札幌味噌ラーメン、熱々で満喫！
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ドラムカンスープ 天鳳の特徴
六本木天鳳の安定した美味しさが魅力で、期待を裏切らない美味しさでした。
みそスープがとろっとした味噌バターコーンラーメンを堪能できるお店です。
やや太めの麺ととろけるチャーシューの相性が抜群の一杯を楽しめます。
営業時間は11:00～2:00ですが、混み具合によって中休み(15:00-17:00)が入ることがあるそうなので注意。チャーシュー麺いただきました。豚骨ベースだけれど、The☆札幌ラーメンなお味。麺も西山ラーメン使ってらっしゃいます。某国民的スターデュオの聖地ということで物見遊山で訪れましたが、店員さんも気さくに話しかけてくれ、撮影も快諾していただけました。
これぞ王道の札幌味噌ラーメン。札幌市中央区すすきのにある【天鳳】に20時ごろ行きました！元祖らーめん横丁の中にあるお店。店内は昔ながらのラーメン屋で、小さいテレビが置いてあってどこか懐かしい空気感。席はカウンター中心でコンパクトな作りです。この日は1人で訪問。サクッとラーメン食べたい時にちょうどいい環境です。▷バターコーンらーめん（¥1,300）王道の味噌ラーメンにバターとコーン。スープはしっかりコクがあって、いわゆる“札幌味噌”って感じの味。バターが溶けてくると一気にまろやかさが増して、後半の満足感が強いです。麺は中太ちぢれ麺で、スープの絡みも良い。味噌のパンチに負けない存在感があります。▷ライス（¥200）味噌ラーメンとの相性は言うまでもなく良いです。▶︎サッポロクラシック（瓶ビール）（¥600前後想定）北海道限定の定番ビール。提供スピードは普通。待たされる感じはないです。接客も良くも悪くも普通。変に気になる点もなく、サクッと食べるにはちょうどいい距離感です。正直、他の店が並んでいる中でここが空いてるのはちょっと不思議に感じるレベルで、普通にしっかり美味しいです。観光地価格ではありますが、“ザ・北海道の味噌ラーメン”を食べたいなら十分満足できます。また行きたいです。
辛みそラーメン1,150円辛さ程よく、鍋で炊いたもやしスープが熱々で美味！麺の茹で方は硬めをリクエストしてもいいかも。
辛みそラーメン1,150円辛さ程よく、鍋で炊いたもやしスープが熱々で美味！麺の茹で方は硬めをリクエストしてもいいかも。
醤油はとても食べやすく、良い意味で角の取れたマイルドさが優しい美味しさ。同席の人が食べたコーンバターのバターが大きめでコクの強い味噌味を楽しんだようです。
北海道に旅行で行った時に訪れました。とりあえず、北海道といえば味噌ラーメン！という頭だったので、札幌近辺でラーメンの食べれるところを探していました。たっぷりのコーンと味噌のコク。とっても美味しかったです。店主も気さくな方でいい旅行のスタートになりました。
札幌来たら味噌ラーメン食べなきゃと探してたらあちこち定休日で天鳳さんへ。注文はやはり味噌バタコーンでしょ！相方は旨辛味噌ラーメンに。こりゃどっちもうまそー！スープも美味いね。縮れ麺が苦手なぼくもこれなら何とか食べれるので黙々と完食。おいしかったです！
言わずとしれたB'zのlove me, I love youのPVの撮影地。30年越しで来れました。ファンなので雰囲気5にしてしまいました。札幌ですし六本木とは味は別物と思って味噌󠄀ラーメン。濃口の味噌味ですがスープはさらっとしていて飲みやすいので、アイドルタイムでもふらっと美味しく食べやすい。まず外れのない味噌󠄀ラーメン。醤油は六本木と違って魚介が強く効いたもの。ラーメンとしては醤油のほうが美味しいかも。とにかく来れて食べれて大満足。
塩バターコーンラーメンを食べました✊🏻💕めーっちゃ美味しかったし、お店の方が気さくな方で色んな話をしてくださって楽しかったです💖カウンター席だけの少し狭めの店でしたが、それがまた良かったです🙌🏻また北海道に行った時には寄りたいです💫
| 名前 |
ドラムカンスープ 天鳳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-518-2394 |
| 営業時間 |
[水木金土] 11:00～15:30,17:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒064-0805 北海道札幌市中央区南５条西３丁目 Ｎ・グランデビル １F |
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北海道に来たからには美味しい味噌ラーメンが食べたい！とのことで、色々練り歩いた結果天鳳さんに決めました。雰囲気から、「ここは美味しいラーメン作ってくれるぞ」感がありました。熱で少し溶けたバターに並々入ったスープ、コーンも沢山乗っていて、、もう見た目だけで大満足。笑いざ食べてみると、もう見た目から分かっていたことではありますが美味しい！！思いの外味噌のスープがまろやかで優しい味でした。沁みる〜、、黙々と食べて気付いたらスープも半分以上飲んでました。また行きたいと思えるお店でした！