朝ラーで楽しむトルネコラーメン！
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トルネコパーパの特徴
コッテリうまうまトルネコラーメンが楽しめる店です。
二郎系ラーメンのジロ飯はご飯と生卵付きです。
喜多方ラーメンの兎琉猫肉中華そばもお勧めの一品です。
【卵かけ冷やしラーメン‼️豪快に混ぜて味わうランチ】料理 宮古冷やし泉崎ロータリー近くで、暑い沖縄にぴったりの一杯😋今回いただいたのは「宮古冷やし」。宮古そばのように具材を麺の下へ隠すユニークなスタイルで、見た目からワクワク✨中央には濃厚な卵黄、麺の下には旨みたっぷりのチャーシューと醤油ダレ❤️まずは豪快にまぜまぜしていただきますよ〜キンキンに冷水で締められたストレート麺はコシが抜群！噛むたびに小麦の風味が広がり、これはクセになる食感💕さらに1本だけ忍ばせた超巨大な平麺がアクセント👍食感も味わいもガラッと変わるさ〜さらに、まろやかな卵黄とコク深いタレ、ジューシーなチャーシューが絶妙に絡み合い、一口ごとに箸が止まらないしかも生卵1個はおかわり無料🥚グリーンカレーやご飯も付いているので、自分好みに味変しながら楽しめるのも魅力暑い日に無性に食べたくなる、大満足の冷やしラーメン🥰まーさん🙏
【トルネコラーメン】豚骨や豚肉を使った白湯に鶏油や背脂を加える事でまろやかなコクと脂の甘みが感じれるスープがクラッシュニンニクが更にコクと旨みがパワーアップします。麺はツルッとした口当たりともちっとしたコシのある平麺が使われスープが馴染み、味変で生たまごにつけていただき最後まで美味しくいただきました。
オープンしてから2年目の後半に朝ラー営業を開始した泉崎ロータリー近くのラーメン屋「トルネコパーパ」さん。この界隈では数少ない良質なラーメン屋さんです。nobutaは朝ラーを食べることなく名護へ転勤してしまったので、お手頃な時代の朝ラーには縁がなかったんですが、令和8年1月二週目に那覇市内で腸の再検査があり、9時半には結果説明を終えて解放されたので、このチャンスにトルネコパーパの朝ラーにありつこうと立ち寄ってみました。朝ラーは継続していると聞いていたので、営業しているのを確認して即入店しましたよ。2年前に販売開始した家系ムサシヤラーメンが950円→1,300円に爆上がりしているのには衝撃を受けましたけど、朝ラー自体は1,100円で３種から選べるようになっていました。選んだのは魚介醤油。どす黒く濃厚さが際立つ写真メニューに惹かれたんです（笑）今も、サービスで生玉子無料です。着丼した魚介醤油は小さ目の椀ですが、思ったよりも量はありました。中太のちぢれ麺であじくーたー。トルネコパーパはどのラーメンも美味しかった記憶がありますし、この魚介醤油もまずまずでしたね。ご馳走様でした。
2025年12月、初訪問。普段通っているマッサージ店のスタッフから「昼はいつも並んでいる」と聞き、気になっていた一軒。ゆいレール旭橋駅から徒歩1分ほどと立地も良く、外観は沖縄らしさよりも都会的で、ラーメン店らしい佇まいです。入口すぐに写真付きで分かりやすい券売機があり、食券は現金制（新札不可）。クレジットカードは利用可能とのこと。店内はどこか可愛らしく、麦茶のレトログラスに懐かしさを感じました。今回は店名を冠したトルネコラーメン（税込1,200円）を注文。沖縄ではやや強気な価格設定ですが、いわゆる“沖縄家系”と呼ばれる一杯。家系と聞くとボリュームを想像しますが、量は意外と上品。具材はチャーシュー、キャベツ、にんにく、紅生姜など。まずスープを一口。脂はしっかりありますが重さはなく、東京の家系とは違う方向性で非常に飲みやすい。にんにくとの相性も抜群です。太麺にスープがよく絡み、濃厚ながらもくどさを感じません。平日ランチタイムはライス付きで、生卵も用意されています。麺を食べ終えた後は、ご飯と生卵をスープに入れて“〆の雑炊風”にするのが定番とのこと。これがまた美味しく、最後まで楽しめます。調味料も豊富で、途中で味変できるのも嬉しいポイント。辛さのあるREDや汁なしもあり、再訪時の選択肢も広がります。唯一惜しかったのは、スープがもう一段階熱々だったら完璧だった点。それさえクリアしていれば、個人的には文句なしの★5。行列も納得の、完成度の高いラーメン店です。
ラーメンは実に美味しいです。好みがあるので誰が食べても美味しいとは言い切れませんが個人的には満足度は高いです。
朝、昼、夕方とメニューが違いましたがどれもめっちゃ美味しい！沖縄のラーメン屋で今のところ1番お気に入りです！
今日は沖縄そばではなくラーメンを。家系ラーメンもあるようだが店名のトルネコラーメン1,200円を注文。平日ランチはライスが付きます。テーブルには生卵も。スープは濃厚で麺は太麺。食べたことのないラーメンですが旨いです。量も程よい。汁無しもできるようだがそれもよさそうだな。生卵は卵かけご飯にしてもよいが今回はスープへ。最後にご飯をスープに投入し雑炊にして完食。ごちそうさまです😊
朝ラーいただきました。魚介醤油を注文。店内いいにおい。5分くらいで着丼。多加水率プリモチ縮れ麺と淡麗スープがドンピシャ私好みでした。お腹に余裕があればずーっと無限に食いたい。ジジイはそうもいかず、腹ごなしにちょっとこの辺を徘徊して当日再訪しようかと、こんだ中華そばを所望ワクワク。
昼の時間だけ開いてるお店です。武蔵ラーメン1,300円を注文！てラーメンが1,300円て生卵付き💦庶民派の俺には、ランチで1,300円は、高過ぎですよね笑中国人やら韓国人の観光客狙いですかね。味は、塩と脂がかなり多い目で半分くらいで諦めた時に生卵があった事に気づきラーメンに生卵と思いながらも、入れてみると案外スープがまろやかになってきました^_^その為の生卵かな？
| 名前 |
トルネコパーパ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8549-9746 |
| 営業時間 |
[水木金月火] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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朝ラーで利用しました。3種類あり一律1,100円。自分は魚介醤油をいただきました。ビターな煮干し感のある濃い醤油スープですが良い塩梅ですっきり美味しく飲み干せました！麺は太めのちぢれ麺で自家製っぽさのある麺です。(肝心のラーメンの写真を撮り忘れた。)雰囲気がよく、店主さんのサービスも気持ちの良いものでした。また来たいですね。