帰省のたびに味わう、アッサリワンタン麺。
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竹打ち麺工房 たかまるの特徴
アッサリとした美味しいラーメンが楽しめます。
ワンタン麺はコシがあり、ツルツルのど越しです。
イトーヨーカドー近くでランチに最適な立地です。
ワンタン麺。正直かなり薄めのガラ系、乾物魚介のベーシックな醤油スープ。麺は多加水もっちり中細縮れ。チャーは噛み締めるタイプのふちが赤いモモだが燻製臭はほぼ無い。特徴的なワンタンは極薄でトゥルンっと餡は少なめ。ご馳走様です😂
相方はいつ来てもワンタン麺。私はふくしゅう麺。どちらもしょうゆ味ですが、ふくしゅう麺は野菜のあんかけがたっぷり乗った事で味に更なる深みがクセになる・・・。毎回、他の麺に浮気をしよう！と店に入るのに、やっぱりふくしゅう麺に笑また次食べに行ってもふくしゅう麺食べるんだろうな〜。手作りの餃子もおすすめです！
アッサリ、もーかなりアッサリの美味しいラーメン。麺が手打ちのチュルチュル麺。これは朝からでも食べたい。少ないって思うほどあっという間に食べれちゃった。餃子もジューシーで美味しい。しかも３個か５個か選べるからまたいい。店内はとっても清潔感があってキレイ。
またまた再訪です。あっさりなんだけど旨味たっぷり😍餃子の餡は慣れ親しんだ柔らか目👍️更に5個テイクアウトしちゃった😁再訪です。ここの餃子の手作りのモチモチ皮が好き、餡も好き！て事は···全部好き😍もちろんワンタン麺も😆餃子3個じゃ物足りないんだけれど、スープ完飲する為にはこの量がベスト😏👍️今日は···今日もワンタン麺と餃子です👍️今日は少し味つけしっかりで美味しかったです🙂原点回帰❗何処に行こうとも此処に帰る( ´ー`)b
イトーヨーカドーの買い物帰り。久しぶりにたかまるさんの薄皮ワンタンが食べたくなり、伺いました(^^)日曜日の開店20分前ぐらいに到着。先着は1組有り。開店前のスタートダッシュは先着並び待ちタイプで、事前記入ボードは無し。駐車場は店前のみなのかな？(^^;;もしそうなら10台は止められないスペースで。ですから、混雑時は停められない問題が起きるかもσ(^_^;)もし他の場所が有るなら、確認してみてくださいm(._.)mお水は最初は配膳されて、おかわりは給水器でのセルフサービス。調味料は卓上に醤油、酢、ラー油、コショウ？自分はたかまるさんに来たらふくしゅうワンタン麺ばかり食べてます！(*≧∀≦*)笑簡単に言うと醤油ベースのラーメンに野菜あんかけが掛かっているあんかけラーメンなんですが、この野菜あんかけと醤油ベースのスープが抜群に合うんですよ！(//∇//)醤油の塩味が野菜の甘さを引き立てて美味し！さらにあんかけがたかまる特製の薄皮つるふわ食感のワンタンに絡む事で、さらにトロトロ感がプラスされて旨しだし♪(๑\u003e◡\u003c๑)ワンタン好きなら一度は食べて欲しい逸品ですね！この薄皮ワンタンもたかまるさんならではのオンリーワン♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪興味のある方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？強いて言うなら、混雑時は他のお店に比べて提供時間がかかる事かな(^^;自分は1クール目の2番手でしたが、配膳されるまでに20分くらい待ちましたので(TT)もちろん頼んだ品にもよるし、注文が前後する場合があると注意書きもありましたから。ですので、ランチタイムなどのゴールデンタイムに行く際は、少し時間に余裕を持って伺う事をオススメします(o^^o)ノ味は美味しいですからね！より詳しい詳細は食べログに投稿しております。↓マー坊@美味探求者こちらもぜひよろしくお願いします！m(._.)mまた伺わせていただきますね♪ご馳走様でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
安定の ワンタン麺麺もこしがあってツルツルとしたのど越し。ワンタンは 薄皮のつるんとした小さめ。さっぱりしてるが 後引く旨さです餃子も 大きくて 味も最高他店舗の こってりが好きな自分でも ここのあっさりは好きスープ 麺なくなると閉店するので早めがオススメ。
ランチで利用しました。到着時間は11時40分頃です。店内には数組のお客さんが入っています。今回いただいたのは、しょうゆラーメンと餃子3個です。注文から約10分くらいで品数の到着です。はカウンターに座ったので 今回は、目の前で作っていく過程を見ながら出来上がりを楽しむことができました。麺はモチッとした中太平打ち麺がいい食感です。トッピングもほうれん草やメンマ、大き目の焼き海苔もいい仕事してますねー。餃子もニンニクの効いたバリッフワーで美味しかったです。
| 名前 |
竹打ち麺工房 たかまる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
024-924-5604 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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帰省すると伺うラーメン屋さんです！東京では、二郎系や家系や節系主流で、あっさりラーメン中々無いので、あっさりしつつコクのあるたかまるさんのラーメン大好きです！この日は私と夫と子どもで訪問。ワンタン麺と、大盛りのチャーシューメン、餃子を頂きました。ラーメン分ける器を頂きましたが、子どもの器に海苔があり、お気遣いに感動！餃子も大きく美味しいです。たかまるさんは、ふくしゅう麺も五目焼きそばもどれを食べても美味しいです！