極太麺が生む、味噌のコク!
三平ラーメン 坂の上店の特徴
札幌ラーメンのコク深い味噌スープが自慢です。
ツルツルの中太麺が絶妙に絡むラーメンを楽しめます。
トッピングのチャーシューやタケノコが魅力的な一品です。
駐車場は店の前にあります。店内はカウンター3席ほどと二人掛けのテーブル1席と小上がりののテーブル席が2席ありました。少し狭めな店内ですがいい雰囲気でています。みそラーメン800円を注文しましたが美味しかったです。
何もない田舎道に突然現れるラーメン屋さん。白線を引いた駐車場が3台分ほど有ります。中に入ると三席のカウンターと2組の座敷席。店内はレトロなグッズで雑多としてます。店内外にバイク車関係のものが多いのはご主人の趣味でしょうか。寡黙そうなご主人に醤油ラーメンを注文。麺が太いからかなで時間がかかるようで10分弱ほどで着丼です。煮干しの効いた和風ないい香りを鼻で感じます。麺をリフトアップするとうどんのような太さの丸麺です。食べてみるとツルツルモチモチでしっかり中華麺の風味を感じます。スープを飲んでみると色は濃いですが醤油が前面に出ているのではなく煮干しや昆布の和が強い旨みのあるスープ。麺もスープも背脂を抜いた燕三条系ラーメンに似てるなと思いました。メンマは麺とは対照的に細いタイプでチャーシューはしっかり味のついたものでした。北海道では珍しいタイプの総じて非常に美味しいラーメンだと思います。
初訪問です!気になってたけど遠いので行くの渋ってたんですが食べて納得の行く価値ある店でした!とりあえずメンマがどこの店よりも美味しいし、そのメンマが大量にのってるラーメンとか最強ですよね〜そりゃ遠くても皆さん行くわけだ!ってのがわかりました笑定期的に行かなきゃってなりました😊
初訪問、注文したラーメンは、極太ラーメンの味噌、竹の子、チャーシュー増しです。率直に言うと味噌煮込みうどんのラーメン版ですね、竹の子が美味しかったです。顎が疲れたけど美味しかったのでまた、食べに行きます。
極太麺の醤油チャーシューと塩ラーメンを頂きましたもちもの極太麺に煮干し出汁のきいたスープ蕎麦出汁の様な和風なラーメンで美味しくいただきました。あっさりめなので飽きずに食べられてますね。
芽室に来てGoogleを頼りにランチに立ち寄りました 結論からして札幌ラーメンのようにしっかりと味噌を炒めコクのあるスープ ちょい一味がピリッとしますが美味しいです 周囲は常連ばかりで皆さん頼み方など心得ていたようで勉強不足でした ノーマルなラーメンを注文したので次回はトッピングのあるラーメンを注文したいと思います ご馳走様でした!
昔風正油麺を食べました。タケノコトッピングで懐かしい味l\u003e┼┼(.,,゚Д゚)🌴
古めの個人店であまり清潔感は無いですが、麺がツルツルの中太麺で本当に美味しいです。ご飯物はお休み中です。
うまい!帯広のローカルラーメンである三平の中でもココは抜群に喰わせるチカラが強い訴求力のある旨いらーめんが食べられる帯広のご当地ラーメンの正解はこの店だと思う油膜がしっかりと張られており熱々ノーマル麺も三平らしい太ストレート極太麺変更もワシワシうまいみそは札幌スタイルとは一線を画す、生味噌感の風味が強い仕様でショッパ旨しょうゆは色の割にタレが尖っておらず、魚と動物の出汁調和が感じられるこれまた美味い一杯食後のカチョー感は無い町外れの名店ここは竹の子は絶対載せたい。
| 名前 |
三平ラーメン 坂の上店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0155-65-2110 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00~14:00 |
| HP |
https://japoncompany.business/memuro/547262-ramen-restaurant |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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