濃厚魚介×極太麺、葉月の一杯。
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らぁめん 葉月の特徴
雪が谷大塚駅から徒歩4分の好立地に位置しています。
食べログ百名店に選出されている実績がある人気ラーメン屋さんです。
極太麺300gと濃厚な魚介系Wスープが絶品の一品です。
✨4種の生醤油と名古屋コーチンが紡ぐ「醤油特ワンタン麺」✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◎アクセス・訪店時間☑︎東急池上線雪が谷大塚駅から徒歩4分☑︎平日水曜19時20分の訪店☑︎待ち3名着丼20分ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー▼注文醤油特ワンタン麺(1600円)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー雪が谷大塚の名店「らぁめん葉月」さんへ。2017年〜2023年で百名店を連続受賞し続けた実力店。頂いたのは醤油特ワンタン麺。ファーストインプレッションで甘さの波に溺れる、4種の生醤油をブレンドしたタレが特徴的。飲み進めるほどに、名古屋コーチン＆野菜のハーモニーを感じるスープのセルフミキシング、涙。性格強めのスープに合わせるのは、ちゃんぽんを彷彿とさせる弾力のある中太麺。半熟を極めたシミシミの味玉と、低温調理が際立つ鶏チャーシュー、豚肩ロースを合わせて食らって華麗に昇天。麺に対する丁寧な仕事ぶりが感じられる、芸術的な一杯。超超美味しかったです。ご馳走様でした‼️
数年ごとに伺います。文字通り和風ラーメンです。パンチはありません。お上品ですっきりしたお味です。ここのメンマが好きです。根強いファンの方がたくさんいらっしゃいます。駅前なので駐車場はありません。コインパーキングは街道向かいにあります。
【2025年05月訪問】近くに住んでいる人に美味しいラーメン屋さんは？と聞いて教えて頂いたラーメン屋さん。メニューは醤油、塩、店名の葉月の３種類がメインの様で、葉月を注文。味はあっさり、スープはこだわりを色々と謳っているだけあって、食材にお金をかけていてるなあと感じました。私はこってり系を好むので、通う事はありませんが、普通に美味しいお店です。ごちそうさまでした。
週末は外でお客さんが待っている光景をよく見る。平日は待たずに入れたが、常に出入りがあり満席状態。葉月ラーメンとTKGを頼んだが、麺は太めでスープも熱くボリュームだくさんな感じがして、TKGも独特で美味しいが両方たべると、かなりお腹一杯。ただ、美味しくまた行きたいラーメン店であることは間違いなし！
久々に訪問。いつもは葉月らぁめんしか食べた事がなかったので、汐を注文しようとしたらおすすめが醤油だったので変更しようとしたところ、店主に汐にもできますよ！とお声かけいただいたので、汐に🍜具材も一つ一つが手作りで美味しくて、スープもしょっぱくなくコクがあって後味もすっきりで全部飲めてしまいます。店主の女性は職人気質な感じでかっこいい☺️10月3日再訪問🩷近所なのでいつもは夕方フラッといくのですが今日は午前の列に並んでみました🍜葉月数回→汐は食べたので今日は醤油！こちらのチャーシューは本当に美味しい🤤チャーシュー苦手だったので衝撃でした🫨次は辛いラーメンに挑戦します笑。
もう何回行っただろう？！ここのラーメンは美味しいです。いつも醤油ラーメンを食べています。並ぶのが夏は暑いので嫌ですが並んでも価値のあるラーメンです。
【豊玉タクシーラーメン部】らぁめん葉月@雪が谷大塚栗原顧問参拝！百名店巡り夜限定15食「葉月らぁめん」を特ワンタンで注文！スープは煮干や昆布の和風出汁を鶏と貝で合わせたものでコクがあります自家製の麺はツルモチでよくスープと絡みますチャーシューは豚と鶏、ワンタン2つにはトリュフが入って豪華です！食べたかった肉めしが売り切れだったのでまたリベンジします。ー－－－－－－－－－－－－－－－🏠らぁめん葉月📍東京都大田区雪谷大塚町11-8🚃駅徒歩分⏰11:30~14:00,18:00~20:30(日祝)11:30~15:00定休日:月、火曜日🏅食べログ3.78点🏅Google3.9点☆豊玉タクシーラーメン部☆都内を走り回るタクシードライバーのおすすめのラーメン店を紹介しています。インスタ・X見に来てください！Instagram@toyotamataxi_ramenX@toyotamataxi
雪が谷大塚駅から徒歩3分くらいのところにあります。この日は日曜日の10:15くらいに到着。ダントツで一番。11:00くらいまでは誰も来ず。開店少し前に女将さんがオーダーを聞きに来てくれます。醤油チャーシュー麺大盛ワンタントッピング肉めしをオーダー。麺は結構太め。ワンタンは肉の味が強め。鶏チャーシューは香ばしい味付け。豚チャーシュー吊るし焼き的な。旨し。スープは鶏の旨味が強すぎない感じできいてて旨い。常時10人くらいは並んでる感じ。
ラーメンとTKGともに美味しかったです。スープも全部飲み干す勢いで飲めました。12時前に来ましたが、2,30分並びました。店内に待ち席3席あり。そこに座っている間に注文を聞かれました。着席から提供までの時間が短くなるように調整してくれていると感じました。明太TKGと葉月特ワンタン麺を食べました。目の前で肉めしが売り切れてなくなってしまったので、食べたい方は11時半より前に行った方がよいかも。
| 名前 |
らぁめん 葉月 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3727-5958 |
| 営業時間 |
[日] 11:30～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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らぁめん 葉月＠雪が谷大塚葉月特らぁめん＋肉めし中原街道沿いにあり、学生時代はよくバイクで店の前を通っていました。当時はそれほど有名なお店ではなかったですが、いつの間にか有名店になっていました。味もリニューアルし、スープ、鶏ガラや豚骨は一切使用せず、数種類の煮干しと昆布に加え、貝や鶏、香味野菜を使用していて、すっきり飲みやすいです。麺は、自家製麺で、国産小麦に、パスタなどでも使われる「デュラムセモリナ」をブレンドし、さらにタピオカ粉を加えることで、モチモチしながらも強い麺となっています。具材は豚と鶏の２種類のチャーシューに極太のメンマなど。チャーシューは香ばしく焼き上げた豚と、ハーブ香る鶏の２種類、太くカットされたメンマやパリパリの海苔など食感や味のバラエティも豊かで、最後のひと口まで楽しみながら食べることができます。なお、チャーシューとスープで炊いたという肉めし（数量限定）は味付けが個人的には微妙でした。