すすきのの美味しいお酒、時間を忘れるバー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
BAR PROOFの特徴
すすきので楽しむ、尋常でなく美味しいお酒が魅力です。
食事の後、2軒目として必ず訪れたいおすすめのバーです。
居心地の良い空間で、時間を忘れてゆったり過ごせます。
金曜夜22時頃に訪れました。カウンターに8席、そして4名用テーブルが2卓ありました。私たちはカウンターに着席しました。バックバーの棚やカウンターテーブルは茶系色、壁や天井は白色で、シンプルで落ち着いた内観でした。バックバーには目算400〜500本のボトルが置かれていました。そして私たちは以下のカクテルを頂きました。◯マティーニ→ビーフィータージンとノイリーを使われていました。約30秒間、70回ほど多めにステア頂きました。角が取れた美味しいマティーニでした。◯シャインマスカットのカクテル→とにかくシャインマスカットが美味しかったです。ごくごく飲めてしまうカクテルでした。◯ニューヨーク→酸味と苦味と甘味のバランスが良かったです。美味しいニューヨークでした。◯モヒート→ミントをたくさん入れて頂きました。すっきりモヒートでした。お会計は2名、4杯で9.4K円でした。落ち着いた雰囲気で美味しいカクテルを堪能しました。ご馳走様でした。
食事をした後の2軒目で利用しました。こちらのバープルーフさんは、『食べログ バー 百名店 2022』選出店です。ダメもとで伺いましたが、運よく入店することができました。店内は正面にカウンター席、右奥には4人掛けのテーブル席が2つの構成で、2名でしたがテーブル席へご案内いただきました。私は「ニッカキングスランド（ロック）」、連れは「オペレーター」を注文。テーブル席でしたので、マスターとは話が出来ませんでしたが、アシスタントの女性は丁寧な接客で居心地の良いお店でした。次回はカウンターでしっぽり飲んでみたいな。すすきのでディープな夜を締めくくるにふさわしいお店だと思います！
すすきのに行った際には必ず行きたいバーだ。渋いマスターが1人で営業していらっしゃった。内装は高級感あり。大人の時間を楽しめます。アディオス！
非常に、尋常でなく美味しいお酒を飲ませていただけるバーである。様々なオリジナルのカクテルも美味しいし、他のお店で頼めるようなカクテルであったって、ここのお店で頼めば一段と美味しいカクテルを出してもらえる。カクテルに限らず、ウィスキーであったり、ラムであったり、様々な洋酒を、一番美味しい飲み方で味わいたいと思ったならばこのお店に来るに限る。そう思わせてくれるお店がこのお店である。(ただ、もう、相当にいいお値段がするので、財布は膨らませてきてね♡)写真はハードウィンターといオリジナルカクテルである。
居心地の良い店は時間を忘れる。こんなのが飲みたいと言えば、しっかりその注文に応えてくれるし、場合によってはその斜め上のモノを用意してくれる。ウイスキーは一期一会。その時出会えた感動を大事にしたい。今回は、エライジャクレイグの旧ラベルやラフロイグの旧ラベル、アイラのボトラーズを頂戴した。
| 名前 |
BAR PROOF |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-231-5999 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～0:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
周りを気にせず、３人でお酒を味わいながら、まったりとお話しが出来そうなお店を探して、こちらのお店へ。カウンター席は常連さんらしき方々（お一人、お二人）が2〜３時間の間に3代わりくらいの出入り具合でしたが、私達３人は後ろのボックス席（4席）で、まったりとした時間を過ごさせてもらいました。シャンパンカクテルがとても美味しかったです。お通しのドライフルーツも私好みで大満足で、ついつい4杯いただきました。また、気心知れた人と一緒に来たいと思いました。