中華街の老舗、月餅の名店。
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翠香園の特徴
昔からのファンも多い中華街の老舗、胡麻団子が有名です。
ココナッツカスタードパイなど、限定スイーツが大好評です。
横浜中華街の喧騒から離れた、落ち着いた雰囲気の料理店です。
｢翠香園｣に行って来ました。｢翠香園｣は横浜中華街の中華街大通りを市場通りに折れて進むと台南小路の手前の右手にあります。入口の上に赤く正方形の看板三つ、店名が書かれています。ここは横浜中華街でも中華菓子が美味しいと有名な店舗で、その他海鮮物等、時価の請求が多いお店です。そして｢翠香園｣はワンオペの為、平日ランチメニューも実施していません。僕のお目当ては｢ホタテ貝のネギ生姜あえ｣を無事にオーダーしました。付け合わせはライスです。ホタテ貝のネギ生姜あえは沢山の新鮮なホタテ貝に長葱、ブロッコリー、人参、蕪、木の子が入って仄かな塩味で炒められています。どの食材も新鮮でプリプリして、とても美味しい。あっと言う間に完食です。｢翠香園｣はランチメニューがない事や単品のメニューに時価が多い事等から普段はそれ程混まないお店です。しかしながら古くからの常連さん等が貸し切りで食事をしている事もあり、中々ハードルの高目のお店になると思います。例えばこの食材でこんな中華料理が食べたく思ったら、電話して相談してみては如何でしょうか。
我が家では、横浜中華街で中華菓子を買うなら翠香園（菓子部）と決めてます。コチラは横浜中華街で初めて中華菓子の販売を始めたと言われている老舗、老華僑。最近進出して来た新華僑の店は派手な看板&路上で「甘栗売り」「食べ放題」等の押し売り、強引に客引き😓してる店とは違うよーもう30年以上通ってます。勿論、料理はどれも美味しいですよーお気に入りは・自家製チャーシュー・又焼包（チャーシューパオ：自家製チャーシュー入）💕発酵生地使用・鬆沙酥（ソンサーソウ🥥ココナッツ入）・酥花椰蓉撻（椰達イエター🥥ココナッツパイ）・馬拉糕（マーライコー：蒸しカステラ）・玉帯糕（ギョクタイコウ：五目木の実）神奈川県指定銘菓。包子の発酵生地は、すでにある生地に新しい生地を継ぎ足しながらつくる老麺発酵お店一番の人気菓子、炸煎堆（チントイ）（揚げゴマだんご）😅時間経つと、中は空洞なので）萎んでペシャンコになっちゃう😢から注意⚠️その場で1個食べる分だけ購入する事。
テイクアウト訪問。ごま団子が美味しいとのことで購入しました。団子の大きさも他店舗より小さくアンコの量もティースプーン一杯程とかなり少ない。ごま団子マニアの私の口には合いませんでした。他より価格も高いのに量も少なく味も冷凍ごま団子と同等程。行列に並んだためにショックが大きいです。ココナッツタルトのようなものも購入しましたがパサパサモサモサしていて甘味もあまりなく一緒に食した皆も｢???｣と言う反応でした。
胡麻団子、美味しかったです！パイの黒胡麻餡も初めていただきましたが上品な甘さで美味しい。パイはしっとりさっくり。
中華街のお菓子の名店。非常に上品に作られたお菓子は売り切れるのも早い。ナッツの餡の仕上がりは、他に及ぶものがない、小宇宙のような味わい。レストラン部もあり、こたらもお菓子のような丁寧な味わいです。
久しぶりの横浜中華街でした、が、知らなかったのですが、横浜ベイスターズ優勝パレードの日で（2024.11.30）、やたら混んでました。ですが、なんとか空席がたまたま2 席空いており、料理出るまで30分以上かかるとクギを刺されながらの入店。確かにかかりましたけどベイスターズファンの煩さに苛立ちながらも料理を頂くと美味い！！ベイスターズファンがいなければ⭐︎5でした。笑。
月餅、中国のお菓子どれもおいしいです(๑´ㅂ`๑)見た目の印象がちょっとｱﾚかもしれないですが本当においしいです胡麻餡のお花の形のものが特にお気に入りソロ活女子のススメ3第9話で五月女恵が訪れたお店です。
ソロ活女子のススメを見て来店。餃子🥟が名物との事だったので、焼き餃子と炒飯・豚肉と卵のピリ辛炒め・杏仁豆腐を注文💡餃子は名物とあって、皮モチモチ・肉汁たっぷりでおすすめ通り何もつけずに美味しくいただきました😋炒飯もシンプルで濃いめの料理にぴったり！杏仁豆腐もなめらかで好みの味でした〜☺️
古き良き家庭的な中華料理という感じ。あんまんがとっっても美味しいです。中華街のあちこちのあんまんを食べていますが、かなり上位。ねっとり系ごま餡好きにはおすすめです！冷やし中華・涼麺も、しっとり鶏肉と美味しい焼豚がのっていて美味しかったです(^^)！店員さんも、一見、物静かそうに見えますがお話しするととっても優しくて笑顔がチャーミングで、ほっこりした気持ちになりました。
| 名前 |
翠香園 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-661-1266 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30～14:30,16:30～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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年末の中華街の有名店はどこも予約客一杯で入れない。嗅覚を頼りに店選び。コスパも味も最高な店を見つけてしまった。鶏肉と椎茸のやつとんでもないご飯泥棒だった。次は店員さんお薦めの季節野菜のクリーム煮を食べるつもりだ！