成増駅近の“ラーメン武蔵家 HANARE”で昼食！
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ラーメン武蔵家 HANAREの特徴
成増のドン・キホーテの近くに位置しており、アクセス便利です。
昼食にぴったりの美味しいラーメンが楽しめます。
新規オープンならではの鮮度抜群なメニューがあります。
成増の“ラーメン武蔵家 HANARE”さんで昼食。武蔵家成増本店では一度食べたことがありましたがHANAREは初訪問です。「特上離れ（並）1480円」をいただきました。いつもの呪文＜麺（固め）味（普通）油（普通）＞を唱えて実食。スープはかなりブッ濃かったです。普通でこの濃さなら濃いめはどんなことになるのか興味津々です。ただ、旨みも強いのでこの濃さは大歓迎でした。トッピングの九条ネギが良い仕事をしてました。メチャ旨です。麺は平打ちのストレート麺。固めで注文したので好みの歯応えで小麦感も強く感じました。スープの絡みも良く美味しかったです。チャーシューは「炙りロース」と「極薄モモ肉」でどちらも美味しかったです。特に「炙りロース」は香ばしくて好みでした。ほうれん草や海苔、味玉も外せないキャストですねー。みんな良い仕事してました。美味しかったー。以前食べた武蔵家成増本店さんと濃さは変わらないけど少し出汁感が強めな印象でした。ごちそうさまでした！
成増に新規オープンしたドン・キホーテに行く前に昼食！ドンキの入口正面にあるラーメン武蔵家 HANAREへ・・・武蔵屋はすぐ横に成増店があるけど満席だったのでこちらHANARE（離れ）に11時20分頃（日曜日）に入店入口の券売機で食券購入スタイルで、ラーメン（並）にトッピングの味玉を購入！カウンター席オンリーで、ラーメンを作るのは若い女性で元気ハツラツで接客が素晴らしくて好印象！！ホールスタッフも若い女性が1名武蔵屋は言わずと知れた人気の横浜家系ラーメン店ですが、吉祥寺の武蔵屋とは別系列で、こちらは新中野の武蔵屋の系列らしいです！さて、5分ほどでラーメンの登場！ライスは無料でお代わり自由なのは武蔵屋の真骨頂らしいけど、それほど空腹ではないのでご飯はやめておくオリジナルオーダーは麺の固さ「普通」、スープの濃さ「普通」、油の量「普通」で！家系らーめんのビジュアルで、具材は海苔3枚、ネギ、ほうれん草、ロース肉チャーシュー1枚、そしてトッピングで注文した味玉1個スープの濃さは「普通」でもしっかりパンチあるスープだったのでご飯が欲しくなる筋金入りの家系ラーメンを思わせる！黄色い色の麺は中太麺のストレートで弾力がありもっちりしていてウマい！味玉は半熟な黄身が絶妙な仕上がり！「ごちそう様でした」
美味しく頂きました。😋家系では1番好みかも。普通の武蔵家とは違う味で醤油が確かに効いてます。私個人の好みでは少し濃い味なので、薄めが丁度良く、麺固めも程よくて美味しい。チャーシューも柔らかくて、味玉バランスが良かったです。厨房、ホールのお姉さんも可愛いく😍気合いがはいってます。二代目谷瀬屋のイケメン達と良い勝負です。
| 名前 |
ラーメン武蔵家 HANARE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5968-1800 |
| 営業時間 |
[日] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒175-0094 東京都板橋区成増２丁目１７−１９ 高野ビル 1F |
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成増駅からすぐ近くのお店！初来店！ランチで行きました！まぜそは？油そば？なんかメッチャ美味しかったです！初めて食べる感じでした！今までこんなの食べてた？って思うくらい美味しかったです！そして玉子メッチャ美味しかった！今だけ塩味玉になってたんですけど絶対に頼む１品だと思います！店主さん1人でメッチャ頑張ってる姿がカッコ良かったです👏😊😊また是非とも食べに行きます👍🍴