明大前の革命的な一杯！
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ラーメン鷹の目 明大前店の特徴
明大前駅から徒歩8秒のアクセスが魅力的です。
限定メニューの冷やし中華が絶品です。
二郎系ラーメンの新たな革命を体験できます。
他の二郎系と比べてめちゃくちゃ美味いかどうかで言うとアベレージやや上の合格点だと思う。（十分美味いけど、お勧めして友人を連れて行きたいレベルではない。1人では行くって感じ）でも、他の方とは印象が違い、店員さんの評価が凄く良いな。と私は思いました。まさかの二郎で、食べれなくて逃げて出て行く人を初めて見たのだけど、逃げた後だったからか、冷静で、【こういうのがあるから、残さないように量とか確認してるのになー】と怒るよりも悲しそうだった。それを見て1人の時には、また来ようと思った。味⭐️⭐️⭐️量⭐️⭐️⭐️人⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️※写真７枚目が逃げてったヤツの残骸😅
鷹の目明大前店に訪問注文は限定冷やしカルボナーラ 300g うずらトッピング150円 無料トッピング全部ひとくち食べてうまい！ しっかりカルボナーラって感じ両隣のお客様も同じ限定を頼んでいた、ニンニク、アブラ、チーズ、ベーコンとがっつり濃い味を濃厚な卵黄がうまくまとめてくれている。また、シャキシャキ玉ねぎのおかげで味にも飽きなず最後までくどさも感じず食べ切ることができた。やはり二郎インスパイア系の店であるため急いで食べないといけないという雰囲気を感じてしまった、回転率が大事な店の為理解はしているが、もし食べるのに時間をかけて良いのなら(ごゆっくりどうぞ！)など提供時に言っていただけたらさらに居心地が良くなると思う。
鷹の目明大前駅前店さんは月に1回は訪れるお店です！というのも、月一で限定メニューをやっていらっしゃるので限定を食べにいくことばかりです！今までたくさんの限定を食べました。今は冷やしカルボナーラが限定メニューになっていますが、カルボナーラは冷やした方が美味しかったです！今まで食べた限定の中でもTOP3に入ります！それくらい美味しかったのでみなさんも是非食べてみてください！
限定メニューの冷やし中華が美味しかったです。麺量600gに野菜マシマシで頼んだらボリュームがかなり多く食べるのに結構苦戦しました（笑）。100円券で麺増しできて50円券で野菜マシマシにできます。タレはアッサリ目のごまダレ風で美味しかったです、普通のラーメンと違い鶏チャーシューが入ってます。野菜は山盛りの大根サラダが乗っかっていました。ラーメンとまぜそばは大盛りの食券購入で無料で麺増しできました、ラーメンはアツアツで、まぜそばは濃いめの味付けで美味しかったです。値段は最近値上げしたらしく1500円位でした、店員さんの接客も良かったです。
明大前駅徒歩8秒の行列ラーメン屋。活気の有る接客の時もある。トロトロ目のチャーシューと粉っぽい麺。油が甘めなので卓上のタレを足して濃いめにした。食ってるうちになんだか飽きてくるラーメン。価格はラーメン小1100円結構高い。コップはどれも水入れると油が浮いてくる。値上げ後のサービスなのかエプロンとペーパータオル常備が嬉しかった。
【二郎系に新たな革命──豚肉のしょうが焼き的旨味溢れる一杯】鷹の目史上最もうまい一杯だった。明大前店限定のルース麺＋腕肉。と言っても青椒肉絲の味がする訳じゃない。豚肉細切りとメンマ、タレから感じる味わいは──完全に豚肉のしょうが焼き！ラーメン食べててこの旨味を感じられる日が来るとは思いもしなかった。旨すぎて、せっかくアブラ辛揚げガリマヨトッピングしたのに（これらは最後の味変に活用して）混ぜずにそのまま8割食べた。二郎系に新たな革命起きてますぞー！ちなみに、150円トッピングの腕肉はひとつで十分満足できるデカさ。脂身多めだったが、さらに丼全体の旨味を増してくれました。
| 名前 |
ラーメン鷹の目 明大前店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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まぜそば小（豚抜き） 900円生卵 100円野菜少なめ、他全部トッピングが思ったより少なめだったので、次は「野菜以外全部マシ」にしようと思います。+50円でマシマシにできるので、辛揚げあたりをマシマシにするのも良さそう。豚抜きのオプションがあるのが個人的に最高でした。