まる友の味再現、中央市場で。
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肉の木村の特徴
砂川市中央市場内で、ラーメンとチャーシューの絶品コンビを楽しめます。
元名店まる友の味を再現した、辛味噌ラーメンが話題のお店です。
2023年移転オープン、歌志内からの新しい風を感じられます。
ここのラーメン、以前砂川にあったまるとものラーメンの味に近くて、食べるたび懐かしくなり泣きそうになります😭美味しいんです！！！
塩を注文。端的にいえば「ストレート細麺でラードたっぷり味濃いめ」のラーメン。具は少なめだけど王道のタマネギ・もやし・ネギ・チャーシュー・メンマ。濃い味が好きな人はいいのだろうけど自分には少々しょっぱすぎた。座席には荷物を置いたりコート等をかけたりする場所がないので注意。
初めての来店です❗クチコミで、人気の塩ラーメン🍜🍥８５０円を食べました。とても、味わい深いあっさりとした、スープで、おいしかった😋🍴💕です❗水は、セルフサービスです。席は、カウンターのみで、７席プラス７席の、１４席です。支払いは、現金のみです。
口コミにて、今はなきまるとも伝承を知り来ました。まるともは札幌白石にあったお姉さんから夫婦にかわり20年位通ってました。その後妹さんの店が砂川駅前にある事を知り、懐かしい味に何回か堪能させて頂きました。その後閉店され、肉の木村さんが再現された口コミを見て、やっと来る事ができまし。あくまで私の感想ですが、まるとも感は3割くらいでしょうか､､､。３割と言えど懐かしさを得られました。とはいえ大変美味しく好きなラーメンです。この近くに来たらまた寄りますね。ごちそう様でした！
砂川市の中央市場内にあるラーメン屋さん。醤油ラーメンを頂きました。正統派と言うか、しっかりとしたお味で自分好み。美味しく頂きました。次回来店する際には塩も試してみたいです。
知り合いに連れていってもらいました。かなり寂れた市場の中にあります。駐車場入り口が目立たなくて3回目で入れました（笑）2人待ちで5分くらいで入店。塩をいただきました。鍋で油とチャーシューと玉ねぎとモヤシを炒めてスープを入れているので熱々です。豚骨、鶏、炒めキャベツ、多少の節を感じました。麺は博多ラーメンのような低加水パッツンタイプの硬め。コクがあっておいしかった〜。やみつき性がありますね(*´ω｀*)
知り合いに連れていってもらいました。かなり寂れた市場の中にあります。駐車場入り口が目立たなくて3回目で入れました（笑）2人待ちで5分くらいで入店。塩をいただきました。鍋で油とチャーシューと玉ねぎとモヤシを炒めてスープを入れているので熱々です。豚骨、鶏、炒めキャベツ、多少の節を感じました。麺は博多ラーメンのような低加水パッツンタイプの硬め。コクがあっておいしかった〜。やみつき性がありますね(*´ω｀*)
砂川市にある中央市場のラーメン店。お昼頃に訪問、少々混雑していましたが5分程で入店できました。自分は塩ラーメンを注文、やっぱり他のお客さんも大体塩ラーメンなんですね。学生時代によく食べたラーメン店のまるともの味を忠実に再現されており、とても美味しかった。なかなか砂川市に来る機会はないですが、また食べに来たい。
閉店した砂川の名店「まる友」さんの味を再現していると言われているお店。お値段はまる友と比べると割高なものの、通常のラーメン屋さんでは適正価格ではるし、最近の原価高騰を考えるとまだ3桁代で提供できているのは頑張っていると思う。本当にスープも麺も最高においしいんだな。30年以上前から慣れ親しんだ味ですね。
| 名前 |
肉の木村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1382-2235 |
| 営業時間 |
[火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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塩が人気なようですが、醤油850円＋チャーシュー250円を注文しました。ラードたっぷりで熱々スープのあっさりしたラーメンで、美味しくいただきました。