東急東横線近くの、佐野実影響ラーメン。
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ラーメン星印の特徴
東神奈川駅から徒歩7~8分の好立地でアクセス良好です。
醤油ラーメンが自慢で、濃厚な味わいが楽しめます。
人気のため、訪問時には30分以上の待ち時間が発生します。
この日は1人ランチ東急東横線反町駅から徒歩5分JR京浜東北線東神奈川駅(西口)から徒歩10分水曜11時10分頃訪問注文したもの醤油らぁ麺1100円矢沢ロックな店内はカウンター席です洗練されたラーメンに大満足！ご馳走様でした！
平日の12時くらいに訪問。中の待ち席で、7分くらい待ちのなかでメニューを吟味。熱中症気味のため、醤油つけ麺トッピングなしをオーダー。待機中にオーダー。湯切りと締めを丁寧にやってるのがカウンター越しに見える。５分程で着丼。まずは塩のみで。旨い。付け汁 旨い。メンマやチャーシューも旨い。実家の食堂で親父が俺の為に、作ってくれてたラーメンくらい、丁寧さを感じる。レベルが違うくらい旨かった、星は7を付けたいくらい。同僚たちは、醤油ワンタン＋ライス と 冷やし担々麺。次は嫁ちゃんも連れて行きます。追伸、何故こんなに評価が低いのか、全くわからない。まあクレーマーがいるのは判るけど、味は本当に美味しいので、雑音に心が折れずに頑張ってほしいです。
とにかく美味しい。この一言に限ります。中身を言うと醤油ラーメンは少し濃いめ？ですチャーシューの香りが口に入れるとじゅわぁぁぁあって広がります...🫶店主は超矢沢永吉ファンで、音楽が常に流れてます。中学校の頃から行かせて頂いてますが、期間限定が飽きない！！！色んなメニューが出てとても美味しいです。調味料がないとか言ってる口コミを見ましたが、そういう店ではないです。笑。
横浜周辺は佐野実さんお影響を受けたラーメン屋さんが比較的多いような気がします、そんな佐野実さんと永ちゃんの影響を感じるラーメン屋さん、東急東横線反町駅直ぐ近くにあります。限定15食のシンプルな冷たい塩ラーメン、油脂感強め細めのこしの強い麺にそぼろと薬味、昆布感のラーメン、名古屋コーチンの味玉美味しかったです。
近所のラーメン屋さんに行って。まだ、お腹に余裕があったので連食してみました。醤油つけ麺 麺小盛り 1,200円まずは、何もつけずにそのままで。小麦の味が広がる。次に塩で！サッパリして美味しい。薬味も変えながら食べる。つけ汁の出汁が効いてて、スルスルお腹に入っていく。最後は昆布水をつけ汁に入れてスープ割。矢沢永吉の歌がかかっていて、ノリノリで食べれました。ごちそうさまでした♪
平日の開店丁度に訪店。前客2名、後客10名程。前から行きたかったこちらへやっと！限定に惹かれるが初志貫徹で特製醤油らぁ麺1450円＋大盛150円を口頭注文。スープは油層厚めで魚介強めなものの、適度な醤油感もありスゲー美味い。麺は全粒粉入りでややウェーブのある、しなやかな細麺でスープとの相性が良い。具材はどれも丁寧に仕込んであるのが分かるくらい美味い。特に吊るし焼きっぽいチャーシューメチャ好き！これは他のメニューも気になる。また行きます！
東神奈川駅から徒歩7~8分。佐野実氏のお弟子さんとのウワサのラーメン星印さんへ。待ちはなく着席するとオススメを教えてくれます。昆布水つけ麺ミニカレーとのこと。ミニカレーは気になったが朝もカレーやったので断念しロックンロールご飯をば。ラーメンは特製醤油大盛で。まずご飯。何！具がないやん、ラーメンのチャーシューを載せるのか？とか思ってるとご飯の下に具がありますからね～と言われた。心読まれてる。ラーメンは、普通に旨い。大盛やと麺量すごいなぁ。チャーシューは何種類か入ってた。旨い。ワンタンもうまし。でもちょっと期待しすぎたかも。
土曜の昼に訪問12時過ぎに行きましたが、6人くらい並んでて、30分以上は待った気がします。限定醤油つけ麺を頼みましたが、とろろ昆布とスープがうまく合わさって、いままで食べたことがないような感じでとても美味しかったですワンタンとチャーシューとかも美味しかったです。
醤油ラーメンを賞味。スープに深みがある。しかしちょっとだけ麺がしょぼい。取っておいた卵とチャーシューは美味しい。再訪はあるかな。店長が矢沢永吉ファンみたいです。店内は矢沢グッズばかりで、矢沢しか流れません。メニューも沢山あります。次は限定のつけ麺食べようかな。
| 名前 |
ラーメン星印 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-323-0337 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒221-0825 神奈川県横浜市神奈川区反町１丁目３−４ ルミノ反町 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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夜の決まった日にしか開けないギャク星印の日に来店この日は19時開店 1840くらいに店着 並び1名のみ 開店時には10名くらいストロングスタイルそば にら・きくらげトッピングスタミナラーメン系スープは美味いしトッピングは鬼盛りすぎて嬉しい店主さんもワンオペなのに丁寧な対応をされてて好感でした。店内BGMはアントニオ猪木の入場曲一年分のイノキボンバイエを聞いた気がします。