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The ANCESTOR nagoya Authentic Bar アンセスターの特徴
マリオットアソシアホテル出身のバーテンが魅せるお酒の数々です。
落ち着いた雰囲気の中で自我を解放できる特別な空間です。
大雨の日には静かに楽しめる、心安らぐバーの雰囲気があります。
マスターが創るカクテルは想像を遥かに超えて来ます！私がいただいたフルーツを使ったカクテルは生のフルーツを使っていましたお店は素敵な雰囲気で、居心地がとても良いです新たな私の居場所が見つかりました。
雰囲気がよくお酒が美味しい。そこまで高くなく通いやすい。名古屋駅からも近くて便利。また行きたい。
外観からは想像できない、落ち着いた雰囲気でした。なかは広々していて、くつろげます。カクテルをいただきました、おいしかったです。16時から空いているのも珍しい。また伺います。
初めて個人的に伺ったバーがこちらで本当に良かったと感じました。私の慣れない所作をフォローしていただけ、安心して注文からゆったりとした時間までを楽しめております。もちろんカクテルも何を飲んでもおいしく、ちょっとした贅沢として貴重な時間を過ごせていると感じますので、引き続き伺わせていただきたいと思います。
まったりと思考の中で自我を解放できるバーですかね色々なカクテルなどを愉しみながら沈み込める場所です。
行った日が大雨の日だったせいか、お客さんが少なく落ち着いて飲むことが出来ました。お店の雰囲気も、バーテンダーさんのサービスも最高でした。一人だけでも、恋人とでも、接待でも利用できるお店だと思います。
マリオットアソシアホテルご出身のバーデンダーさんのお店です。ホテルバーデンダー協会の創作カクテルコンペで全国1位、赤ジャケット！赤ジャケはなるほどというバーデンダーさんが取られてますね。特にカクテルはさすがです。ただ、一つ難を言わせていただきます。入り口がわかりづらい点です。エレベーター降りたら、お店がない。ここ？開けたら音楽が流れてました。
ホテルバーのような落ち着いた雰囲気ですが、更に特別な何かを感じさせるような素敵な感じです。席の間隔も広く、またクラッシックが流れていて時間を忘れさせられそうです。バーテンダーさんも接客良し・腕良し・味良しで感嘆するばかりですし、会話の上手さから普段頂いているレパートリーから新しいバーライフを見出せる事間違いなしです。2回ほど伺いましてアレキサンダージン、雪国、グラスホッパー、ビターカクテル(エギュベルビターとマラスキード)、ノックアウトを頂きましたがどれも絶品です。また、伊勢屋スカーレットは他ではあまりないアマーロも置いてあります。
| 名前 |
The ANCESTOR nagoya Authentic Bar アンセスター |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-526-6229 |
| 営業時間 |
[土] 15:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅２丁目３５−５ K.R.T bldg 2F |
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今回はサゼラックとホップを漬け込んだオリジナルジントニックを頂きました。いつも思うのはバーテンダーさんから一杯いただくとその一杯から彼の知識や技術、経験が感じられて感動してしまいます。それ以外にも数え切れないボトルの数はまるで彼の知識と熱情を代弁してる印象を受けました。名古屋のバーを探してる方には絶対お勧めしたいバーの一つです。酔う事は人類文明の豊穣を表す行動じゃないかと思います。今夜美味しいお酒と落ち着いてるバーで一杯。如何でしょうか？