深夜0時からの鶏白湯体験！
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麺や さまざくらの特徴
深夜0時から営業している貴重なラーメン店です。
鶏白湯スープがメインの上品な味わいが楽しめます。
レア丼があり、麺は軽くて深夜にぴったりです。
深夜0時から営業開始のラーメン屋さん。おいしい馬肉が堪能できる通常のさまざくらさんが営業終了後に開始になるので致し方ない🤔通常のラーメン屋さんに比べ少しお高めですが、食べて納得！これはこの金額でも何も文句ないと言わんばかりのおいしさ🤤夜中にこんな美味しいラーメンが食べられるとは…鶏白湯ラーメンは個人的に好きレベルが低めだったのですが、さまざくらさんのラーメンを食べて虜になりました○基本的には飲んだ帰りに立ち寄るのであまり食べれず1杯しかいただけませんが、ここ単体でくるのなら2杯はペロリといっちゃいそう…笑。
かなり高級ラーメン店客単価1,500円な感じ夜中しかやっていないので貴重な体験鳥白湯がメインな店なので上品な味和食割烹のような格付〆のラーメンとしては優しいどこもやってない場合以外リピはなし。
数少ない鶏白湯スープを頂けるお店。上品な口あたりだがこってりとしたパンチもある。麺は細麺でスープに絡む。チャーシューにもこだわりがありそう。
旭川で余り見ない鶏白湯スープのお店で、スープ一本勝負では無く、それを軸に据えたアレンジメニューの豊富さが売りなのか。濃厚さをアピールしているが、鶏臭さを感じさせない程度には留まっておりそんなに嫌う人はいないと思われる。後は開店時間がもう２時間早ければちょっと呑んだ後に行けるのだが。開店時間まで待とうと呑み続けてから行くと味が良く分からなくなってる(笑)。
化学調味料に頼らない味付けであれば、飲んだ後にもさっぱりで◎。改良されるといいな。
| 名前 |
麺や さまざくら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-73-6643 |
| 営業時間 |
[土金] 0:00～4:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒070-0033 北海道旭川市３条通６丁目 ヨシタケビル７号館 1階 |
|
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0:00~3:00(週末は4:00)と、この時間しかやってないなかなか奇跡の店✨✨白湯スープ美味しい～😆魚介鶏白湯しみる～😆麺は旭川らーめんらしくはないけど、この時間に食べるなら軽くていいね👍レア丼も最高ですね～☺️