五反田で味噌ラーメンの真髄。
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濃厚背脂みそらーめん 桜田みそらの特徴
特製濃厚みそラーメンが味わえる貴重なお店です。
五反田駅から徒歩約6〜7分のアクセスの良さ。
どみそ系列のお店で、店員の接客が優れている。
平日14時で満席。めっちゃ美味しかった。どみそ系って似た感じになりがちだが、ここはよりパワフル。ガツンと味噌と濃厚スープがうまい。より赤味噌が効いてるのがエッジのある味噌により粘度のあるスープ。酸が感じるのは香味油の山椒か？モッチリ麺もパワフルに合っててうまい！
美味い。味噌ラーメン好んで食べないんですけど、たまたまふらっと入って食べた普通の味噌ラーメン980円。最高！モヤシも絶妙なシャッキリで旨い。表現のボキャブラリが無くてうまくつたえらんないんだが、味噌っぽい味でしっかり濃厚な旨味があってめっちゃ好き。わざわざ五反田から歩いてリピート中。
ど・みその系列店でしょうか？味は遜色なく、かなり近しい味です。家系ラーメンや二郎系ラーメン、淡麗系ラーメンと流行りはありますが、安定してハイクオリティな一杯を頂けます。酒井製麺の太麺がモチモチで、しっかりとスープに絡む濃厚な味噌ラーメンです。店員さんも丁寧でハキハキしてるから、多少待っても我慢出来る接客です。とても良い感じです。美味しいですよ！おすすめです。
濃厚なラーメンが食べたい気分になって訪店しました。時間帯によっては並んでいるイメージでしたが、タイミング良くすぐに入れました。特製みそこってりらーめん(1,350円)を注文しました。背脂が浮いたスープにもやし、コーン、チャーシュー、たまご、海苔のトッピングで美味しくいただきました。卓上には山椒と一味唐辛子が置いてあって、かけると少し味が締まる感じがしました。その時の気分もあったかもですが、個人的にはもう少しパンチがあったら嬉しかったのと、たまごがトロッとしてるのが好みです。お店は綺麗で、店員さんも丁寧な対応でした。みそ坦々麺も気になったので、また行ってみたいと思います。
めちゃ味噌濃厚。美味しい。麺もかなり美味しい。スープも良いけどそれ以上に麺が良いのかも。チャーシューはホロホロ。1350円で、大盛りが150円。ついこないだまでラーメンは1000円の壁が〜とか言ってたけど、あっという間に満腹食べたいなら1500円になってしまった。個人的に初1500円のラーメンかも。何もかも物価高騰なので仕方ないとは思うけど。高校時代から比べたら約倍かぁ…ご馳走様でした！
週末12:45、暑い日だったからか並ばずに着席。カウンターのみです。特製旨辛みそらーめん（1,450円）を注文。辛さは3段階から選べて、普通にしました。キレとコクのある味噌スープに中太ちぢれ麺がよく絡んで美味しかったです。チャーシューが箸で触っただけでほろほろ崩れるくらい柔らかくて、とても好みでした。卓上の調味料は唐辛子と山椒。追辛が出来て最後まで楽しめました◎私は量が少ない？と感じました。男性は物足りないかもなので、＋ライスが満腹になると思います。
特製濃厚みそラーメン五反田での味噌ラーメン屋さんは、貴重なお店。とても美味しかったです。カレーみそラーメンみたいなのがあったので次回いただこうと思います。店員さんの接客もとても気持ちが良いです。
店員接客良いです。店内も綺麗。どみそ系列と言うことで、豚骨系背脂味噌と思い行ったが、どストレートの味噌でした。スープはぬるめでした。
【五反田】こちらは、どみそ系列のお店日曜の15時に行ったが、カウンター半分くらい埋まっている。閉店間際だけど、客は入ってきては入れ替わる。頼んだのは、特製みそこってりお味は、かなり濃い目でスープ飲み干すのは難しそう。でも、好きなスープと麺で満足♪みそカレーにも挑戦したいな。
| 名前 |
濃厚背脂みそらーめん 桜田みそら |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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背脂味噌と記載はありますが、あまりギトギトはしておらずコク出し程度なのでスープも最後まで飲めますし全体的にバランス良くて美味しいです。個人的には味噌ラーメンに味変のバターは必須なので、トッピングで追加…勿論美味しい。決済は現金のみです。