岩海苔トッピングの豚骨極み!
中華蕎麦 自遊仁の特徴
濃い煮干しのラーメンは絶品、何度でも味わいたくなる美味しさです。
限定メニューの塩ラーメンは、特におすすめで味玉が良く合います。
スープと麺、チャーシューのバランスが絶妙で満足度が高いです。
期間限定の、濃厚えびとんに岩のりをトッピングしました。名前の通り濃厚で美味しい🦐替え玉のある豚骨ラーメンは席に持って来てくれるようですが、それ以外は発券機の横にある無料トッピングを使えます。辛い魚粉とにんにく、辛子高菜をいただきました。海老ラーメンに、にんにく良いですね。海老系のラーメンをにんにくで食べたことが余りなかったですが、美味しかったです。辛くできるのも嬉しい💕駐車場も店の前に、ありました。店内もキレイで、カウンターとテーブル席も座敷もありました。
豚骨ラーメン食べました。めっちゃ美味しかったです。弘前には豚骨ラーメンやってるところがほとんどないので、すごく有難かったです。替え玉130円で安いのに、麺の硬さもしっかりしていてすごく良かった印象です。豚骨ラーメンのスープも県民性に合うように少し濃いめで作られている気がします。自分も濃い味は好きなので、とても美味しく頂きました。店内は広く、家族連れも多い印象です。雰囲気がとても良くて、まるで実家のような安心感を感じます。あまり混んでいない様子なので、美味しいラーメンがすぐ食べれました。よかった。立地的に集客が難しいのかなと感じました。弘前市で豚骨ラーメンを食べたい人はココがおすすめです。ぜひお越しください。
塩煮干しの背脂コク増しをいただきましたが美味しかったです。やや濃い目のスープと背脂がよい感じで麺と絡んでいました。チャーシューも美味しい。量はちょうどいい感じでしたが大盛りもありかなと思いました。
2025/7/9なんと。何気に立ち寄ったのですが、とんこつラーメンが食べられるお店ではありませんか。しかも麺は白くてストレートな豚骨麺で、中華麺に置き換えることもなく。弘前ではあまりお目にかかれない九州の本場に近いものだと思いました。他の方のレビューを見ると豚臭さが強調されていますが、本物の豚骨だから仕方ないですよね。私にしてみれば、むしろ上手に整えている方だと思いました。ただし、化学調味料が多すぎるような気がします。素材はすごくいいのに、たくさん使わなきゃダメ? チャーシューはまるで生ハムのようだった。こんなチャーシューは初めて食べました。紅しょうが、高菜漬け、そして生にんにく。必要十分です! また言って他のも食べたい!
ランニングの帰りに訪問。喉乾いてたので、ビール🍺と魚介醤油蕎麦を注文。ビール頼んだらおつまみチャーシュー頂きました。お店の綺麗なスタッフさんから追加でもう一皿おつまみ頂きました。優しすぎる。ラーメンはビジュアルも綺麗ですが味も美味しくて、最高の一言。今回は味玉トッピングしましたが、半熟具合が最高でした。ラーメンが美味しいのと、お店の方のサービス精神が良過ぎてまた行きたいと思いました。おすすめのお店です。
濃い煮干しのラーメンに玉子、チャーシューのトッピングを注文しました。細麺が好きなので細麺を、最初にスープを飲んで美味いと思いましたが、食べ続けると若干甘みが気になりましたが、臭みもなく美味しかったです。チャーシューは肩ロースとももの2種類を使っているのは手間かけてるなと思います。そしてキッチンがとても綺麗素晴らしいと思います。また、食べに行きたいです。
濃い煮干しラーメンと魚介煮干しラーメンをいただきました。最初の一口は、新感覚で美味しかったのですが、私には塩味が強すぎて半分たべたくらいから食べるのが辛くなり水をがぶ飲みしました。塩ならかかってこい、という方には向いていると思います。ご馳走様でした。
初来店です。魚介煮干し中華と塩ラーメンを注文魚介煮干しは、ほんのり煮干しの香りがして、あっさり美味しかったです。薄切りチャーシューで麺を巻いて食べるのが、またたまらなかったです。塩ラーメンは、スッキリしていながら、出汁のきいたスープで、全つゆしてしまいました。是非また、来たいラーメン屋さんです。
限定メニューの塩を食べました🍜(味玉追加)スープ、麺、チャーシュー等全てがとても美味しかったです!外観は・・・という感じですが、店内はとても綺麗でギャップに驚きました。次は別の種類のラーメンも食べてみたいです😆
| 名前 |
中華蕎麦 自遊仁 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00~15:00,18:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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豚骨ラーメンはうまい😋 トッピングも出来て麺の硬さも選べる そしてチャーシューが最高でした♪岩海苔トッピングがおすすめです。