オシャレな黄金の塩ラーメン。
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黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 渋谷の特徴
醤油ラーメンセットが売り切れ、人気の高さが伺えるお店です。
黄金の塩ラーメンは見た目がオシャレで、チャーシューも柔らかい美味しさです。
名古屋コーチンの味玉は、白身がブリッと音がする絶品！
東急プラザにある、変わったラーメン屋さん。女性1人でも入りやすい店でした。注文はQRコードからで、お冷はルイボスティーでした！（嬉しい）麺もヘルシー麺に無料で変更できたので、そちらの麺でいただきましたが、美味しかったです。麺を食べ終わったらご飯（5穀米？）を持ってきてくださるので、リゾットで締めです。とても満腹になるラーメン（リゾット）でした。
東急プラザ6階にあるラーメン屋店名に塩ラーメンと書いてあるが、個人的には醤油ラーメンがかなり美味しいワンタンにすると値段は高く感じるが、ノーマルに麺大盛りで1200円ちょいなので周りと比べたらコスパ良い昼時でも並ばないで入れるため穴場だと思う増えてきてもう慣れたが、LINEからの注文は苦手意識ある人が多いと思う。
気になっていたお店。東急プラザ渋谷の6F飲食店街。土曜日12時、まさかの客ゼロでした。店内は無機質な作りでラーメン屋らしからぬ作りです。フロマージュ大盛をオーダー。余ったスープでリゾットにできるようライスが付いてきます。具はシンプル、チーズと青ネギのみ。ラーメンとイタリアンの融合、確かに新しい味ですね。お冷の他、ルイボスティーが無料で飲めます。券売機制で現金のみですが、店員さんに声掛けすれば各種キャッシュレス決済が可能です。ごちそうさまでした。
火曜日11時半に訪問醤油ラーメンセットが売り切れ💦黄金の塩ラーメン🍜と名古屋コーチン味玉お水はセルフですが3種類から選べる私はルイボスティーをいただいたら美味しかった5分ほどで着丼見た目がオシャレですねチャーシュー柔らかくて美味しい味玉は白身がブリッと音がするくらい黄身にもう少し味が欲しかったかなスープのこがしオニオン🧅？いい味出していました。差し出された柑橘系コショーをふるとさらに上品な一杯に！シェフの外人のお兄さんはとても親切でいろんな質問に答えてくれました。
渋谷駅直近の渋谷フクラス6階にある「黃金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン」さんに初来店です。7月のとある平日の12:30に到着。ちょうど満席だったので、10分程、店外待ち後に入店です。入口にある券売機で、私\u003dらぁ麺生ハムフロマージュ(1280円)+イタリアビール(700円)妻\u003dらぁ麺フロマージュ(980円)+イタリアビール(700円)を購入。店内はカウンター10席のみ。お冷(紅茶)はセルフサービスで、箸、レンゲなどは席の引き出しに格納されています。お客さんは女性がほとんです。10分程で着丼。いただきます。スープを一口。これは美味い。しっかりとした塩味にコクがありまくりです。麺はストレート細麺でスープとの相性も抜群です。チーズを麺に絡めると、味変になって、こちらもとても美味しかったです。麺を食べ終わったら、店員さんにご飯をお願いして、残ったスープを使い、リゾットに。リゾット用にチーズをもう少し残しておけばよかったと悔やまれました。ラーメンとパスタが融合した、新たな一杯で、夫婦共々、大満足な一杯ごちそうさまでした。また、伺います。
いくつか店舗がありますが渋谷店に入店。名物のらァ麺フロマージュを注文。イタリアンを融合させたラーメンで生ハムとモッツァレラチーズが乗っているラーメン。味はあっさり系。最後にご飯を入れてリゾット風に仕上げて2度美味しい。お店は10席ほどしかないので昼時は並ぶはずです。14時くらいにいったときは並ばずに入れました。
| 名前 |
黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン 渋谷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5422-3450 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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フロマージュがかかったラーメンはお初でした。どんな味なのだろうかとドキドキで興味本意で行きました。その時間は人が一人しかいない時間帯で混んでなかったです。ラーメンのスープは、透明度があるスープで、さっぱりした味です。麺の上にフロマージュが載っていて、完全に混ぜ込むより麺と絡めながら食べた方が良いなと思いました。フロマージュが入ったらーめんも美味しいです。また、〆のご飯を入れて食べるのもフロマージュが入っている味もありますが、意外とさっぱりして食べることができ、美味しかったです。