松戸の名店、煮干し中華そば。
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中華そば まるきの特徴
平日11時58分に訪れても外待ちがないお店です。
中華そばとチャーハンの相性が抜群のメニューです。
ナイツ塙さんも訪れた松戸の名店で、大人気です。
土曜日の12時過ぎ訪問！待ちゼロ！店内！9割埋まっていて1席空いていたので待ち無く座れました！中華そば小を注文！食券はプラ券！麺は草村商店の麺！スープは煮干し感強めのスープ！これは旨い！皆さん、チャーハンと一緒ににラーメン食べてました！これは全メニュー旨い店！大勝軒よりも圧倒的煮干し感！煮干し好きは是非！次は大を食べたいなぁ！期待してなかったら！期待以上だった！
[場所 松戸駅 徒歩7分ほど](日曜 12:35 まちなし)松戸にきましたので、松戸のラーメン百名店“中華そば まるき”さんにきてみました！お店の雰囲気がよいですね✨たのみましたのは•中華そば 小(900)(小が他のラーメン屋の通常のサイズくらいですw煮干しだしの醤油ラーメンですがスープがとっても旨みがあっておいしい！麺は細ちぢれ麺！チャーシューは見た目、かたいチャーシューかなと思いましたが柔らかい！小でも多いかな？と思いましたが気づいたらスープも完食w)これはつけそばも是非食べてみたいです✌️
煮干しだれの中華そば休日の午後1時頃に伺うと5名程の行列が出来ていました。カウンター9席のお店で先に食券を買うシステムです。つけそばフェアーをやっていたので大玉（2玉）1,000円をお酢入りつけだれで注文致しました。お客様のほとんどは、つけ麺ではなく通常のラーメンを注文されていました。15分程で着席が出来、その後5分強で提供されました。つけ麺は富田や大勝軒とは正反対の細麺で、お酢入りだれを頼んだこともあり、冷やし中華の様な触感と爽やかで残暑にはピッタリでした。スープはさすがの「煮干しだし」が強く、脂も良い感じで、トッピングのチャーシュー、メンマ、刻みのり、青菜もさっぱりしていて美味しかったです。同じつけ麺でも富田とは全く別物で独自のスタイルを貫いておられます。暑い中で元気をくれる美味しいつけ麺をご馳走様でした♪
2025.6中華そば小900円＋チャーハン小500円開店10分前6番手。思いのほか並び少なくラッキー。柏の大勝の分かれなので、永福町大勝軒系孫にあたるのかな。スープは煮干しだけではなく、いくつもの旨味が折り重なり重厚。それでいて包み込むような優しさがあって、蓮華の置けない旨さ。麺はおきまりのやつだが、やっぱりこの系統のスープにはどんピタ。柔らかくなるのが早いけど、それがまた味があって良い。噂のチャーハンも、ラーメンに負けないようしっかり味が入ってて、とても食べ応えがある絶品炒飯でした。修行先の大勝とこんなにも違うのかと驚きました。個人的には過去に食べたこの系統でダントツに好みですね。松戸は遠いけど、定期的に食べに来たい。50m位の所に、20分200円のコインパーキング有り。大勝＆まるきで学んだ我孫子の桂もいかなきゃな。
平日11時58分着、外待ち無し、先客5名。先に食券を購入します。まるきそば小+チャーハン中の食券を購入。5分程で着丼、提供までの時間も少なくて良いっすね！永福町大勝軒の麺がめちゃめちゃ美味しかった！あとチャーハンも評判通り美味しい！また来店します！
チャーハンテイクアウト可能です。現金払いになりますので、スタッフさんに声をかけましょう。お店と同じく、小中大選べます。パックに入れてビニール袋もくれます。まるきそば小:1100円永福町大勝軒系の煮干と動物出汁の老舗。チャーシュー3枚、味玉、ワンタンついてこの価格は価値があります。スープは見た目ほど濃くなく、ちょうどよくしっかり味わいがあり、老舗の風格を感じるものです。地元にあると嬉しいお店です。
大好きなお店です！煮干しの少し苦味がある魚介スープが美味しくて毎回飲み干してしまいます。決して接客の愛想がいいとは言えませんが、それもまた楽しみのひとつで、顔を覚えてもらえるように通ってます。笑。
中華そば大、チャーハン小を注文。中華そばは細縮れ麺で一気に啜らせて頂きました。炒飯は醤油の香ばしさが際立ちます。麺、炒飯の締めとしてスープを完飲。油分が表面にありましたので香味油でしょうか。コクがあります。どちらも味濃いめですが最後まで美味しく頂きました。
松戸の名店ラーメン先日、ナイツ塙さんもお忍びで訪れていたのを目撃しました。それほどの名店が近所になるもので、度々訪問いたします。季節限定ラーメンも月ごとにあり、定番とともに楽しめますラーメンは普通が大盛りくらいあるので、普通盛り希望なら『小』にしてください！要注意！煮干し系の透き通った醤油スープが美味しい海苔好きとしては、大判海苔が5枚ついて100円なのも嬉しいポイントですチャーハンも有名ですが、わたしは近所の末広のしっとりチャーハンのほうが好みかなチャーシューもホロホロで、しつこくない後味がくせになります兎に角さんや、冨田さんより、女性が食べやすいお店です。
| 名前 |
中華そば まるき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-331-0787 |
| 営業時間 |
[木土日月] 11:00～13:45,18:00～20:45 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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まるきそば（中）とチャーハン（小）2024年食べログラーメンEAST百名店に選出されたお店！永福町大勝軒系、柏の「大勝」出身の店主は2001年に「中華そばまるき」を開業1年ちょっと前に柏の大勝さんのラーメンも食べに行きました大勝を継承したシルバー（銀）のトレーにラーメンを乗せてくる所が大勝さんへのリスペクトを感じますね全部のせの、まるきそばは見た目はそんなに映えませんが味は本物！さすがラーメン百名店に選出される一杯🍜チャーハンもパラパラでラーメンのスープと一緒にいただくと最高だね😋旨い夜は少し寒くなってきたのでラーメンのスープが本当、腹に染みますね！次、来たらつけそばをいただこうかな笑美味しかったです。ごっさんでした🫄