北海道産小麦の風味豊か食パン。
TOAST neighborhood bakeryの特徴
アンティークで清潔感のある店内は、食欲をそそる空間です。
チェダーチーズとドライトマトのトーストは、絶妙な味わいで満足度が高いです。
手作り感あふれる渋皮栗入りあんぱんは、栗好きにはたまらない贅沢な一品です。
お店の公式SNS アカウント @toast_neighborhoodbakery訪問難易度★★☆☆☆《1分で分かる!るんのおすすめポイント》元町エリアで人気の、イギリススタイルをコンセプトとしているパン屋。国産小麦にこだわり、低温発酵させたふっくらとした生地が特徴。土日でも午前中に行けばあまり並んでいない(※個人調べ)。パンや食パンは常時8種類ほど販売されている。男女比★1:1年齢層★20代~50代こんなシーンで使いたい★テイクアウト訪問時間★土曜11:30/待ちなし先客★なし注文したもの・おすすめ順「チェダーチーズとドライトマト」「エピ」˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚log˚₊⊹ ࣪˖˚*.⋆☽︎︎·̩͙*˚こじんまりとした店内、山手のちょっと離れたところにあるおしゃれなパン屋。女性の店員さんが1人でお店を回しているようだった。種類豊富な食パンに、一瞬迷ったが、味が濃いパンが好きなのでチェダーチーズとドライトマトチェダーチーズとドライトマトにした。これを4枚切りにして食べていく。チェダーチーズというだけで圧倒的な存在感があるが、そこに塩気のあるドライトマト、オリーブのような味もして、ワインが合いそう。酒のつまみパンだ!パン飲みしたい人はうれしいぞ。ベーコンエピはエアリーで、思ったより淡白な味だった。ごちそうさまでした!
たまたま横を通り、出会ったお店です。雰囲気が良く思わず入店、店主1人でやられてるようで、種類は少ないですが味は美味しかったです。レーズン食パンが自慢なんですかね⁉️
食事に合わせられそうな食パンを買いに行きました。オリーブオイルの食パンが欲しかったですが、無かったようなのでキヌアの食パンにしました。食べる前にトーストすると、良い香りでした。サクサクふわふわの食感で、大満足です。おやつに買ったキヌアのカレーパンはもちもちで冷めてても美味しかったです。オススメのクリームパンは甘さ控えめのクリームが詰まってて想像以上の美味しさでした。クリームパンはそこまで好きじゃなかったですが、ここのは好きです。今度は他の食パンも食べてみようと思います。
店主は頑張ってます。マドレーヌ買いました。一度食べるとここのパンやマドレーヌの味が忘れられません。店主の誠実さが横浜遺産でしようか!
パンの種類が豊富で、アンティークだけど清潔感のある店内がとても好みでした。店主も話しやすく、パンも美味しかったです。
トーストと店名にある通りトーストに適したパンの種類が豊富さまざまな食感の食パンがありどれも美味しかったですトースト用以外のパンも風味よく素材や粉の違いを感じられました店主の方もきちんとご説明くださりひとつひとつの特徴がとても良く分かりましたまた伺います。
ストレート製法が売りのこじんまりとしたパン屋さん。朝早くからしてるのがいい。スモークサーモンとチーズのサンドを購入。中にアクセントとして、ナッツがゴロゴロ入っており、香ばしいパン生地と合わせて、飽きの来ない良い味・風味・食感でした。
レンガと白い外壁の可愛らしいパン屋さん入口の扉にはヴィンテージ風のゴールドのドアノブ オシャレ♪食パンだけでもオリーブオイル、米粉、くるみやいちじく、キヌア、チョコレートと色々あって迷ってしまいます全部食べてみたいので、アソートブレッド(¥604)にしました“チェダーチーズとドライトマト”はチェダーチーズとトマトの酸味がマッチして美味しい“3種のレーズンブレッド”はラム酒の香りがふんわりして、今まで食べてきたレーズンブレッドとはひと味違う美味しさでした次回は一斤の物を厚めに切ってじっくり味わいたい他に購入したものは“4種のナッツブレッド”(¥334)これは外はザクザク、中は柔らかくゴロゴロナッツがいい感じ“渋皮栗入りあんぱん”(¥324)こちらは栗の形をしたあんぱん(粒あん)に贅沢に大きな渋皮栗がまるまる1個入ってました姉妹店の[Kaoris]にも行ってみたい。
店内は狭めですがかわいいパンが並んでいます。 オリーブオイルのトーストは焼くだけでオリーブオイルの良い香りがででそのままでも美味しかったです。 食べていて良い意味で軽い感じのパンです。お店の方が親切に説明して下さいます。
| 名前 |
TOAST neighborhood bakery |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-263-8264 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 8:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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◇お店ポイント・特徴等英国でたのしまれている食パンを、北海道産の小麦粉を使用し、日本ではめずらしい「ストレート製法』で焼き上げ、風味の良さを楽しめる近所の人たちに愛されるパン屋さん。◇アクセス・石川町駅 徒歩18分・山手駅 徒歩14分◇利用シーンひとりで、テイクアウトで◇メニュー・注文メニュー・チェダーチーズとドライトマト(¥313)・3種レーズンブレッド(¥270)・発酵バターのクロワッサン(¥367)◇感想店内は広くなく、無駄なスペースが一切なくてびっくり。パンと焼き菓子と、人が1〜2人立てるくらい。平日の14時頃でしたが、パンの種類はそこまで多くなく、人気があることが見受けられました。クロワッサンは今まで食べた中で一番しっかりしているかも。そしてバターの香りがすごい。層がたくさんあるのかわかりませんが、とにかく食べ応えがあるクロワッサン。チェダーチーズとトマト、レーズンブレッドは厚めにカットして、リベイク。サクッと感が強く、とても軽い。スープと一緒に、またサンドイッチなんかにして具材を挟むのも良さそう。ごちそうさまでした。