ギトギト背脂とモチモチ麺。
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戯拉戯拉 京成大久保店の特徴
船橋の人気ラーメン店が大久保に新オープンしたお店です。
背脂ラーメンが楽しめる美味しいスポットです。
気になっていたラーメン店が近くにあって嬉しいです。
習志野ラーメンカーニバルの参加店舗ですね。特製背脂ラーメンを頂きました。背脂どろ中太麺のこってりラーメン。チャーシューは薄切りですが、総量的には結構はいってます。麺大盛無料と聞いて、思わず大盛にしてしまった…!日本大学のキャンパス前だから、学生さんへのサービスでもあるんでしょうかな?背脂はしっかり処理されてますので、変な臭味は有りません。単純に美味しい。ただし、どろ系ですので、やはり。胃が重い……。店内はカウンターメインでテーブル席が少々でした。店員さんも元気良く、気持ちの良いお店でした〜!
背脂を注文しました。大盛りまで無料だったので大盛りでお願いしました。到着してビックリこんなに背脂があるとはおもいませんでした。予想以上の背脂でしたのでスープまで飲み干すことができず申し訳ございませんでした。ただ美味しかったですし、店員のお姉さんがお一人だったのですが、中途半端な時間に私1人で入店しても挨拶をしていただきラーメン以上の感動がありました。ご馳走様でした。
目当ての店が休みなのを失念しており、前から気になっていたこの店へ。食事時を外して来店しましたが、先客あり。さすが人気店。通し営業、凄いなぁ。どれにしようか悩みましたが、ここは素直に券売機のトップにあった背脂ラーメンの特製を普通盛りで注文しました。粘度の高いドロリとしたスープに背脂がトッピングされています。くどいんじゃないかという先入観がありましたが、濃厚ではありながら塩味も抑え目で旨味をよく感じるスープでありました。麺もスープをよくリフトして、啜ると口内で一体感を味わえました。具材もそれぞれ美味しいものでした。ネギの量とキクラゲのアクセントが非常に嬉しいです。ただ、後半少し濃厚なスープに満足してしまい、明確な味変をしたくなりました。卓上のブラックペッパーと一味でしょうか、活用しました。これも美味いですが、どちらかといえばサッパリとしたかったので、個人的には酸味のある何かがあれば面白いかと思いました。近隣の学生が羨ましいです。選択肢が多い中で、こんなクオリティのラーメン店が現れて。様々な味のラーメンがありますので、また伺います。
船橋ではよく行ってた戯拉戯拉がいつの間にか大久保にオープンしてたので早速来店。ラーメンは4種類ありましたが個人的には白一択ですね。味は濃厚で美味しかったです。開店時間も10時とはやくありがたいですね。戯拉戯拉で好きだったつけ麺はまだやっていとの事だったのでつけ麺が始まったらまた行きたいですね。
| 名前 |
戯拉戯拉 京成大久保店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 10:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ギトギトの背脂 美味しい中太ストレート麺もモチモチでスープに合っているチャーシューは大きいけど薄い 味はまあまあほうれん草、海苔、キクラゲ、刻みネギ。