江戸前の味と鮮度、綱島の老舗寿司屋！
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大黒鮨の特徴
江戸前鮨と割烹の伝統を堪能できるお店です。
大黒鮨の握り寿司はネタの質が非常に良いです。
広々とした二階の座敷は宴会にも最適です。
日曜日の11:30に訪問。待ち時間なし。ランチ にぎり鮨定食 1,650円。昔ながらの雰囲気で落ち着く。リーズナブルでとても美味しかったので、今度は夜に食べに行きたい。
友人家族にコースをご馳走になりました。握りも刺し盛りも美味しく、気を衒うことのない、無骨な感じがこれまたよかった。ホタテのグラタンも印象的です。常連さんも夏休みですが多い様子でした。
綱島で前から行きたかったお寿司屋さんです！綱島駅から10分ほど歩いたところにあります！ランチメニューのあなご丼が気になっていてそれを選びました！江戸前の穴子を使用していて皮が柔らかくて美味しいです！骨っぽさは気になりません！シャリの中にはおぼろが付いていて穴子の旨味や甘みとよく合うものでした！サラダや味噌汁も美味しかったです！ごちそうさまでした！
東京生まれの銀座育ちの私が見つけた正真正銘の江戸前の味を伝える店、江戸前鮨と江戸前割烹の味を引き継いだご兄弟でやっています。伝統を崩さず、奇を衒わず、今東京でこのような技法を守る料理屋寿司屋は超一流店の僅かしかないと言っても過言でない。ただの刺身を乗せた寿司や海鮮丼に飽きた人はランチでいいから寄ってご覧なさい♪ランチも本ネタと同じ物を使ってる不器用さも買いです。
仕事の合間にランチで立ち寄りました。ランチセットはお得です。常連さんが多いようです。とても美味しかったです。
日曜のランチに利用させて頂きました。予約はしていません。ランチの福寿を注文しました。とても美味しかったです！気になった点ですが、宴会も入っていたようで、店内バタバタしておりなかなか注文が出来ませんでした。また店員さんが家族経営だからお互い遠慮がないのか、若大将らしき方がピリピリしていて、こちらが気まずかったです(⌒-⌒; )家族経営ならではの大変さなのかも知れませんが、少し周りに気を使われた方がいいかもしれませんね^^;次はゆっくりおつまみも頂きたいと思います！
ランチの握り寿司をお目当てに食べに行きました。平日の11時30分前に到着女将さんが注文を聞いてサラダやお味噌汁、お茶等を提供してくれました。板前さんが目の前で握ってくれて丁寧に提供をしてくれます。提供する時にお魚の名前を教えてくれたら嬉しいなと思いました。ランチのお値段は上がりましたが、とっても美味しかった！くろむつが凄く美味しかった🐟他のネタも新鮮でシャリの硬さも大きさも丁度良くて美味しかったです。ご馳走様でした♪
綱島駅を出て約10分ぐらいかなの立地にあります。近く駐車場もあるので、車で行っても大丈夫👌です。今回で三回目の訪問になりますが、前回も併せて握りのえびすを注文しました。巻き物からスタートして、握りも最高です。別で頼んだ塩辛もまた、格別。味も雰囲気も含めて良いお店です！
17過ぎに初訪問。暖簾や看板は着いとるのに、何も準備されとらん。ドリンクは遅いし、注文も中々こん。美味しいって聞いて行ったけど、もう行かないわ。
| 名前 |
大黒鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-543-2631 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒223-0053 神奈川県横浜市港北区綱島西３丁目２１−２５ |
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昔からある家族経営のお寿司屋さんちらし寿司が美味しかったですカード使えます。