賞を獲ったカクテル、至福のBAR体験。
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Authentic Bar STARS 2003の特徴
北海道知事に表彰されたマスターがいるバーです。
バーテンダーがオーダーに応じて調整してくれる安心感があります。
初めての訪問でも温かく迎え入れてくれる雰囲気が魅力です。
カッコいい女性バーテンダーさんと、数々の賞を獲得しているマスターがやられているすすきのでは由緒正しきBARでした。苺のモクテルも最高でした。
古きよきバーの流れを汲むすすきののオーセンティックバーの一軒。マスターは札幌で長くバーを続けている方で、変わらない大変美味しいお酒の数々をいつでも振る舞ってくれます。スタッフの方々は気さくな方々で一人で訪れて楽しい時間を過ごさせてくれます。ゆっくりとしたお酒を楽しみたい方は是非。
素晴らしいBAR体験！！！地元民として誇るべきBARです。お通しがスイーツなのも嬉しいはからい。静かに贅沢な時間を過ごせます。季節限定のチェリーボンボンおすすめすぎます。
カクテルは味のバランスが絶妙で、とても美味しく楽しめました。ダブルカウンターはメイン利用で落ち着ける空間で、スマートに飲める雰囲気が印象的です。恋人とまた来たいと思います。
父のお店です。静かで落ち着いた空間の中で、ゆっくりとお酒を楽しめる大人のBARです。大人になって改めて、バーテンダーという職業の魅力や、一杯一杯を丁寧に作る姿勢の大切さを感じるようになりました。落ち着いた空気感があり、気づくと時間を忘れてしまうほど居心地の良いお店です。ゆっくりとお酒を楽しみたい方におすすめです。
札幌出張にあわせ伺っています。フレンドリーに対応頂き、カクテルも好みに合わせて対応して貰えます。
長くお世話になっている落ち着いた雰囲気のバーです。いつも美味しいカクテルに時間を忘れるほど楽しませてもらっています。一人でも気軽に本格的なお酒を堪能できる私のオススメのお店です。
オリジナルカクテルコンペティション総合準優勝のバーテンダーさんは作るカクテル。気分や好みを伝えてお任せでシャカシャカしてもらおう。いーね。
初めてのバーでしたが、オーナーもバーテンダーも優しく迎え入れてくれました。広くもなく狭くもない、ちょうどいいスペースの店内の一面は、ボトル棚でびっしりでした。カクテルも、美味しく一杯一杯、お客の嗜好を聞き取り、真剣に作っている姿に感動しました。ここでなら、ゆっくり飲める。2024.4.21日曜日に営業しているオーセンティックバーは、有難いですね。すすきのでも、ここのバーだけでしょうね。料金も、お手頃価格なので嬉しいです。また飲みに行きますね。
| 名前 |
Authentic Bar STARS 2003 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-213-0407 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西４丁目９−３ ライラックビル ４F |
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7月7日、8日と2夜連続で伺いました。静岡からの2泊3日の旅行中、最も素敵な思い出になった場所です。旅行前にドレスコードなどについて電話で問い合わせたのですが、その時点から非常に丁寧に対応していただき、安心して伺うことができました。【接客について】私はバーテンダーの方との会話を楽しみたいタイプなのですが、こちらが心地よく過ごせるよう絶妙な距離感で合わせて会話をしてくださいました。北海道のことを色々教えていただき、旅行が何倍も楽しくなりました。また、別のおすすめのバーを紹介してくださるなど、本当に親切にしていただけて嬉しかったです。【お酒について】・初日（7日）：ジントニック、スーズギムレット、カンパリシェカラート、おまかせで2杯ほど・2日目（8日）：オリジナルカクテルなどを4杯ほどどのカクテルも非常に美味しく、こちらの好みを汲み取って作っていただけて大満足でした。※酔っているため杯数は大体です。札幌に行く機会があれば、絶対にまた再訪したい特別なバーです。素晴らしい時間をありがとうございました！