三島の食材を堪能する竜宮城。
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三島・伊豆素材フレンチ gawa Mishimaの特徴
限定の竜宮城コースは特別感が満載で楽しめる。
厳選された素材の風味を存分に味わえる名店です。
ここでしか体験できない楽しさを提供しています。
全てが美味しく美しい料理を堪能できました。地元の素材を100%楽しめるフレンチで幸せなひとときを過ごせました。人生初のペアリングも記念すべき思い出として一生の思い出となりました。
三島の食材をふんだんに使用しているので、地産地消を味わえます。食材の火入れも完璧で、特にメインのお野菜が本当に美味しかったです。サプライズもお相手に喜んでいただけたので良かったです。
嫁の誕生日に利用しました。スタンダードコースとグラスワイン3杯頼みましたが大満足でした。フレンチでしたがお堅い感じはなくシェフと店員さんが気さくに話かけてくれて楽しかったどす。
雰囲気も食事もとても良かったです！オマール海老の料理がすごく好きでした！ひと皿ひと皿の見た目にもこだわっていて、可愛かったりオシャレだったり素敵でした！
最近フレンチにはまってお店を探していたところ、gawaさんを知り行きたいと思っていました！今回誕生日のお祝いにランチで伺いましたが、何を食べてもおいしい！！！メニュー表は食材のみが書かれていて、どんなお料理が出てくるのか毎回楽しみでした！食材は地元の農家さんから仕入れてる地物の野菜やシェフが自ら魚の競りに行って仕入れているとのお話も聞けて、とてもこだわりを感じました！車で来てしまったのでソフトドリンクを頼みましたが、ノンアルコールのスパークリングワインがとても美味しかったです♡また、サプライズプレートは初めての演出でとても驚きました！さらにお店の方が花束も用意してくださっていて思い出に残る誕生日になりました。シェフもスタッフの方も気さくに話しかけて下さりとても感じの良いお店です♡ありがとうございました！今度はディナーで来たいです！
夫の誕生日とクリスマスディナーの2回利用しました。心温まる大好きなお店です。1つ1つの食材選びや調理方法へのこだわりがあり、gawaでしか味わえないフレンチを堪能できます。ありきたりなフレンチは1品もなく、まるでアートのような完成度に感動します。スタッフさんの説明も丁寧で、妊娠中を気遣って声をかけてくれとても感謝しています。シェフの手書きのハガキも可愛くて毎回楽しみです。また特別な日に行きます。
今回はチーズのコースを注文させていただきました。前菜から何種類ものチーズを味わうことができ、これから出てくる料理にわくわくしました。その後の料理も「すごくおいしい！」の言葉しか出てこないくらい最高でした。行くたびに、シェフの作る新しい味に感動します。スタッフのみなさんも料理について一つ一つ説明してくださるので、楽しみながら食事をすることができます。お祝いや記念日などにおすすめです！
このお店は本当に素晴らしいです。年3回くらいのペースで伺ってます。名古屋の美味しい店をたくさん行きましたが、どの店よりこのお店が勝ります。視覚、味覚の両方を満たしてくれ、さらに美味しいワインのリーズナブルさにも驚きます。
何度か利用しております。とても素敵なお店です。おすすめします！食事をエンターテイメントの一つとして楽しめる雰囲気があります。地元の食材を使った料理の数々は、ここまで食べに来て良かった！と思わせてくれます。一品一品に妥協しないシェフのこだわりと情熱を感じる料理です。ペアリングのワインも料理との相性とタイミングをしっかり合わせて出してくれます。今、流行りの自然派ワインとかに偏り過ぎていることもなく、フランスワインの代表的なワインを出してくれるのも個人的には嬉しいですね。遠方の方は、伊豆からも近いので旅行のプランの中に組み込むなどの利用をすると、とても素敵な時間を過ごせるかと思います。
| 名前 |
三島・伊豆素材フレンチ gawa Mishima |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-972-5040 |
| 営業時間 |
[火水木土月] 12:00～15:00,18:45～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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お店に入ってから少しエントランスで待ちます。奥の扉が開いて料理を食べるホールに通されるようなワクワク感が楽しかったです。机の上にあるgawaのことがわかる本を読んで、店主さんの食材に対する想いや愛を感じて感動しました。地元の食材を使うこと、素材の味を生かすこと食事からも伝わって、ほんとに素敵で優しいフレンチでした。馴染みのある食材ながらも、驚きも多くとても楽しかったです。二十代の2人で行きましたが、最後に店主さんが挨拶に来てくださってほんとに丁寧な接客でした。お腹も心もいっぱいになるお店です。またぜひお伺いしたいと思います。