網走湖産生しじみラーメン、スープ飲み干し！
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らー麺 こーるまんの特徴
セルフ方式のラーメン屋で食券購入が基本です。
イチオシの醤油ラーメンはあっさりとした東京風です。
店内は狭く調理風景が見える面白い内装です。
上ラーメンをいただきました！しょうゆラーメンにチャーシューが３枚とナルトにネギ！ストレート麺で歯切れがよくあっという間に完食しました。スープも飲み始めたら止まらない。おいしかったです。
2025/08/07 網走湖産生しじみらーめん(￥1200)頂きました。塩ラーメンです。券売機式で現金のみ。両替機が横にあります。お水はセルフサービスで作っていただいている待ち時間に自分で取るタイプでした。ラーメンを見て先ず、しじみの量に驚きました。こんなに入ってこの価格なのか...と先行きが不安です。せめて￥1500くらいは取って良いんじゃないの。しじみ自体は小さいながらも、苦味もない上噛むとふんわり香りが口の中に広がり、とても美味でした。スープは透明でとてもあっさりやさしい味わい。しじみの良さが際立ちます。麺はつるつるでほどよい噛みごたえがあり、こちらも美味い。お店はご夫婦で営まれており、にこやかな対応でこちらも自然と笑顔になります。ご馳走様でした。
味は個人差がありますが、私はどれも好みです。醤油・塩味はあっさりしていて、味噌はコッテリではないが比較的濃いめな感じです。チャーシューはトロトロ系ではなく、歯応えあり系です✨推しはトッピングで選べる低温チャーシューでしょうか😋詳しくは書きませんが、お試しください😏
網走で美味しいラーメンに出会いました🤗場所は呼人で名は「こーるまん」呼人＝こーるまん、だそうです😁‼️網走市のちょっと手前に行列のできるラーメン屋さん⤴️塩と味噌を頼みました。塩はあっさりだけどコクのあるラーメン‼️味噌もコクがあってちょっと味が濃い系のラーメン‼️もつ煮も食べましたよ‼️やわらかく煮込まれててこれも美味😄⤴️御夫婦で東京から移住して網走で店を開いたと書いてありました😄
食券を買ってトレーに箸やレンゲを取って並ぶスタイルで基本的に一杯800円位、ライスは食べ放題ですが、設置場所が丁度受け取り口の真横なので取りに行きづらいですな全体的に店内が狭くて、調理風景も見える様な内装なのは面白いとは思いますが、もうちょっと広くして欲しかったですこの店はなんでも移住者の方々が始めたそうでイチオシの醤油はあっさりとした東京風に近い印象でした。
醤油ラーメンが基本のラーメン店です。あっさり系なのに旨味たっぷりの美味しさはなかなかなくて、本格的に醤油ラーメンの美味しさが楽しめるお店です。提供時間の速さもお店の売りになっていて、行列が出来ていても10分も待てば食べられる感じです。この日は季節限定メニューのしじみラーメンをいただきました。網走湖の美味しいシジミをつかった塩ラーメンでこれまた絶品でした。
すべてセルフです。ラーメンを作ってるときも目の前で作っている所をみながら立って待ちます。ご飯も自分でよそいますが、みんなが触ったしゃもじを持ちたくないので、ご飯は食べなかったです。上らー麺を食べました。これといって特徴のない普通の醤油です。もっとパンチが欲しい。あっさりが好きな方は良いかも。麺は美味しかったです。再訪はないかも。
’24/9/25訪問。前からラーメン屋ができるのはわかってましたが、たまたまチャリンコで通りかかったら当日オープンとのことで入ってみる。入ったらまず食券を買い、お盆持って並んで配膳を待つという方式。この辺は手狭で混んだらキツそうな感じがするが受け取ったあとの食事スペースは広め。とりあえずオススメと書いてあった醤油¥950をいただく。まあ今どきこのくらいでしょう。デフォでチャーシュー3枚は嬉しい。なんだろう、こっさりラーメンってやつでしょうか。もう一つくらいパンチが欲しいという気もする。ライスは¥150でおかわり自由ですが少なくとも醤油に関してはライスが恋しいという系統ではないように思う。次は味噌行ってみるか。
セルフ方式のラーメン屋通勤途中の元食堂跡に突如、現れたお店、ソレ「らー麺こーるまん」さんでした。インスタでプレーオープンの情報を知り、お店オススメメニューの「上らー麺(醤油チャーシュー)」と「もつ煮セット」を頂きました。インスタの前置き通り「らー麺」はアッサリの中にコクがあり、麺も好みの固さでした。もつ煮もご飯が進む味付けでしたが、換気のせいか冷めるのが早かったので、もう少し熱々だと尚、良かったです。本格的にオープンしたら違うメニューも試してみたいです。注文は、食券、配膳・下膳はセルフ方式です。
| 名前 |
らー麺 こーるまん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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食べる機会が3度有りましたがやっと昨日食べる事が出来ました麺はちじれ玉子麺で育った道民には賛否が分かれますがスープは危うく飲み干す勢いでした後味すっきり美味しです。