府中市の天然刺身と日本酒。
ぶら日の特徴
いろんな野菜を工夫して提供する料理の数々が魅力です。
本格和食を居酒屋価格で楽しめる食材が最高峰です。
東日本の日本酒や日本ワインが揃ったレアな品揃えです。
友達に連れて行って頂き、大満足でした。食事は、新鮮なお刺身、ドレッシングが最高なきのこのサラダ、粒マスタードで頂くボリューミィなお肉などどれもとても美味しかったです。特にシンプルだけどプリンプリンな卵焼きと発注後炊いてくれた白米には感動でした。どの品もほんとに美味しかった。若いおかみさんの気配りが素晴らしいです。絶妙なタイミングで声かけしてくれますし、お願いしなくてもお願いしたいことがすでに伝わっているような、稀に見る心地よいサービスです。久々に日本酒も進み楽しい時間を過ごさせて頂きました。先付けのパンの上にバターと果実が混ぜてあるのが出てきましたが、それもとても美味しくて、定番メニューにならないか次回聞いてみたいです。また必ず行きます!
府中市の和食では1番だと思います!料理の一つ一つのこだわりから、お酒の種類など豊富で、お店も綺麗でおしゃれです!定期的にいきたいお店です!
料理がしみじみ美味しく、他でお目にかからないような日本酒に出会える驚きもあり、大満足でした。細やかな気配りも嬉しい、またすぐにリピートしたくなるお店です。
あらかじめ野菜中心のお料理をお願いしていましたが いろんな野菜が工夫されて提供されました 満足です 〆鯖やアワビを塩、すだち、そしてワサビ醤油 柚子胡椒 と味をかえなが新鮮なお刺身をいただきました パッションフルーツの白和え等目新しいのも楽しみました。
最高な食材を丁寧な仕込でいただける府中グルメ最高峰と思います( ´ ▽ ` )ノ日本酒&日本ワインのレアな品揃えも楽しめて本格和食を居酒屋価格で食べられるのが最高です♥
お刺身や天ぷらといったおいしい料理に、東日本を中心とした日本酒が取り揃えられています。今回は個室まで用意して頂き、しっぽりと楽しめてとても良かったです。価格は少し高めの設定ですが、あのお味ならば満足です。大きな看板でお店もわかりやすく、初めてでも安心です。ちなみに、女性の店員さんは美人さんです!
料理は美味しい。あぶりがっことクリームチーズは絶妙な組み合わせ。料金は高い訳じゃないけど安くもないかな。
オシャレ系和風ダイニング。お料理はそれなりにしっかりしていますが、やや高め。雰囲気からすると妥当です。ゆっくり飲みたいときに。
| 名前 |
ぶら日 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
042-315-8298 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒183-0055 東京都府中市府中町2丁目2番地の4 地下1階 |
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うまし刺身は天然物にこだわり、野菜も有機野菜。肉もイチボなどの部位。店主が直接買いつける日本酒と焼酎。ワインもあり。何食べても美味い。