武蔵小杉でガッツリ家系！
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横浜らーめん 渡来武 総本店の特徴
武蔵小杉駅から徒歩3分のアクセスが良い立地です。
家系ラーメン特有の濃厚なスープが魅力的です。
店名のローマ字表記が印象的なお店です。
本日のお昼‼️朝から川崎へ…🚃早朝から移動し2時間半…会議場所へ到着💔⤵️もうHPのほとんどを削られた🥶午前中に会議が終わり、武蔵小杉へ移動…そして渡来武さんの総本店へ😍✨🍜自由が丘店は良くお世話になっておりましたが‼️総本店さんへ行く機会があるとは💕13時手前でしたので直ぐにIN✨限定の虎上海とほうれん草、ライス🍚の食券を握りしめて❤️4,5分で着丼🥰ちょうどいい味加減に味噌を溶かすと、かなり塩味が強くライス🍚がちょうどいい😍👍本日も美味しく頂きました😆✨ご馳走様です‼️さて、川越へカエル🐸🚃💤
神奈川の武蔵小杉駅は家系、二郎系、油そば、つけ麵、博多ラーメンなどラーメン激戦区。その中でも家系の渡来武と町田商店はが近くに混在しています。センターロードで昼のみした後に食べ比べしました。ラーメンの種類は少なめですが、限定メニューなどもあるようです。券売機で購入したのはスタンダードな・ラーメン（並） ９００円ビジュアルはチャーシュー、ほうれん草、板海苔は定番ですね。スープは濃厚な豚骨で雑味がなく麺は太ストレートでモッちりとしておいしい。味変用にニンニク、豆板醤、しょうが、酢、胡麻とあり、あと自家製なのかキュウリのＱちゃん？が置いてありました。１００円でご飯食べ放題になるようなので、たくさん食べる方はエンドレスですね。ごちそうさまでした（＾～＾）
初めての来店です日曜日の13時半頃来店。3人待ちで5分ほどで入店できました。食券は先に購入し、先に渡します。★注文したもの並ラーメン燻製チャーシューライスまずスープですがとても濃厚で癖になる旨みチャーシューは個人的に燻製チャーシューのが好みでやわらかく、香りがあり最高でしたライスは、スープに浸した海苔を巻いてたべましたがこれまた相性抜群、、満足度の高い1杯でした。また来たいと思います。ありがとうございました。
武蔵家さん系譜とチラッと拝見しており、以前から気になっていて初訪問！店内は少し狭めのL字カウンター！ラーメンのお味は美味しく、しっかり武蔵家さんのように醤油も豚骨もバランスが良きお味でした！物価高なども影響あると思いますが...ラーメン並900円でライスは別途＋100円と言うことで武蔵家さんよりコスパは🤔という印象でした！ご馳走様です！
【武蔵小杉でガッツリ家系💥コスパ最強の一杯！】用事の前にちょい腹ごしらえで寄ったのがココ🍜「横浜ラーメン 渡来武 総本店」さん！武蔵小杉って昔は町工場と職人気質のおっちゃんの街ってイメージでしたが、今やオシャレに進化して駅前に家系ラーメンまで登場✨◆ラーメン並（900円）◆のり（150円）ホッカホカで着丼！ドロッと濃厚な豚骨スープに大判チャーシュー、シャッキリほうれん草、そして豪華にのり8枚😳これぞ家系！スープは生ガラを炊いた本格派。カエシの塩味、豚骨のコク、鶏油の香りが三位一体で押し寄せてくるうまさ🔥麺は酒井製麺で、もっちりプチプチの食感がたまらん！スープとの相性もバツグン。チャーシューは肉々しく噛むほど旨みが広がるタイプ。のりはスープを吸わせて麺を巻いて食べると最高に幸せ…🤤ほうれん草はシャキシャキでいい感じだけど、もっと欲しかったなぁ〜！食べているうちに「ライス頼んで豆板醤＋のり巻き」の若き日の思い出がよみがえる🍚…でも今は胃がもたれるのでガマン🤣結局ラーメン＋のりで1050円。これで夕飯までまかなえる満腹感！駅前でこのクオリティ、コスパも最強レベルです👍武蔵小杉に来たら再訪確定のお店。ガッツリ行きたい人にオススメです✨
美味しい。個人的には脂少なめが好み。漬物もテーブルにあるので無限に米が食べられる。床がめちゃくちゃ滑る。店内中央の段差とL字通路の部分で滑って倒れそうになったので要注意。昼過ぎでも並ぶことがある。13時来店でも6人待ち。基本、御飯時はいつも並んでいる。夜はさらに並ぶ。平日でも混むと1時間くらい並ぶことも稀にある。並ぶ時は食券を買ってから並ぶ。席は選べないが、クーラー直撃の席だと冷風が強くてラーメンがすぐ冷める。
木曜日 18:40来店、待ちなしで着席ラーメン＋ほうれん草をオーダー麺硬、後は普通。スープは家系らしく豚骨醤油でやや薄口なので好みの味でした。麺との相性も良い。食べ終わって外に出たら、待ち行列6名ほどタイミングが良かったらしい。
武蔵小杉駅東急側南口法政通り側へ道一本渡った場所。今や横浜神奈川を越えて全国に渡った横浜家系ラーメン。人気店です。いつも行列で夜も遅いとsold outもありうる。ちょうど平日午後3時でピーク過ぎ。先客2人。自分は家系の総本山とか直系とか⚪︎⚪︎系とかよく知らないけ、時々見かける「武蔵家」からの出らしい。「武蔵家」さん自体自分にはようわからんけど。屋号の由来も「武蔵家」さんからと。で学生が多いムサコ。ライスサービスは最近では珍しくなくなったけど、ありがたく？それでも小をいただきます。企業努力に感謝。店舗外の券売機でラーメンと煮卵トッピング。お好みは全て普通で。少ししてライスと共に提供。家系ラーメンそのもののビジュアル。味は豚骨が醤油より少し上回り、濃厚なんだけどバランスよく食べやすい。短めの中太麺もよく絡む。自分はそんなに味覚自慢ではないんで、明確に他のお店の家系ラーメンとの違いを見出せなかったけど、食べやすく完食できたのが現実かな。武蔵小杉での選択肢の一つに。でも店舗が大きくないんで、行列確率高いんだよね。
2024年6月27日4.65ラーメン並 ¥850東急東横線武蔵小杉駅から徒歩3分の入店待ち客が持たれかかりすぎてぐらついているガードレールと家系の店舗で最もローマ字との親和性が高そうな店名が印象的なお店。スープは、ギュリンと上質な豚の旨みが感じられ、濃すぎず次から次へと飲めてしまうタイプで、気付かぬうちに許容塩分摂取量をオーバーしてしまう。麺は、中太ちぢれ麺で、うるうるが感じられるほど加水率が高めで、所々ちぢれ具合や太さが変化しており、一本一本から個性が感じられる。チャーシューは、ほろほろ味染みタイプで、家系では珍しい厚手にカットされており、赤みの部分が多くおそらく豚肩ロースを使用していることが推測でき、これ以上でも以下でもない絶妙な味の染み方で、調理師が調味料を1ミリ単位で測っている姿が咀嚼するたびに想起される。ほうれん草は、スープを第一に立てる脇役タイプで、自分が目立つよりも他人が成功する方が喜べるMBTIで言うならばISFJ(擁護者型)である。海苔は、ビジュアルが韓国海苔に見えるが、食べてみると完全なジャパーニーズ海苔で、ギャップが感じられる。卓上には、ニンニク、豆板醤、生姜、胡麻、胡椒、酢、きゅうちゃんが置かれている。きゅうちゃんは、無料のライスとの相性が抜群で、一食で1日分のカロリーを摂取することも可能となるが、栄養素が炭水化物に寄りすぎるため推奨できない。ニンニクは、細やかにすりおろされたタイプで、序盤はあまり匂いが気にならないため、どんどんスープに溶け込ませてしまい、結果的に匂いが残ってしまうニンニクトラップを仕掛けてくるので注意が必要である。店員さんは、とても元気が良く、お店の一番奥の席からでも外待ちのお客さんを呼べるほど声がよく通るため、次の職を探される際は、声量が重視される職に絞ってみるとよい就職先が見つかるのではないかと、勝手に就活コンサルのような思考を張り巡らせてしまうほど元気一杯の接客をしてくださる。ラーメンは、毎日でも食べられるような、ライトな家系で、スープも気付かぬうちにたくさん飲んでしまう。しっかりと期間を空けないと無意識のうちに通い詰めてしまう恐れがあるので、行ったことをメモに取ったり写真に収めるなどして、記録に残す形で管理して健康を保つ必要がある。
| 名前 |
横浜らーめん 渡来武 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-733-3121 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～0:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目４３０ コパンビル １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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武蔵小杉で家系ラーメンが食べたくなり訪問しました。今回は海苔トッピングのラーメンを注文。着丼してまず驚いたのが海苔の量です！丼を覆い尽くすほどの海苔は圧巻でした。スープは家系らしい濃厚な豚骨醤油ですが、臭みやくどさはなく、万人が「美味しい」と感じる安定感のある味でした。チャーシューもしっかり厚みがあり、味玉の半熟具合も絶妙です。そして何より嬉しいのが「100円の無限ライス」。スープに浸したたっぷりの海苔でご飯を巻いて食べるのが最高でした。お腹いっぱいになれて、このクオリティなら大満足です。また行きたいと思える、星4つのお店です。ぜひ行ってみてください！