京橋で味わう佐賀みつせ鶏の贅沢。
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酒場高しな 京橋店の特徴
卓上七輪で熱々のやきとりを楽しめる居酒屋です。
人気の玉子焼きや鶏皮ポン酢がクセになるほど美味しい料理です。
佐賀の美味いものが揃い、特に珍しい鳥しゅうまいをぜひお試しください。
“佐賀みつせ鶏 酒場 高しな 京橋店”京橋駅から徒歩5分ほど。日本橋三丁目交差点にお店はあり、入り口は大通り側。MAPだと裏手にでるので注意。21:15で予約。店内はテーブルとカウンター席、奥に半個室があって29席ほど。金曜日とはいえ店内パンパンだったので予約は必須か。串焼きを中心にみつせ鶏を堪能。食感と旨味のバランスが良いとの触れ込みだったがまさにその通り。串焼きは看板なだけあって圧巻。せせり串が特にやばくて、ジュワーと溢れる肉汁にくにくにとした食感の良さ、非常にバランスの良い肉質だなぁと実感する美味しさ。ドリンクも杉の香りが仄かに香る赤鳥居のクラフトジンがあったり、天山粕取ハイボールはほんのり甘やかな飲み心地が絶品な焼酎。Instagramをフォローしたら串一本無料のサービスがあったり、全体的にコスパも良好。閉店ギリギリまでお客さん沢山いたのも納得。それではごちそうさまでした。美味しかったです。
お通し250円ビール580円やきとりはある程度本数があると保温用の卓上七輪で提供してもらえますレバテキや鶏皮ポン酢がおいしいですね食べていませんが玉子焼きも人気メニューの一つみたいです。
チキン南蛮、1,000円。タルタルソースは美味しい、鳥は普通。店外の看板にはご飯大盛り無料とかいてあったけど、店内のメニューに書いてなかったので大盛りにするのを忘れた。まあ、自分が行けないのだけど、少し気配りほしい。あと、出入口の戸が隙間が大きく、風が入っきて寒い。もう行かない。
佐賀でとれる美味いものを出してくれます料理はみな美味しいです、アボカド塩昆布って最初？？って思いますが食べたら美味しい！またドリンクではみかんサワーがオススメです！！
金曜の8時ちょい過ぎ、普通に入れました笑お腹減ってたので料理ガツっと頼みました。出てくるのめちゃ早い笑 蓮根カクテキ、塩もみ胡瓜、炙り塩辛、アボカド塩昆布、唐揚げ、チキン南蛮。不安になるスピードでしたが結構美味しい♪ちゃんとアツアツでちゃんと冷たい。ちゃんとフワフワでちゃんとシャキシャキでした。トイレに立つとき厨房眺めるとスタッフさんが尋常じゃない速度で動いてました。そりゃ早いすね。早く提供しようという心意気を感じられました。焼鳥はせせり、もも、トロ皮、つくね各2本づつ。佐賀県の三瀬どり？という鶏を直で仕入れてるとのこと。そもそも鶏自体がうまいし塩も焼き加減もいいです。鶏の旨さをちゃんと引き出してる感じ。店員さんも愛想よく、気持ちよく過ごせました。また来ます。
焼き鳥食べたいなぁ・・・初めての入店・・・私以外お客さんがいない・・・しまった失敗したと・・・期待せずに注文・・・結論から言えば「うまい!」特にレバテキとハツテキ本当に美味しかったです。野田クリスタルに似てるお兄さんのお勧め日本酒も美味しかったです。(後からお客さんが次々ご来店)
この店の一番珍しい料理は鳥しゅうまいです。独特な味をして美味しいです。焼き鳥は普通なものがありますが、一番のおすすめは鳥トロです。固すぎず、食べやすいです。普通の席とカンター席があります。普通の席を使う時、予約する必要があるあります。
| 名前 |
酒場高しな 京橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6262-3048 |
| 営業時間 |
[土] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒104-0031 東京都中央区京橋１丁目１−９ 八重洲ビル B1F LEO |
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休日に、予約して訪問。二軒目どうするで、観てから一度行ってみたかったお店です。串の盛り合わせや、レバテキ、ポテサラ等注文しましたが、どれも美味しくいただきました!もっと串焼きを食べたかったので、鶏シュウマイと鶏の炭火焼き？は、少食なだけに先に頼まなくてもよかったかもと後悔。料理が美味しいので、生ビールだけでは飽き足らず、佐賀の日本酒を追加注文。お酒も美味しい。あまりにも早く食べすぎてしまい、シメの鶏スープが会計のときに慌てて出てきました。東京駅近くで、そんなに高くないので、また使いたいお店でした。