隠れ家的和食居酒屋、上野仲町通り。
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酒場 たなぼたの特徴
上野公園近く、仲町通りに位置する隠れ家居酒屋です。
元板前が手掛ける創作和食が楽しめるお店です。
豊洲直送の新鮮魚介を使用した料理が大人気です。
古いビルの地下にあり一見不安になる感じですが料理は何食べても美味しいし店主っぽい方の接客がとくに良いです。刺身盛り合わせ、大根唐揚げ、肉じゃが、レタスを豚肉で巻いたお料理、だし巻き玉子が大変美味しかったです。肉じゃがといっても普通に想像するものではなく肉じゃがの肉部分をマッシュポテトでつつんで上から餡をかけた凝ったお料理で絶品でした。大根の唐揚げも細長い揚げたのが出てくると思いきや、一度煮込んで柔らかくなった大根をカラッと揚げたこれも手の込んだお料理だと思いました。だし巻き玉子は本当に美味しくてもう一つ注文するか悩んだほど。(満腹で諦めましたが)個人的には入り口やお手洗い付近の衛生面を強化されたらもっと人気出るのではとおもいました。気になった点はそこですかね。
隠れ家的な名店、料理がおいしい。トロたくは、いくらプチプチ豪華。大根の唐揚げが一番好き。揚げだし豆腐の衣の様な滑らかさで中はジューシー。たなぼた肉じゃは、肉じゃがの具がもっちもちの生地の中に詰まっていて満足。ジャガもち的なもちポテトみたいな弾力サイコーの皮の中は肉のあん！毎日食べたい系。
友人に紹介してもらった居酒屋さんです。創作料理がメインで食べた料理はどれも美味しかったです。ただ基本味が濃いめなので酒飲みじゃないと塩っぱく感じると思いました。ごちそうさまでした。
今回は上野公園に行った際に見つけた酒場たなぼたさんで夕食を兼ねて飲み☆美味しかった〜🎶場所は仲町通りにあります。JR上野駅と上野広小路駅の中間辺りなのでアクセス良好。ビルの地下1Fにあって、こじんまりとした隠れ家の様なアットホームな雰囲気も◯でした。そして注文したのは以下。大根の唐揚げさっくりとした歯ごたえに、じゅわっとしみウマな大根はとても食べごたえがありました。トロたくいくらマグロとたくあんといくらのバランスが良かったです。海苔が本当に良いアクセントになっていました。肉じゃがインパクト◎割ると中にお肉と玉ねぎが！ねっとりほっくりとしたじゃがいもととろみのある餡がよく絡んでいて美味しかったです。牡蠣の小鍋出汁はわりとしっかりめですが、大根おろしが程よく中和してくれて優しい味になっています。牡蠣も煮込み過ぎておらずぷっくりプルプルでした。親子丼ごはん無しのおつまみとしても注文できる様です。安心安定の日本の味。何気にお酒が進みます。その他海鮮も豊洲から直送していたりと拘りを感じるお店だと思います。ごちそうさまでした。
今どき珍しい喫煙可能なお店でした。喫煙者にはすごく良いお店だと思います。また、個室もあり6-15人くらいだと貸切の個室になる感じでした。料理は手頃の値段で味もちょうど良く美味しく食べました。おすすめは肉じゃががです。見たことないフォルムでもしっかりとした肉じゃがで子供もパクパク食べました。場所は近くまで地下通路があるので雨の日は上野駅から来たほうが良いと思います。最寄駅は、御徒町です。
あいにくの雨だったけど、上野駅から地下道通って行けたので、遠そうに思えたけど意外と便利な場所だったお店の場所はややわかりにくいそんなところにあるのかと、角にある看板を目印に地下に降りていくとある、隠れ家居酒屋落ち着いた雰囲気で、席も半個室のような形状になっていていい、奥の方には座敷もあり2組分の座敷なので、予約推奨店主は和食出身の元板前さん創作和食でなかなかに珍しく料理だらけ特に肉じゃがは面白かったじゃがいもだけ出てきたかと思ったらまさかの中にたっぷり具材、これはインパクトある味付けは、素材の味わいを活かした優しいもの居酒屋でよくある、塩辛いものはないので安心して食べられる、上品で食べやすい子どもも連れて行ったけど、座敷だし、料理もおいしくて、子どもたちもとても喜んで食べていたとろたくいくらもオススメすごくいい部位をつかってるらしいめちゃくちゃ脂のっててとろけるおいしさ他にもお刺身とか、豊洲直送の新鮮なお魚を活用した料理はほんとおいしい思いの外ゆっくりと過ごせたので大満足。
| 名前 |
酒場 たなぼた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5834-3639 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒110-0005 東京都台東区上野２丁目８−４ 川島ビル B1 |
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仕事帰りにフラッと立ち寄りたくなる、温かみのある和食居酒屋。店主が和食の技を活かして生み出す創作和食が魅力です。豊洲直送の鮮魚を使った料理や、絶妙なアレンジが効いた逸品たちは、訪れるたびに新しい感動を与えてくれます。座敷、テーブル、カウンターとお好みに合わせた席も嬉しいポイント。ここで過ごす時間は、まさに癒しのひととき。今回は特におすすめしたいメニュー、トロたくいくら、たなぼた肉じゃが、大根の唐揚げ、自家製レモンサワーをいただきました。素材へのこだわりや店主の温かいおもてなしも「酒場 たなぼた」の魅力のひとつ。どんなシーンでも満足度100%間違いなし。