八日市本町のフランス菓子、オプラを楽しんで!
Pâtisserie Ryuan (パティスリーリュアン)の特徴
八日市ほんまち商店街に位置した新しいフランス菓子店です。
大好きなオプラを買うために訪れる方が多い美味しいお店です。
店内はとても綺麗で、訪れたくなる魅力があります。
以前から気になっていた「パティスリー リュアン」さんへ行ってきました。有名な「ガレット・デ・ロワ」のコンクールで優勝されたシェフだと聞いて納得です。シェフと話してみると、東京やフランスで修行されてたそうです。お店に入ると、宝石のように輝くケーキが並ぶショーケースに目を奪われます。今回は数点購入しましたが、どれもただ甘いだけでなく、素材の香りや食感のバランスが絶妙で、一口食べるごとに幸せな気分になりました。特に美味しかったのはこの写真のケーキ!濃厚ながらも後味は上品で、シェフの技術の高さが伝わってきました。ショーケースのケーキはどれも美しくて迷ったけど、選んだムラングシャンティは大正解。甘さのバランスが絶妙で、ペロリと食べちゃいました😋お店もおしゃれな雰囲気で、これからもっと人気が出そう。絶対にまた行きます!焼き菓子も気になる〜🍪
道からフランス菓子と書いてあるのが見えて本町の駐車場に停めて伺いました。開店してちょうど1年ぐらいになるそうです。全く気づかなかった💦一見ケーキ屋さんに見えませんがすごくスッキリした内装でオシャレなお店です。メレンゲでできたケーキを買いました。少し高いかなぁ〜と思いましたが絶品です!! 是非一度食べてみて欲しいです。甘さの少しほろ苦いクリームがピッタリで2人で半分こしましたが十分堪能しました。次は完売になってたモンブランが食べてみたいです。
最高すぎる。まず商店街が素敵。でこのケーキ屋さん、なに。焼きたてフィナンシェに、見たことないラインナップのケーキたち。潔いシンプルさと素材へのこだわり。すごくいい。
2回目の訪問のリュアンさん、前回のムラングシャンティと夏野菜やチョリソーの入ったキッシュが美味しかったので再訪です。ケーキのクオリティを考えると、お値段も安く感じますし、ケーキの箱のシールを剥がしやすいように折ってある気遣いだったり、息子さんの接客にも癒されて最高でした(^^)
【2025.5.11】2024年11月、八日市本町商店街にOPENされたケーキ屋さん。レビュアーさん情報で知ってましたが、まさかの母の日に頂きました♡なかなか行くタイミングがなかったので、ダブルで嬉しかったです( *´꒳`*)オーナーさんは、ホテルなどで経験を積み、さらに、フランスにて菓子職人として腕を磨いた実力派の菓子職人さんで、2023年「グラン・マルニエ杯コンクール」で、日本3位に輝いた腕前の持ち主だそうです。✿ムラングシャンティサクサクのマカロンに、キャラメルクリームがサンドされていて、ブラックコーヒーによく合う味わい。✿フレジエイチゴがサンドされたケーキ。オシャレなケーキなのに、なんだか、懐かしいような味わい。どちらも高級感のあるケーキで、特別な日に頂くのにピッタリでした。接客も丁寧だったそうで、これは、一度訪問せねば!!と思いました。頂き物なので、値段は不明なものの、一度は食べて欲しい美味しさでした。
今日は私が大好きなオプラを買いにお店に行かせていただきました。前回行ったときにこのオペラに使っているコーヒーを出しておられる【漕人】さんのことを聞き昨日そのお店にも行ってきました。オペラは手間がかかり、材料も色々使っているためなかなか作っておられるケーキ屋さんがないのが現状です。だからオープンされてオペラをみたときは嬉しかったです。家に帰って食べてみると想像以上に美味しかったです😊美味しさがジュワーっと染みだしていました。他のどのケーキもとっても美しくどれもほしくなりました。また次は違うケーキ🍰をいただきます。今日は色々お話できて楽しかったです。ありがとうございました🥰
八日市ほんまち商店街にあるフランス菓子店。シェフは国内外のホテルや個人店で修行された方の様です。外観は一見倉庫の様ですが、内部は洗練されたお洒落な店内です。奥には広い厨房も見えました。今はテイクアウトのみですが、いずれはイートインスペースも予定しているとの事。折角なのでケーキを一通り頂きましたが、どれもとても美味しいです。中でも私が一番オススメするのはムラングシャンティです。置いてあるお店が少ないので馴染みがあまり無いかもしれませんが、サクサクしたメレンゲにキャラメルクリームとプラリネ(ナッツのペースト)が挟んであります。是非食べてみてほしいです。お土産に焼き菓子とジャムも購入しましたがとても喜ばれました。2025/3再訪。前回には無かったチョコレートが増えていました。トロンソン・ボンボンショコラ・ノワゼットショコラを購入。トロンソン:本来の味をしっかりと活かしたまま美味しく煮詰めたオレンジにチョコをコーティング。一つでも満足感が高かったです。ちょっとした贈り物や贅沢なおやつにピッタリだと思います。ボンボンショコラ:四個入りの組み合わせが2種類ありました。トマトとチェリーのチョコレートやスパイスの効いたものなど色々楽しめました。ノワゼットショコラ:ヘーゼルナッツをチョコでコーティングしたもの。丁寧にナッツがキャラメリゼしてあり美味しくて手が止まらなくなる…どれも満足度が高かったです。期間限定なのかは分からないので気になった方はお店に問い合わせてからの方が良いと思います。
初めて買いに行きました。ケーキ、一つ一つにこだわりがあり、味もとても美味しかったです!また店内も綺麗でオシャレで清潔感があります。オーナーさん気さくな方でまた行きたいと思いました!また買いに行きます!
新しくできたお店でとても綺麗!ムラングシャンティ美味しい!~周辺にあるごはん屋さんと相乗効果で今後も賑わってほしいです✨
| 名前 |
Pâtisserie Ryuan (パティスリーリュアン) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[木金土日月] 12:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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関西テレビ「よ〜いドン!」の人間国宝さんのコーナー(八日市駅編)で、月亭八光さんが訪ねていらっしゃいました。ご夫婦でお店をひらいていらっしゃって、店内にはご夫婦の赤ちゃんも出迎えてくれます。赤ちゃんに会いたくて来店される方もいるそうで、赤ちゃん本当に可愛いかったです。八光さんがケーキをいくつか食べていらっしゃいましたが、とても美味しそうでした。滋賀県へドライブに行った時におじゃましたいなと思います。