銀座の隠れ家、至福のチーズケーキ。
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珈琲専門店 三十間 銀座 本店の特徴
銀座三越から徒歩圏内で便利な立地です。
シフォンケーキとアイスコーヒーが絶品の喫茶店です。
クラシックでシックな店構えが魅力的です。
銀座の喧騒を離れ、階段を降りた先に広がるのは、都会の隠れ家のようなモダンシックな空間。「カフェEast百名店」にも選出されている、銀座の名店『珈琲専門店 三十間銀座本店』へ地下へ降りると、そこには木の温もりが暖かい、落ち着いた大人の世界が広がっています。店内はスタンドライトの明かりが優しく灯り、心地よいボサノバが流れるシンプルで贅沢な空間。農園や産地を指定したこだわりのストレートコーヒーを、焙煎したての新鮮でベストな状態でサービスしてくださいます。まさに「ここにしかない最高の一杯」を心ゆくまで楽しめる場所です。今回は、本日のおすすめ「サントアントミオ」をいただきました。• 豆のこだわり南ミナスにあるサントアントミオエステート農園の20から、重厚感と甘みを持って選別された「ピーベリー」という希少な丸豆を使用しているそうです。運ばれてきた瞬間、ピーナッツクリームのような香ばしく芽ばしい香りに包まれて幸せな気分に…。一口飲むと、しっかりとした甘みとコクのあるボディが感じられますが、最後はすっきりとキレがあり、とても上品な一杯でした。こちらのお店では、ゆっくりとコーヒーを楽しんでほしいという想いから、カップ2杯分のコーヒーをポットに入れて出してくださいます。時間が経つにつれて少しずつ変化する温度や風味を楽しみながら、贅沢な時間を過ごせるのが本当に魅力的！コーヒーは常時4～5種類。鮮度にこだわり、あの「やなか珈琲店」で取り扱っているものを入荷状況に合わせて厳選して取り揃えているそうです。美味しいコーヒーを心ゆくまで堪能できる、まさに銀座のオアシスお買い物帰りに一息つきたい時や、自分へのご褒美時間にもおすすめ。
平日の夕方にお伺いしました。お一人、またはお二人でいらっしゃっている方が多かったです。お話しされている方はいますが、大声で話している人はいないですし、空間も落ち着いた雰囲気で、とても居心地のよい空間でした。コーヒーは1,000円弱しますが、こだわりのコーヒーが小さめのカップで2杯分なので、リーズナブルだと思います。一緒にいただいたチーズケーキも美味しかったです。チーズケーキ（スフレタイプ）、シフォンケーキ、コーヒーゼリーパフェ、ザッハトルテがありました。みなさん、コーヒーだけでなく、一緒に何かいただいている印象でした。
【注文したメニュー】チーズケーキセット：税込1,560円(本日の珈琲)本日の珈琲は、モカアバヤイルガチェフィー・エチオピアです。ポットで提供され、カップ約2杯分楽しめるのが嬉しいポイントで、甘みを帯びた芳醇な香りが立ちのぼり、モカ特有の華やかなワインフレーバーが広がります。やわらかな口当たりと、透明感のあるクリーンな後味が印象的でした。チーズケーキは、しっとりとなめらかな口溶けで、きめ細やかな生地がふわりとほどけ、やさしい甘さとほどよい酸味を味わえました。添えられた生クリームの軽やかなコクが加わることで、味わいに奥行きが生まれ、コーヒーとの相性も抜群で、美味しかったです。
間接照明で落ち着いてて雰囲気良し、ソファ側にはライトあるから、自分の手元は明るくて作業もOK。珈琲の香りに満たされて居心地良し。予約して行ったのに、隣がうるさいボリュームで喋る中高年カップルのいる席に案内され、まじか、、、配慮してほしかった、というか注意して欲しいレベル。と、思っていたら割と早めに出て行ってくれてホッ。ああ言う人には退店を言い渡して欲しい。珈琲は本日の¥890〜ほとんどは¥960。実質カップ２杯分だから、そんな高く感じないね。生豆の付いたかわいい珈琲の説明カードも付いてきてうれしい。こちらはヤナカコーヒーさんの系列なんだね〜
銀座駅から徒歩3分ほど、落ち着いた街並みの中に佇む珈琲専門店 三十間 銀座本店。銀座という立地ながら、店内に一歩足を踏み入れると喧騒を忘れさせてくれる、ゆったりとした時間が流れています。木の温もりを感じるインテリアと、程よい照明が心地よく、ひとりでも入りやすい雰囲気。大人のための喫茶店という印象で、ゆっくり珈琲と向き合いたい時にぴったりのお店です。今回はシフォンケーキとチーズケーキのドリンクセットをオーダー。まず運ばれてきたシフォンケーキは、ふんわりとした軽やかな口当たりで、きめ細かい生地がとても上品。甘さは控えめで、素材の良さがしっかりと感じられます。生クリームも重たさがなく、最後まで飽きずに楽しめました。チーズケーキは一転してしっとり濃厚。チーズのコクがしっかりありながらも後味はすっきりしていて、珈琲との相性が抜群です。二種類のケーキを一度に味わえるのは、スイーツ好きには嬉しいポイント。セットの珈琲は、さすが珈琲専門店というだけあり、香り高く奥行きのある味わい。この日は日替わりコーヒーを選びましたが、苦味と酸味のバランスが良く、ケーキの甘さを引き立ててくれました。丁寧にハンドドリップされているのが伝わり、一杯一杯にこだわりを感じます。珈琲が苦手な方でも飲みやすい印象で、思わずゆっくり時間をかけて味わいたくなります。スタッフの方の接客も落ち着いていて丁寧。過度な干渉がなく、居心地の良さをさらに高めてくれます。読書や一息つきたい時、銀座での買い物の合間の休憩にも最適。ケーキも珈琲もクオリティが高く、何度でも訪れたくなる一軒です。銀座で静かに美味しい珈琲とスイーツを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。
平日の17時ごろ来訪。地下に階段でおりると落ち着いた雰囲気の空間が。テーブル席メインで席数も多め。おひとり様でも入りやすい雰囲気。頼んだもの・本日の水出しコーヒー 1050円・チーズケーキ水出しコーヒーはエチオピア産で滑らかでクリーンな後味。透明感がありすごく美味しい。豆の現物と説明が書かれた厚紙もいただけて、コーヒー好きな人にはありがたいかも。チーズケーキはスフレタイプでふわふわ。優しい甘さに、甘さ控えめの生クリームをたっぷりとつけていただく。滑らかでしっとりさもあり絶妙。美味しい。これはぜひまたリピートしたい。ごちそうさまでした。
珈琲専門店 三十間 銀座本店 in 東銀座東銀座にあるカフェ．〈注文品〉【チーズケーキセット】:1560円．〈メモ〉東銀座での会食前に時間が少しあったので訪問したお店25年10月.水曜日の夜18時25分頃に伺い店内3割方埋まっているといった状況でした．・チーズケーキセットチーズケーキとドリンクが組み合わさったお得なセットメニュー訪問時はドリンクを「本日のコーヒー」にてオーダーです◯チーズケーキチーズケーキの横にクリームがたっぷりと添えられての提供でしたチーズケーキ自体はしっとりふんわりとした質感で、口に含むとクリームチーズのコクがじんわりと広がる様な甘さ控えめの優しい仕立て生クリームを合わせて食べるとふんわりとした軽さと濃厚な甘みがプラスされ完成された味わいにコーヒーとの相性を念頭に置いた様な余裕のある甘みとなっており、単体でも楽しめながら飲み物と組み合わせても齟齬が起きない絶妙なチーズケーキとなっており非常に美味しかったです！◯ 本日のコーヒー訪問時の本日のコーヒーはインドネシア/マンデリンスーパーとなっていましたポットに入れられての提供で量的にはコーヒーカップ1杯分に少し余裕を持った位でしたこちらはまずふわりと漂う香りから紅茶にも似た深みを感じられるのが印象的で、湯気と共に立ち上るアロマが鼻腔を満たす所が堪りません口に含むとしっかりとしたボディ感が舌に伝わり、濃厚ながらも重さを感じさせず滑らかに身体に馴染む様なイメージダークチョコレートを思わせる様なほろ苦さとコクが後味として残る余韻も楽しめる1杯でとても美味しかったです！．お店は都営浅草線/東銀座駅A8出口から歩いて1〜2分程度の所にあります出口を出て右方向に進みすぐの所を右折、直進すると右手側に見えてくる大広朝日ビルの地下1階部分に位置する店舗様店内は木の温かみが感じられる木調の落ち着いた明度低めの内観で、心地の良いテンポ感で洋楽が流れている心安らぐ空間お席は2名掛けテーブル席2脚、4名掛けテーブル席10脚の計44席での構成客層はおひとり様/ご婦人会/ご家族といった所で、訪問時は40代〜60代位の比較的年次が高めの方々がボリュームゾーンとなっていました東銀座駅からも程近くゆったりとした時間が過ごせるカフェで居心地が良かったので、またこのエリアで時間が出来た時はふらっと立ち寄りたいと思います！美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
珈琲専門店の拘りのコーヒーをいただく…至福のひと時です。慌ただしい銀座なのに、地下にあるこちらは、ゆっくりと時間が流れています。思い思いの時間を楽しめる貴重な場所です。もちろん、珈琲の味わいは格別です。ポットに入れて出てくるので、ちょっとお得感も感じます。ザッハトルテも濃厚で、コーヒーとの相性がバッチリ。うれしくなっちゃいます。サービスは可もなく不可もなくなのですが、若干の問題点が… それは、地下の一番奥になると、スマホの電波が届きにくいこと。店員さんに注文することもできるのですが、忙しそうなので遠慮しようとすると、電波が繋がりにくくイライラすることもあるかもしれません。ここは直してほしいところです。それ以外は満点です。
さすが老舗のコーヒー専門店だけあって、コーヒーへのこだわりが随所に感じられます。特に「本日のコーヒー」のクオリティが非常に高く、訪れるたびに新鮮な美味しさに出会えます。注文したコーヒー豆についての詳しい説明冊子を添えてくれるのですが、これが捨ててしまうのが勿体ないほど内容が濃く、お店の心遣いを感じました。店内は銀座の喫茶店としては比較的広めですが、人気店なのでいつも混んでいるイメージです。タイミングによっては少し待つこともありますが、美味しいコーヒーのためなら待つ価値はあります。本格的なコーヒーを楽しみたい方におすすめの、満足度の高いお店です。
| 名前 |
珈琲専門店 三十間 銀座 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3564-8096 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目８−１２ 大広朝日ビル Ｂ１ |
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土日は並びますが、平日夜来店時は並ばずに入れました。店内は落ち着いた雰囲気で居心地が良く、ゆったりとした時間を過ごせます。地下にあるお店なので外の賑わいを忘れられるような空間でした。今回は「シフォンケーキ フルーツトッピングセット」を注文(¥1760)シフォンケーキはふわふわで軽い食感、フルーツもたっぷり添えられていて見た目も華やかでした。コーヒーは「サンホワンラグーナ（グアテマラ）」をいただきましたが、キャラメルのような甘い香りとダークチョコレートを思わせる余韻が楽しめる一杯で、スイーツとの相性も抜群でした。厳選された世界各地のコーヒー豆が揃っていて、産地による香りや味わいの違いを楽しめるのも魅力です。コーヒー好きなら何度訪れても新しい発見がありそう。落ち着いて美味しいコーヒーを味わいたい方におすすめしたいお店です。