カネシ醤油のキリッとしたおいしさ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
豚星。の特徴
汁無混ぜ蕎麦はカネシ醤油で作られ、味がキリッとしています。
元住吉駅から徒歩15分の交通アクセスが便利な立地です。
豚プリマステラが絶品で、二郎系の中で特に人気があります。
今まで食べてきた二郎系ラーメンの中で一番美味しかってです！スープが段違い。肉もほろほろで最高でした！また行きます！！※台拭きがもう少し綺麗だと嬉しいです！
2026年4月27日訪問ラーメン豚2枚 ¥1,200◇月曜日の20時ちょうどに訪問したところ、満席で待ちはなしでした。着丼実食は20時25分でした。◇店内はカウンターのみ13席で食券制です。◇接客はみなさんおっしゃる通り、まあ褒められたものではないかもしれませんが、味はめっちゃ美味しいですよ。やや乳化したスープは豚の旨味ぎっしりですし、平打ち気味の麺も麺肌つややかで啜り心地がよくて美味しいです。大判の巻豚は若干強めの食感と味の濃さもアクセントとしてよし。シャキ目のヤサイも全体のバランスを保っていて完成度高いです。
元住吉駅から歩いて、10分。休日の22:40に訪問、着丼は1時間待ちの23:40。回転が遅く、3回転待ちました。（7人で1回転です）ほぼ男性客。終電がある人は注意が必要です。★ミニ汁無混ぜ蕎麦豚1枚（1100円）少食なのでコールは麺半分/野菜半分/ニンニクマシマシ/辛味/マヨネーズです。卓上にお酢と柚子酢？とコショウがあって、味変ができます。カエシの旨みもすごい。人気な理由が分かります。ただ、通常の麺量と同じカエシの量からか、とにかく濃い…。次回くるなら、カエシも半分にします。チャーシューは肉厚ほろほろだけど、油っこくない。美味しい。たまに食べるなら最高の味です(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡
冷やし中華A1400円ニンニク海老辛(Aはらーめんベース、Bは汁なしベース、癒しはピリ辛)平日火曜日の14時頃に行きました。外待ちは4人で、中は10人位並んでいました。店内で並んでる途中で、食券を渡し、冷やし中華はA・B・癒しと選べる中、前に並んでた人が3人連続でBを選ぶ中、私はAを選びました。席に付いてから、後ろで食券買ってるお客さんが「すいません！AB癒しってこれなんですか？」って聞いてて「Aはらーめんベース・Bは汁なしベースの味・癒しはピリカラ」との事でした。癒しは辛いトラップも好きですが、ビビって何も聞けなかった自分がちょっと恥ずかしくなりました。出てきた冷やし中華は、野菜も麺も冷えていて、豚だけがあたたかかったです。タレの味は、ニンニクでちょっと辛くしたサウザンアイランドドレッシングのような感じで、とても美味しかったです。うずら2個とプチトマトが追加で入っています。ただ、塩分が致死量と感じるほど高く、最後の方はしょっぱすぎて辛かったです。野菜お代わりしようにもお腹いっぱいでなんとか完食しました。コチラで修行した人のラーメン屋さんである、らーめん菊は初期しょっぱすぎて「薄めで」ってお願いしてましたが（最近は薄めになった）修行元のこちらの塩分が高かったから、合わせてたんだと気付きました。また、豚山の冷やし中華も同じようなドレッシング味がかかっていて、めちゃくちゃ美味しくて何度かリピートしましたが、おそらくこっちが元祖です。あとは、サウザンアイランドドレッシング味がラーメンベースの味である謎と、みんながBを頼んでいたのを見た為、冷やし中華Bも食べてみたいと思いました。なお、ハイボールとかビールもあったのでおつまみでらーめん食べられます(並んでるからゆっくりはしにくい)
圧倒的な存在感。二郎系を越えた『豚星。』というジャンル。東横線の元住吉駅から少し歩いたところにある、全国の二郎インスパイア系でも屈指の超人気店。看板表示がないので初めての方は通り過ぎそうになりますが、行列が目印です。今回は「小ラーメン、豚2枚」を注文。小といっても一般的なラーメンの2〜3倍はあるので、初めての方は注意が必要です。スープは旨味がこれでもかと凝縮されたド乳化スープ。ワシワシとした力強い極太麺がこの濃厚なスープをしっかり持ち上げ、一口目から衝撃が走ります。そして何より「豚」のクオリティが素晴らしい。分厚いのにホロホロと柔らかく、神豚に出会えた時の幸福感はたまりません。◯限定メニューの豊富さ定番の醤油だけでなく、塩、辛、ポン酢、そして頻繁に変わる「限定」がどれもハイクオリティ。何度通っても飽きません。◯注文のルール麺が茹で上がる直前に席の番号を呼ばれるので、そのタイミングでコール（野菜、ニンニク、アブラ、カラメなど）を伝えます。◯並び方店内にも並び列があり、食券を買うタイミングや並び方には独自のルールがありますが、助手さんの指示に従えばスムーズです。お腹を最大限に空かせて挑むべき一杯。食べ終わった後の圧倒的な満足感と、またすぐに食べたくなってしまう中毒性は、まさに魔力的です。ごちそうさまでした！
7年連続『ラーメン百名店EAST』選出！看板のない二郎インスパイア系の超人気店！のこちら！ーーー【店舗概要】2012/7に白楽で創業、2015/4に元住吉へ移転オープン！店主の大塚氏が手がける二郎インスパイア系ラーメンで、独自の進化を遂げた「我流豚星。」スタイルが特徴！店名が書かれていない白い看板が目印で、知らない人はお店がやってるとは思わないであろう外観。11:00〜24:00の通し営業で、ピーク時を避ければ比較的入りやすい！今回は祝日の20:30ごろに訪問！奇跡的に待ちなしで入店できたけど、食べ終わる頃には10人弱並んでた！20:35入店、20:49着丼、21:03退店とスムーズな流れ！公式Xで限定メニューの告知があるので、チェックするのがおすすめ！ーーー【食事】汁無し辛麺を食べたかったので、辛麺を頼んで汁無し券100円を追加！注意点として、辛麺変更券は無いので、最初は辛麺の食券を買う必要があります。今回はミニ200g。着丼の直前にコール！コールは注文する麺によって異なるので、詳細は店内に貼ってある張り紙を参照！今回はにんにく、アブラ、マヨネーズでオーダー！しっかりがっつり濃い！汁無し頼んだのでさらに濃い！辛麺もそれなりに辛い！汁無しと呼称するものの、スープスパゲッティ以上の液量はあり、レンゲも活用して楽しむとよき！ちなみにレンゲは店内奥のコップコーナーの脇にあります。麺は自家製の極太麺で讃岐うどんのような太さとコシの強さ。そしてチャーシューがめちゃ大きい！厚さは2〜3センチはあって、思ってたよりも肉肉しくて噛みごたえ強め！おいしかったけど、個人的にはリピは悩みどころかな！
今まで2度訪問してます。カジュアルなお兄さんとお姉さんが2人でやってるお店です。①2025年11月01日夜ミニラーメン1,000円。ニン ニク・ヤサイ・アブラ。チノちゃん🐰「微乳化というか微非乳化という感じのバランスのいいまろやかなスープに柔らかい豚でレベル高い美味しいお店でさすが人気店です😋オフ会の後なのに終電を逃してまで寄る価値はありましたね🚃」 #二郎系 #gochiusa②2026年1月31日夜限定の葱油ラーメン1,300円。全マシ (ニンニク・アブラ・カラメ・辛味)チノちゃん「さすが豚星。さんはレベル高いです😋ホロホロ豚に乳化か非乳化か分からないくらいスープも濃厚かつキレがあって美味しいです😋」#ごちうさラーメン部。
おそらく7年ぶりの訪問の『豚星。』さん。水曜16:10 着で並びはないものの空席1つのみで、ギリギリ待ちなし着席。オーダーしたのは「小ラーメン 豚4枚 1,600円」、コールは「ニンニク、アブラ」。…結論、豚は2枚で良かったし、アブラは不要でした。ロットの最後に着丼、思ったよりもアブラが大玉で多い。また、コールなしで野菜もかなり多い。なお、感想としては大変申し訳ないのですが、本来は好きなはずの非乳化スープ、元々苦手なデロ麺(一部硬めの箇所も)、硬めの豚は、味・食感などいずれも好みではありませんでした。昼食をほぼ抜いて空腹で行ったのに、箸が進まない。昼食をほぼ抜いて空腹で行ったのに、箸が進まない。そして、挨拶のない接客と、何より店内が汚すぎる。客任せとはいえ汚すぎる卓、ほこりの被った自販機ゴミ箱。ベタベタのコップと箸。熱狂的なファンがいるのは理解できますが、私はオススメできませんでした。
近くに二郎系があるとのことで何回か通わせてもらいました。食券を購入し、席がいっぱいだと壁際に並んで待機するかたちです。席に座る時は店員さんに促されてからのようです。コップとレンゲは店の奥側にあるため、食券をカウンターに置いてからセルフで持ってくる必要があります。着席から提供までの時間はムラがあり、タイミング次第で10分ほどだったり20分ほどだったりなのでそういう提供の仕方をしていると理解しましょう。荷物置きやティッシュ等はないので必要な方は準備して来店しましょう。結論から言うとラーメンの味がめちゃめちゃ好みで、とても美味しかったです。麺も歯応えがあり、豚も柔らかいながらもしっかりと食感を楽しめました。一方つけ麺は結構酸味が強いタイプで、ラーメンとは差別化された味でした。麺はひや盛りがデフォルトのようで、あつ盛りができるならスープが冷めなくていいかもなぁと思いながらひや盛りはひや盛りで食べやすくていいなぁなど考えたり…写真は1枚目はミニラーメン野菜アブラ2枚目はミニつけ麺野菜アブラ辛味です。ミニでも常人ならお腹いっぱいになれる量です。ミニとは…？他のメニューだとホアジャオがトッピングできるものがあるようで、そちらも試してみたいです。また食べに行きます。
| 名前 |
豚星。 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日水] 9:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月４丁目５−２０ シティコート田辺 １０２ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
元住吉にある「豚星。」へ。16時頃に訪問すると、外待ちは5名ほど。店内にも10名ほど待っていましたが、案内はスムーズでした。厨房は男性2名で、テキパキとしたオペレーション。今回は**ミニラーメン（豚1枚・1,200円）に味玉（150円）**を追加しました。コールは「ヤサイ・ニンニク・カラメ」。ミニラーメンなので油断していましたが、ヤサイが思っていた以上のボリューム。これだけでもかなりお腹にたまり、食べ終わる頃にはしっかり満腹になりました。そして印象的だったのがスープ。二郎系らしい力強さがありながら、しっかりとした深みも感じられて、個人的には二郎系の中でもトップクラスに美味しいスープだと思いました。ボリュームだけでなく、スープもしっかり楽しめる一杯。今回は定番のラーメンをいただきましたが、次回はぜひ辛麺にも挑戦してみたいです。ごちそうさまでした。