ごちそうさまでした🎵
| 名前 |
ゆる～いイタリアンもふもふ 新瑞橋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-715-8742 |
| 営業時間 |
[月水木土日] 6:00～10:30,11:00～14:30,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒467-0842 愛知県名古屋市瑞穂区妙音通４丁目４２−１ コスモパレス新瑞 1階 |
|
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本格的なカルボナーラをいただきたくて久々にお店を訪ねてびっくり。初めて伺った時とは別のお店かと疑うほど雰囲気が激変。予約が必須の大繁盛店！でもメニューもサービスも変わらぬ温かさに大満足。カルボナーラは少しだけまぁるくなったのかな?モーニングにも興味深いけれど、ちょっと遠いので⋯また近々に友人を誘って伺います！！